Kulinariya bloqumuza salamlar! Mətbəxinizi daha yaxşı bir yerə çevirə biləcək sürətli, sadə və dadlı reseptlər təklif edirik. Əgər siz bacarıqlı aşpazsınızsa və ya həvəskar aşpazsınızsa, bir neçə dəqiqə ərzində ləzzətli yeməklər hazırlamaq üçün asan yerinə yetirilən təlimatları verməyi hədəfləyirik. Bu yazıda biz Bisquick Drop Peçenyelərindən danışacağıq – hər hansı bir yeməyin ideal müşayiəti, eyni zamanda rahatlığı və dadını təmin edir. Biz hər dəfə öz peçenyenizi bişirərkən bunu ən yaxşı şəkildə necə əldə etməyinizlə bağlı izahatlarla yanaşı, bizi izləməyə davam edin.
Bisquick Drop biskvitinin orijinal resepti nədir?
Bisquick Drop Biskvitləri üçün lazım olan komponentlər
Bisquick Drop biskvitini hazırlamaq üçün sizə aşağıdakı komponentlər lazımdır:
- 2 stəkan Bisquick çörək qarışığı
- 2/3 fincan süd
- İsteğe bağlı: 1/2 fincan doğranmış pendir, sarımsaq tozu və ya əlavə ləzzət üçün göyərti
Bu əsas komponentlər tez birləşərək istənilən yemək üçün ideal olan yüngül və tüklü biskvitlər hazırlayır.
Biskvit üçün xəmir necə hazırlanır
- Fırını 450°F (232°C) qədər qızdırın.
- Qarışdıran qabda 2 stəkan Bisquick çörək qarışığı və 2/3 stəkan südü birləşdirin.
- Yumşaq xəmir alınana qədər qarışdırın.
İsterseniz, əlavə ləzzət üçün 1/2 fincan doğranmış pendir, sarımsaq tozu və ya göyərti əlavə edin.
Fluffy Bisquick Drop Biskvitləri Hazırlamaq üçün göstərişlər
- Xəmiri həddən artıq işləməyin: Tərkibi birləşdirilənə qədər qarışdırın, əks halda sərt biskvitlər əldə edəcəksiniz.
- Çörək qarışığınızın təravətini yoxlayın: Əgər Bisquick köhnədirsə, bu, qalxmağın qarşısını ala və toxumasına da təsir edə bilər!
- Soyuq süddən istifadə edin: Xəmiri lazımi temperaturda saxlamağa kömək edir ki, içəridə yüngül və yumşaq olsun.
- Xəmiri vahid miqdarda atın: Beləliklə, bütün peçenyelər bərabər şəkildə bişirilir - sərt dibi və yumşaq üstləri yoxdur!
- Qarışdırın, sonra tez bişirin: Mayalar nəm olanda dərhal işləməyə başlayır ki, onların oturmasına icazə verməyin. Üstəlik ümumi bişirmə vaxtı cəmi iyirmi dəqiqədir!
Biskvit biskvitini necə hazırlamaq olar?
Biskvit biskvitləri üçün sobanın əvvəlcədən qızdırılması
Tərkibləri qarışdırmağa başlamazdan əvvəl sobanınızı 450°F (232°C)-ə qoyun. Bu, xəmirinizi hazırladığınız zaman sobanın istədiyiniz temperatura çatmasını təmin edir ki, bu da yaxşı bişmə və yüksək biskvit üçün vacibdir.
Biskvik Qarışığı və Südün Birləşdirilməsi
Bir qabda 2 stəkan Bisquick çörək qarışığını 2/3 stəkan südlə birlikdə ölçün.
Bərabər paylanan yumşaq xəmir əmələ gələnə qədər yumşaq qarışdırın.
Digər ləzzətlər üçün yarım stəkan rəndələnmiş pendir sarımsaq tozu və ya göyərti ilə qarışdırın və yalnız qarışana qədər qarışdırın.
Damcılı Biskvitlərin Çörəklənməsi və Bişirilməsi
- Bir xörək qaşığı və ya peçenye çömçəsindən istifadə edərək xəmirdən bərabər ölçülü hissələr hazırlayın ki, onlar bərabər şəkildə bişirsinlər.
- Onları yağlanmamış bir çörək qabına atın, genişlənəcəkləri üçün hər bir parçanı təxminən 2 düym məsafədə saxlayın.
- Əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun və qızılı rəng alana qədər 8-10 dəqiqə bişirin. Ən yaxşı nəticələr axtardığınız şeydirsə, yoldaşıma görə bu tövsiyə olunan üsuldur.
Bisquick Drop biskvitləri bişirmək vaxtı nədir?
Biskvit xəmirinin hazırlanma vaxtı
Bisquick drop biskvit xəmirinin hazırlanma müddəti təxminən 5 dəqiqədir. Bu, Bisquick qarışığı və südünün, həmçinin hər hansı əlavə ləzzət dəyişikliyinin ölçülməsini və qarışdırılmasını əhatə edir. Tərkibləri səmərəli şəkildə birləşdirərək, onları tez və asan hazırlamaq üçün - hətta yeni başlayanlar və ya təcrübəli çörəkçilər üçün - bu resept kartını asanlıqla izləmək olar!
Fırında Bişirmə vaxtı
Biskvitli biskvitləri bişirmək üçün adətən sobada təxminən 8-10 dəqiqə çəkir. Fırından çıxarmazdan əvvəl onların açıq qızılı rəngdə olduğundan əmin olun.
Xidmət verməzdən əvvəl soyudulur
Biskvitləri sobadan götürdükdən sonra onları məftil rəflərdə təxminən beş dəqiqə soyumağa icazə verin. Soyutma müddəti kifayət qədər qısa olmalıdır ki, biskvitləri bərkitməsin, lakin düzgün qurulması və optimal xidmət temperaturuna çatması üçün kifayət qədər uzun olsun. .
Damla biskvitlər üçün Bisquick reseptində hansı dəyişikliklər edilə bilər?
Dad üçün əlavələr: Pendir və Otlar
Bisquick drop biskvit reseptinizə pendir və ya göyərti daxil etmək ləzzəti dərinləşdirməyin sadə yoludur. Bunu bişirməzdən əvvəl xəmirlə xırdalanmış çedar, parmezanı və ya hər hansı digər pendiri qarışdıraraq edə bilərsiniz. Eynilə, daha otlu bir dad istəyirsinizsə, xırda doğranmış cəfəri, soğan, rozmarin və ya kəklikotu əlavə edin. Qarışıqlar arasında bərabər paylanmasını təmin etmək üçün bunlar yalnız birləşənə qədər qarışdırılmalıdır. Həm pendirin, həm də otların daxil edilməsi bir çox yeməkləri tamamlayan zəngin, ləzzətli not təqdim edə bilər.
Bisquick Drop biskvitlərinin şirin versiyalarının yaradılması
Şirin biskvit damcılarını hazırlamaq üçün xəmir qarışıqlarına şəkər və darçın/muskat qozu kimi ədviyyatlar əlavə edin. Asan təkmilləşdirmə üçün sizə lazım olan tək şey 1-2 xörək qaşığı dənəvər şəkər və bir çay qaşığı ədviyyatdır; quru inqrediyentlərə qatmazdan əvvəl onları yumşaq bir şəkildə qarışdırın, sonra yuxarıda göstərildiyi kimi davam edin. Həmçinin, kişmiş və ya mərcanı kimi bəzi qurudulmuş meyvələri atmağa çalışın ki, bu da ona daha çox dad verməklə yanaşı, bişdikdə əlavə tekstura da verəcək – xidmət etməzdən əvvəl sobadan çıxdıqdan sonra tamamilə soyumağa icazə verin.
Bisquick Drop Biskvitləri xilas etmək olarmı?
Qalan biskvitləri necə saxlamaq olar
Qalan biskvitləri saxlamaq üçün onları tamamilə soyudun və hava keçirməyən qaba qoyun. Onlar otaq temperaturunda 2 günə qədər saxlanıla bilər. Onları daha uzun müddət saxlamaq lazımdırsa, onları dondurucuda təhlükəsiz çantaya qoyun və 3 aya qədər dondurun. Otaq temperaturunda əritməklə və ya sobada 350°F-ə on dəqiqə qızdırmaqla yenidən qızdırın.
Biskvit Drop Biskvitlərinin yenidən qızdırılması
Bisquick damcı biskvitlərini yenidən qızdırarkən təzə bişmiş toxuması və istiliyi qaytarmağın bir neçə effektiv yolu var:
- Fırın üsulu: Fırını 350 ° F-ə qədər qızdırın. Biskvitləri soba qabına qoyun və qurumasın deyə folqa ilə örtün. Siz həmçinin resept kartından üstünlük verdiyiniz üsullar üçün əlfəcin kimi istifadə edə bilərsiniz. Qızdırılana qədər təxminən 10-15 dəqiqə qızdırın.
- Mikrodalğalı soba üsulu: Mikrodalğalı soba soba qədər ideal deyil, lakin tezdir. Biskviti nəm kağız dəsmala sarın və orta gücdə 20-30 saniyə mikrodalğalı sobaya qoyun. Çox qızdırmayın, çünki bu, biskviti sərtləşdirəcək.
- Toster sobası üsulu: Toster sobasını 350 ° F-ə qədər qızdırın. Biskvitləri rəf və ya çörək qabına qoyun və təxminən on dəqiqə qızdırın. Toster sobaları daha az əvvəlcədən isitmə vaxtı olan adi sobalara oxşar nəticələr verə bilər.
Bu üsullara əməl etməklə, Bisquick drop biskvitləriniz təzə bişmiş ləzzətli keyfiyyətini qaytaracaq! Və ən yaxşısı - onları ilk dəfə sobadan çıxardığınız zaman dadı var!
İstinad mənbələri
Təkrar suallar (FAQ)
S: Sadə biskvit peçenye resepti nədir?
Cavab: Əsas biskvit hazırlamaq üçün biskvit və südü yumşaq xəmir alınana qədər qarışdırın. Sonra, yağlanmamış peçenye təbəqəsinə qaşıq dolusu tökün və tüklü və yumşaq olana qədər bişirin.
S: Biskvit biskvitlərini sıfırdan necə bişirirsiniz?
Cavab: Əgər biskvitləri sıfırdan hazırlamaq istəyirsinizsə, orta qabda biskvit qarışığını bir az südlə birləşdirərək başlayın. Bunu 450°F-də 8-10 dəqiqə və ya qızılı rəng alana qədər bişirməzdən əvvəl hazırlanmış çörək qabına qaşıq dolusu tökülməli olan yumşaq xəmir əmələ gələnə qədər qarışdırın.
S: Biskvit biskvitini vaxtından əvvəl hazırlaya bilərəmmi?
A: Bəli! Siz mütləq onları əvvəlcədən hazırlayıb xəmirə forma verə bilərsiniz, sonra soyuducuya qoya və ya bişməyə hazır olana qədər dondura bilərsiniz. Bu, işlərin məşğul olduğu zaman nahara hazırlıq zamanı xüsusilə faydalıdır. Həmçinin, əlavə ləzzət üçün xəmirin içinə bir az sərt pendir və ya tərəvəz sürtməyə çalışın.
S: Biskvit biskvitləri ilə nə xidmət edə bilərəm?
Cavab: Yeməklər, kolbasa sousu, mürəbbə və ya hətta sadə köhnə ev yeməkləri bu çoxfunksiyalı tüklü çörəklərlə əla gedir və bu əlavə nostalji toxunuş üçün istəsəniz, betty crocker reseptlərindən istifadə etməklə asanlıqla hazırlana bilər!
S: Biskvit biskvitlərim niyə bərk və xırdalanır?
Cavab: Xəmiri həddindən artıq qarışdırmaq biskvitlərinizin çox qurumasına səbəb ola bilər ki, bu da sərtliyə və xırdalığa səbəb ola bilər; başqa bir səbəb ola bilər ki, nə qədər Bisquick qarışığının əlavə olunduğuna nisbətən kifayət qədər maye istifadə olunmayıb, ona görə də həddindən artıq işləmədən yalnız yumşaqlıq yaranana qədər qarışdırın.
S: Biskvit biskvitləri necə daha yumşaq edə bilərəm?
Cavab: Onları nə qədər az idarə etsəniz, bir o qədər yaxşıdır - yüngüllük hər şeyi havadar saxlamaqdan irəli gəlir, buna görə də daha az müdaxilə. həmçinin, soyuq inqrediyentlər, üstəlik, dərhal bişirmə zərifliyə kömək edir, ona görə də hər dəfə təzə bişmiş tüklü çörək verəcək bu ləzzətli resepti hazırlayarkən həmişə bu iki məsləhəti xatırlayın!
S: Daha şirin biskvit üçün biskvit reseptləri varmı?
A: Bəli! Bu əlavə ləzzəti əldə etmək üçün xəmirə bişməzdən əvvəl şəkər və ya hətta çiyələk konservləri əlavə etməklə betty crocker ilə şirin yeməklər hazırlaya bilərsiniz.
S: Evdə hazırlanmış biskvitlər nə qədər davam edir?
A: Evdə hazırlanmış biskvitlər otaq temperaturunda hermetik qabda saxlandıqda 2-3 gün davam etməlidir; lakin, onların daha uzun müddət təzə qalmasını istəyirsinizsə, soyuducuda saxlayın və ya lazım olana qədər dondurun.
S: Səhər yeməyində biskvitdən istifadə edə bilərəmmi?
A: Mütləq! Əslində, onların hazırlanması cəmi 20 dəqiqə çəkir, ona görə də yumurta və kolbasa ilə yanaşı verilsə də, ya da doyumlu səhər yeməyi sendviçi üçün əsas kimi istifadə olunsa da, bu lopa səhər yeməyi sevimliləri mükəmməldir – ən yaxşı halda onlar rahatlatıcı, asan səhər yeməyidir!
S: Biskvit biskvitlərini yenidən qızdırmağın ən yaxşı yolu nədir?
Cavab: Onları folqa ilə sarın və təxminən 350-10 dəqiqə ərzində 15°F-də olan sobaya qoyun – bu, onların qurumadan və sərtləşmədən qızdırılmasını təmin edəcək.
S: Yumşaq və tüklü Bisquick damcılı biskvit resepti üçün mənə hansı inqrediyentlər lazımdır?
Cavab: Yumşaq və tüklü Biskvit peçenyelərini hazırlamaq üçün sizə adətən bir az Bisquick qarışığı, süd və əlavə dad üçün kərə yağı (və ya pendir) lazımdır – xüsusi inqrediyentlərin miqdarı ilə bağlı təlimatları qeyd edin.
S: Evdə hazırlanmış Bisquick biskvitləri saxlamaq üçün ən yaxşı yer haradadır?
Cavab: Evdə hazırladığınız Biskvit biskvitlərini möhürlənmiş qaba qoymalı və bir-iki gün otaq temperaturunda saxlamalısınız. Daha uzun saxlama üçün onları soyuducuya və ya dondurucuya qoyun. Onlar yenidən qızdırıla bilər və hələ də heyrətamiz dadına sahib ola bilər ki, onları sobada və ya mikrodalğalı sobada qızdırın.
S: Biskvit biskvitlərini vaxtından əvvəl hazırlaya bilərəmmi?
Cavab: Bəli, Bisquick biskvitini vaxtından əvvəl hazırlaya bilərsiniz. Sadəcə xəmir hazırlayın, bir çörək qabına qaşıq dolusu tökün və onları dondurun. Onları birbaşa dondurucudan bişirmək olar; yalnız çörəkçilik vaxtına bir neçə dəqiqə əlavə edin.
S: Biskvit biskvitlərinin hazırlanması üçün hansı müxtəlif reseptlər var?
Cavab: Biskvit peçenyelərinin hazırlanması reseptlərindəki bəzi dəyişikliklərə quru maddələrə pendir, sarımsaq və ya göyərti əlavə etmək daxildir. Onları bir qaşıq şəkərlə şirinləşdirə və ya çiyələk mürəbbəsi ilə süfrəyə verə bilərsiniz. Eyni qarışıqdan başqa bir seçim çox yönlü olan Bisquick pancakedir.
S: Yemək rulonlarını hazırlamaq üçün Bisquick-dən istifadə edə bilərəmmi?
A: Bəli! Bisquick ilə hazırlanmış nahar rulonları mükəmməldir, çünki onları qamçılamaq asandır. Onlar güveç və ya kolbasa suyu kimi doyurucu yeməklərlə əla gedir; üstəlik onların rahatlaşdırıcı ləzzəti demək olar ki, hər hansı bir yeməklə yaxşı uyğunlaşır!
S: Bisquick biskvitlərim bərk və xırdalanırsa nə etməliyəm?
Cavab: Əgər Bisquick biskvitləriniz bərk və xırda çıxırsa, bu o deməkdir ki, siz xəmiri çox qarışdırmısınız və ya yoğurarkən çox un istifadə etmişsiniz. Yumşaq xəmir alınana qədər hər şeyi qarışdırdığınızdan əmin olun - beləliklə onlar quru olmayacaq! Bisquik resept kartı ilə verilən klassik ölçülərə də əməl edin.
S: Əgər ilk dəfə nəsə bişirirəmsə, Bisquick biskvitini necə hazırlaya bilərəm?
Cavab: Biskvit biskvitləri bişirmək çətin deyil, hətta ilk dəfə bişirməyə çalışsanız belə. Siz Bisquick qutusundakı təlimatlara əməl edə və ya internetdə asan biskvit reseptini tapa bilərsiniz. Yumşaq xəmir alınana qədər biskvit və bir az südü qarışdırın. Perqament kağızı ilə hazırlanmış soba təbəqəsinə qaşıq dolusu tökün, sonra 450 dərəcədə qızılı rəng alana qədər təxminən 10-12 dəqiqə bişirin.
S: Bisquick-dən istifadə edən başqa çörək reseptləri varmı?
Cavab: Bəli, siz bettycrocker.com və ya buna bənzər digər yemək saytlarında bisquick tələb edən müxtəlif çörək bişirmə reseptlərini tapa bilərsiniz. Hər bir tərkib hissəsinə nə qədər ehtiyac olduğunu bilmək üçün resept kartına baxdığınızdan əmin olun. Onlarda evdə hazırlanmış peçenyelərdən tutmuş desertlərə qədər hər şey var, ona görə də bu, mətbəxdə üfüqlərinizi genişləndirmək üçün əla bir yoldur!
