የአኩሪ አተር ምግብየአኩሪ አተር ዘር የዘይት መሟሟት ምርት በፕሮቲን ጥራት እና በመኖ ቅልጥፍና ምክንያት በእንስሳት መኖ በፍጥነት እየጨመረ ነው። የአሁኑ ወረቀት የአሚኖ አሲዶችን ጨምሮ የአኩሪ አተር አመጋገብን የአመጋገብ ዋጋን እና ለእንስሳት ምርታማነት ያላቸውን ጠቀሜታ በዝርዝር ያቀርባል. የአመጋገብ ገጽታዎችን በመዘርዘር ግን የአኩሪ አተር ምግቡ በምን አይነት የእንስሳት መኖ ውስጥ ለአምራቾቹ እና ለሥነ-ምግብ ባለሙያዎች ምርታማነትን ለማሳደግ እና የእንስሳት እርባታ ዘላቂነትን በማረጋገጥ ውጤታማ ይሆናል? የአኩሪ አተር ምግብን በተከታታይ ወደ ውስጥ ከሚገቡት የምግብ አዘገጃጀት ክርክሮች ጋር መጨመር የሚቻልባቸውን ቦታዎች ለመፍታት ይህ ጽሁፍ በእንስሳት አመጋገብ ላይ እየተካሄደ ስላለው ክርክር ለመወያየት ይፈልጋል።
የአኩሪ አተር ምግብ ምንድን ነው?
የአኩሪ አተር ምግብ አካላት እና የተመጣጠነ ምግብ ይዘት
በአጠቃላይ ከ44-48% ደረቅ ክብደት ባለው የፕሮቲን ይዘት፣ የአኩሪ አተር ምግብ ከሚገኙት በጣም የበለጸጉ የእጽዋት ፕሮቲኖች ምንጮች ውስጥ አንዱ ሊመደብ ይችላል። በተጨማሪም የአኩሪ አተር ምግብ ለእንስሳት አመጋገብ አስፈላጊ የሆኑትን እንደ ሊሲን፣ ሜቲዮኒን እና ትሪኦኒን የመሳሰሉ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች በውስጡ ይዟል። በተጨማሪም ምግቡ ከ 7-10% የሚሆነውን የአመጋገብ ፋይበር ይይዛል, ይህም ለትክክለኛው የምግብ መፈጨት እና ለአንጀት ጤንነት አስፈላጊ ነው. እንዲሁም የአኩሪ አተር ምግብ እንደ ካልሲየም፣ ፎስፈረስ እና ፖታሺየም ያሉ ማዕድናት እንዲሁም ቫይታሚኖች በተለይም ቢ-ውስብስብ ቪታሚኖች ከፍተኛ ይዘት አለው። ከዘይት በኋላ የሚወጣው ዝቅተኛ ፀረ-አልሚ ምግቦች የአኩሪ አተር ምግብ በተለያዩ የእንስሳት እርባታ ምግቦች ውስጥ ያለውን የምግብ መፈጨት እና የአመጋገብ ጥቅም ይጨምራሉ።
የአኩሪ አተር ምግብ እንዴት ይመረታል?
የአኩሪ አተር ምግብን ለማምረት ብዙ ጥብቅ ሂደቶች አሉ, የመጀመሪያው መሰብሰብ ነው. አኩሪ አተር ከተሰበሰበ በኋላ የማቀነባበሪያው የመጀመሪያው እርምጃ እነዚህን አኩሪ አተር በማጽዳት አኩሪ አተርን ማድረቅ ነው. የማሟሟት ማውጣት ለዘይት ማውጣት በጣም የተለመደው ዘዴ ነው, በዚህ ጊዜ የሜካኒካል ማሽኖች ስብስብ ንጹህ አኩሪ አተርን ይሰብራል. ከዚያም የተፈጨው ባቄላ በዘይት ወፍጮ ኬክ መልክ ዘይት ለማውጣት እንደ ሄክሳን ባለው ሟሟ ይታከማል ይህም ዘይቱን ከማብሰል ውጪ ለሌላ አገልግሎት አስፈላጊ ነው። ከዚያም ዘይቱ ከተቀዳ በኋላ የተረፈውን ኬክ በሙቀት ሕክምና አማካኝነት ፀረ-ምግብ ነገሮችን ለማስወገድ, ጣዕሙን ለመጨመር እና የምግብ መፈጨትን ይጨምራል. የአኩሪ አተር ምግብ በመባል የሚታወቀው ይህ ተረፈ ምርት ቀዝቅዞ፣መፈጨት እና ለስርጭት ተዘጋጅቷል። የእያንዳንዱ የምርት ደረጃ ትክክለኛነት በዋናነት የአኩሪ አተር ምርቶችን በሚይዝበት ጊዜ የአመጋገብ እሴቱን የሚጠብቅ የምግብ ውህድ ለመፍጠር ያስችላል።
በእንስሳት መኖ ውስጥ የአኩሪ አተር ምግብ ዋና አጠቃቀሞች
በከብት እርባታ እና በአክቫካልቸር አመጋገብ ውስጥ ካሉት ቁልፍ ንጥረ ነገሮች አንዱ የአኩሪ አተር ምግብ በፕሮቲን ባህሪያቱ ምክንያት ነው። በዶሮ እርባታ ውስጥ ተፈላጊውን የእድገት መጠን, የእንቁላል ምርትን እና የላባ ጥራትን ለማግኘት ይረዳል. ለአሳማ የአኩሪ አተር ምግብ ጡንቻን እና አጠቃላይ የእድገት ጤናን ስለሚያስችል በጣም አስፈላጊ ነው, ስለዚህ በእድገት ወቅት ወሳኝ ነው. ከዚህም በተጨማሪ ለከብት እርባታ የሚቀርብ ሲሆን ከወተት ላሞች የሚገኘውን ወተት መጠንና ጥራት ይጨምራል። በውሃ ውስጥ ለሚዘጋጁት አሳ እና ሽሪምፕ መኖዎች የአኩሪ አተር ምግብ ለእነዚህ የውሃ ውስጥ እንስሳት ሚዛናዊ እና የተሟላ መኖ ለማቅረብ አስፈላጊ ነው። እንደነዚህ ያሉ ባህሪያት እና ዝቅተኛ ዋጋ የአኩሪ አተር ምግብ በእንስሳት አመጋገብ ውስጥ መካተቱን ያረጋግጣል.
የአኩሪ አተር ምግብ ከሌሎች የእፅዋት ፕሮቲን ምንጮች ጋር እንዴት ይነጻጸራል?
የአኩሪ አተር ምግብ ከአሳ ምግብ ጋር
የአኩሪ አተር ምግብ እና የዓሣ ምግብ ትንተና ስለ አመጋገብ ሜካፕ፣ የአመጋገብ ምንጫቸው እና የተግባር ባህሪያቸው በተለይም የአኩሪ አተር ምግብ በእንስሳት ምርት ውስጥ ያለውን ጥቅም በተመለከተ የተለያዩ ባህሪያትን ያሳያል። የአሳ ምግብ ከፍተኛ ደረጃ ባለው የአሚኖ አሲድ ይዘት እና በኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ ቀዳሚነት ምክንያት አድናቆት ያገኘ ሲሆን ይህም በውሃ ውስጥ ለሚገኙ ፍጥረታት እድገት እና ደህንነት አስፈላጊ ነው። በሌላ በኩል የአኩሪ አተር ምግብ ከሊሲን በስተቀር በአሚኖ አሲዶች ውስጥ ያለውን ሚዛን ያቀርባል ፣ይህም ብዙውን ጊዜ በሁሉም የፕሮቲን ምንጮች ውስጥ የመጀመሪያው አሚኖ አሲድ በመገደብ በከብት እርባታ ውስጥ ተወዳዳሪ ያደርገዋል። በተጨማሪም የዓሳ ምግብ በኦርጋኖሌፕቲክ እና በምግብ መፍጨት ባህሪያቱ ምክንያት እንደ የተሻለ መኖ ሲወሰድ፣ በአሳ ማጥመድ እና በንብረት ጥበቃ ጉዳዮች ላይ ያለው አቅርቦት የተገደበ ነው። በሌላ በኩል፣ የአኩሪ አተር ምግብ ከዘላለማዊ የምግብ አይነት ይመጣል፣ ይህም አረንጓዴ የመመገብ አማራጮችን ይሰጣል። በአጠቃላይ የአኩሪ አተር እና የዓሣ ምግቦች ሁለቱም በጣም ጥሩ ቢሆኑም ምርጫቸው የሚወሰነው እንስሳው በአመጋገብ ውስጥ በሚያስፈልጉት ነገሮች, በንጥረ ነገሮች ዋጋ እና ከጤና ጋር በተያያዙ ጉዳዮች ላይ በውሃ ወይም በከብት እርባታ አመራረት ስርዓት ላይ ነው.
የአኩሪ አተር ምግብ ከአትክልት ፕሮቲን ጋር
የአኩሪ አተር ምግብን ከሌሎች የአትክልት ፕሮቲን ምንጮች እንደ አተር ፕሮቲን ወይም ካኖላ ምግብ ጋር ማወዳደር አንዳንድ ልዩነቶችን ያሳያል። ፕሮቲን አብዛኛውን ጊዜ ከፍተኛ መጠን ያለው የአኩሪ አተር ምግብ ይይዛል; ይህ ምግብ ከ 44-48% ፕሮቲን ይይዛል, ስለዚህም በጣም የበለጸጉ የእፅዋት ፕሮቲን ምንጮች አንዱ ነው. አንዳንድ የኣትክልት ፕሮቲን ምንጮች በአንዳንድ የአሚኖ አሲዶች እጥረት ሊኖርባቸው ቢችልም፣ የአኩሪ አተር ምግብ በተለይ የላይሲን እና የሜቲዮኒን ይዘትን በመጥቀስ የተሟላ የአሚኖ አሲዶችን መገለጫ ሊያቀርብ ይችላል። በተጨማሪም፣ ምንም እንኳን አንዳንድ ሌሎች የአትክልት ፕሮቲኖች በአንዳንድ የእንስሳት ዝርያዎች አለርጂን የሚያስከትሉ ወይም የበለጠ ሊፈጩ ቢችሉም፣ የአኩሪ አተር ምግብ በዝቅተኛ ዋጋ እና ብዙ የእንስሳት ፍላጎቶችን በማሟላት ረገድ አሁንም በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል። በተለይም የአኩሪ አተር ምግብን በመኖ ቀመሮች በመጠቀም የምግቦቹን የአመጋገብ ገፅታ ከፍ ለማድረግ እና በተለያዩ የግብርና ኢንዱስትሪዎች ምርታማነትን ለማሳደግ ያስችላል። ቢሆንም፣ የአኩሪ አተር ምግብን በምግብ አቀነባበር ከሌሎች የአትክልት ፕሮቲን ምንጮች ጋር መጠቀም የሚያስገኘው ጥቅም ከፀረ-አልሚ ምግቦች እና የምግብ መፈጨት ችግር ጋር መመዘን አለበት።
የአኩሪ አተር ምግብ እና የፕሮቲን ተጨማሪዎች
ከአንድ በላይ የፕሮቲን ማሟያዎችን ከአኩሪ አተር ምግብ ጋር ከመለየት እና ከማነጻጸር በፊት ከእንስሳት አመጋገብ ጋር የተያያዘውን ሚና እና ጠቀሜታ መረዳት አስፈላጊ ነው። ቀደም ሲል እንደተገለጸው፣ የአኩሪ አተር ምግብ ብዙ የእንስሳት ዝርያዎች ከሚፈልጓቸው አስፈላጊ ፕሮቲኖች በጣም ርካሽ ከሆኑ ምንጮች ውስጥ አንዱ ነው ምክንያቱም አሚኖ አሲዶች ልዩ ፍላጎቶችን ለማሟላት ተስማሚ ናቸው። ነገር ግን፣ whey ፕሮቲን፣ የእንቁላል ፕሮቲን፣ የስጋ ፕሮቲን እና እንደዚህ ያሉ ተጨማሪዎች እንደ የተሻሻለ የአሚኖ አሲድ ይዘት ወይም የተሻሻለ የምግብ መፈጨት ያሉ የመሸጫ ነጥቦች አሏቸው።
በምሳሌ ለማስረዳት የ whey ፕሮቲን ለፈጣን አወሳሰድ ዝነኛ ሲሆን በተለይ በእንስሳት ላይ ጉዳት ከደረሰ በኋላ ለጡንቻ መጠገኛ ጠቃሚ ነው። በአንፃሩ የእንቁላል ፕሮቲን ሁሉም አሚኖ አሲዶች በህንፃ ብሎኮች ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ይገኛሉ። በአንጻሩ አንዳንድ የእንስሳት ስጋ ማሟያዎች ለእድገትና መራባት የሚረዱ ንጥረ ነገሮች የያዙ ናቸው። የመጨረሻው ትንታኔ የሚመለከታቸው የእንስሳት ዝርያዎች፣ የምርት ኢላማዎች እና የአመጋገብ ፖሊሲዎች የአኩሪ አተር ምግብን ወይም የፕሮቲን ማሟያዎችን ለመወሰን ይረዳል። የእነዚህን ፕሮቲኖች አንዳንድ ጥምረት መጠቀም የምግብን ውጤታማነት ያሻሽላል፣ ለእንስሳት ጤና አስተዋፅዖ ያደርጋል፣ እና በአንዳንድ የግብርና ስርዓቶች አጠቃላይ ምርታማነትን ይጨምራል።
የአኩሪ አተር ምግብ የመመገብ ዋጋ ስንት ነው?
ለዕድገት አፈጻጸም የአኩሪ አተር ምግብ ጥቅሞች
በበለጸገው ፕሮቲን እና ተስማሚ የአሚኖ አሲድ ስብጥር፣ የአኩሪ አተር ምግብ በእርሻ እና በከብት እርባታ ገበሬዎች በእድገት አፈፃፀም ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል። በአንዳንድ ታዋቂ የግብርና ባለ ሥልጣናት እንደተገለፀው የአኩሪ አተር ምግብ የጡንቻን እድገት እና እድገትን ያሻሽላል ፣ ይህም በወጣት እንስሳት እና በከብት እርባታ መካከል ተመራጭ ያደርገዋል ።
- የአመጋገብ መገለጫ፡ የአኩሪ አተር ምግብ የላይሲን እና የሜቲዮኒን እጅግ በጣም ጥሩ ምንጭ ነው፣ እነዚህ ሁለት አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች የእድገት መጠንን የሚገድቡ እና የመቀየር ቅልጥፍናን ይመገባሉ። እንዲህ ዓይነቱ የተመጣጠነ ንጥረ ነገር ድብልቅ መሰረታዊ የአመጋገብ ፍላጎቶችን ያሟላል እና ክብደትን ያሻሽላል እና የምግብ ቅልጥፍናን ያሻሽላል.
- መፈጨት፡ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የአኩሪ አተር ምግብ በተለይ ከብዙ ሌሎች የእፅዋት ፕሮቲን ዓይነቶች በበለጠ ሊዋሃድ ይችላል። በውስጡ ሊፈጭ የሚችል የኢነርጂ ይዘት ከብቶች ለእድገትና ለጤና ተስማሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን እንዲጠቀሙ ያስችላቸዋል።
- ወጪ ቆጣቢነት፡ የአኩሪ አተር ምግቦች በቀላሉ የሚገኙ እና በተመጣጣኝ ዋጋ የተሸጡ ናቸው፣ ይህም የምግብ አሰራሩን ርካሽ ያደርገዋል። አምራቾች በምግብ ወጪዎች ላይ ብዙ ጫና ሳያደርጉ የእድገት አፈፃፀም ግቦችን ማሳካት ይችላሉ፣ ስለዚህም የተሻለ ROI ያቀርባሉ።
በማጠቃለያው የአኩሪ አተር ምግብን በከብት እርባታ አመጋገብ መጠቀም ለእንስሳት እድገት አፈጻጸም ብቻ ሳይሆን በአጠቃላይ የግብርና ስርአቶችን ጤና እና ምርታማነት ለማሳደግ ጠቃሚ ሆኖ ተገኝቷል።
በአኩሪ አተር ምግብ የተመገቡ አሳማዎች ላይ ተጽእኖ
በአሳማ መኖ ውስጥ የአኩሪ አተር ምግብ መጨመር ብዙ ሙከራዎች የተደረገበት ሲሆን ይህም ለእድገት እና ለአጠቃላይ ጤና በርካታ ጥቅሞችን አስገኝቷል. በመጀመሪያ ደረጃ የአኩሪ አተር ከፍተኛ ፕሮቲን እና የአሚኖ አሲድ እድገት እና የመለወጥ ብቃት የአሳማ ጡት በማጥባት እና በማጠናቀቂያ ደረጃዎች ላይ ክብደት መጨመርን ያበረታታል. ጥናቶች እንዳመለከቱት በከፍተኛ ደረጃ በአኩሪ አተር የሚመገቡ አሳማዎች የአስከሬን ጥራት እንዳሻሻሉ፣የጡንቻ መጨመር እና የስብ መጠን መቀነስን ጨምሮ፣የአኩሪ አተር ምግብን በራሽን ውስጥ ማካተት ያለውን ጥቅም ያሳያል።
በተጨማሪም አኩሪ አተር መመገብ የአሳማዎችን አጠቃላይ ጤና ለማሻሻል የሚረዳው በዋናነት የአንጀት ጤናን እና የሰውነትን በሽታ የመከላከል አቅምን በማሻሻል ነው። አኩሪ አተር የተወሰኑ ባዮአክቲቭ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል ፣ ይህም የአንጀት microflora homeostasisን ያጠናክራል ፣ ይህም ለመከላከያ እና ለምግብነት በተለይም ለሙሉ የአኩሪ አተር አመጋገብ አስፈላጊ ነው። ከዚህም በላይ የአተገባበሩ ኢኮኖሚያዊ ጠቀሜታ አምራቾች የእንስሳትን አቅም ሳያበላሹ የአመጋገብ ፕሮቶኮሎችን እንዲያቅዱ እና እንዲያሻሽሉ ያስችላቸዋል. ለማጠቃለል ያህል በአሳማ አመጋገብ ውስጥ የአኩሪ አተር ምግብን መጠቀም በአሳማ እርባታ ስርዓት ውስጥ ምርትን እና ዘላቂነትን ለመጨመር ፖሊሲ ነው.
የአኩሪ አተር ምግብ የሩሚናል ውጤቶች
በሩሚን ውስጥ ያለው ሚና በጣም ወሳኝ በመሆኑ የአኩሪ አተር ምግብ በከብት እርባታ ውስጥ ያለው ጠቀሜታ በእጅጉ አጽንዖት ተሰጥቶታል፣ ይህ ደግሞ የሩሚን ፍላት እና የእንስሳትን አጠቃላይ ጤና ይመለከታል። ስነ-ጽሁፍ እንደሚያሳየው የአኩሪ አተር ምግብ ከፍተኛ የመተላለፊያ ፕሮቲን ይዘት ከሌሎች የፕሮቲን ምንጮች በተለየ መልኩ አብዛኛው ፕሮቲን ስላልተከፋፈለ በሩመን ውስጥ በተሻለ ሁኔታ ጥቅም ላይ እንዲውል ያደርገዋል። ይህም ከአንጀት ውስጥ የሚወሰደውን የአሚኖ አሲድ መጠን ይጨምራል፣ በዚህም የወተት እና የበሬ ከብቶችን እድገት እና የወተት ምርትን ያሻሽላል። በተጨማሪም የአኩሪ አተር ምግብን በእንስሳት አመጋገብ ውስጥ መጨመር የሩመንን ፒኤች እንዲረጋጋ የሚያደርግ መስሎ በመታየቱ የሩመን አሲዲሲስን እድል በመቀነሱ የከብት ጤና አያያዝ አስፈላጊ ገጽታ ነው። የተመጣጠነ ምግብን ለማሻሻል ያለው አስተዋፅዖም ውጤታማ የሆነ የመፍላት ሂደትን የሚያግዙ ዋና ዋና የሩመን ባክቴሪያዎችን ለመደገፍ ካለው አቅም በመነሳት ፣በእርሻዎች ላይ የመኖ ልውውጥ እና የምርታማነት ደረጃ ይጨምራል።
በአኩሪ አተር ምግብ ውስጥ የአሚኖ አሲድ መገለጫዎች ምንድናቸው?
በአኩሪ አተር ምግብ ውስጥ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች
የአኩሪ አተር ምግብ ለእንስሳት መኖ ጠቃሚ በሆነው ከፍተኛ የአሚኖ አሲድ ይዘት ይታወቃል። በአኩሪ አተር ምግብ ውስጥ በብዛት ከሚገኙት አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች መካከል ሊሲን፣ ሜቲዮኒን፣ ትሪኦኒን እና ትራይፕቶፋን ይገኙበታል። ልዩ ትኩረት ሊሲን ነው ምክንያቱም ብዙውን ጊዜ በአሳማ እና በዶሮ እርባታ አመጋገብ ውስጥ የመጀመሪያው አሚኖ አሲድ መገደብ ስለሆነ የአኩሪ አተር ምግብ በአመጋገብ ውስጥ አስፈላጊ ንጥረ ነገር እንዲሆን ይህም ከአኩሪ አተር ኬክ ጋር ሲነፃፀር ለአጥጋቢ እድገት እና ልማት ሀሳቦች አስተዋጽኦ ያደርጋል። በስብ ሜታቦሊዝም እና በሌሎች አስፈላጊ ውህዶች ውህደት ውስጥ የሚታወቀው ሜቲዮኒን ጥሩ ጤናን ለማግኘት ከሊሲን ጋር ይሰራል። Threonine በፕሮቲን ሜታቦሊዝም ውስጥ በጣም አስፈላጊ እና ለጨጓራና ትራክት ጤና አስፈላጊ ነው ፣ እና በሴሮቶኒን ውህደት ውስጥ አስፈላጊ የሆነው tryptophan የምግብ ፍጆታን እና አጠቃላይ ደህንነትን ያሻሽላል። የአኩሪ አተር ምግብ በድምፅ የተመጣጠነ የአሚኖ አሲድ መገለጫ የዶሮ እርባታ እና የእንስሳት እርባታ እድገትን እና ጥራቱን የጠበቀ የእንስሳት ተዋጽኦዎችን ለማምረት በማመቻቸት ላይ ነው። የአኩሪ አተር ምግብን በሃይል ማከሚያዎች ላይ መጨመር ለከብት መኖ አዘገጃጀት ምክንያታዊ እና ትርፋማ እርምጃ መሆን አለበት።
የድፍድፍ ፕሮቲን ይዘት ትንተና
የድፍድፍ ፕሮቲን ይዘትን መወሰን የአኩሪ አተር ምግብን የአመጋገብ ጥራት ለመገምገም ከመጀመሪያዎቹ እና በጣም አስፈላጊ መለኪያዎች አንዱ ነው። የአኩሪ አተር ምግብ በአማካይ ከ44-48% የሚደርስ ድፍድፍ ፕሮቲን አለው፣ ምንም እንኳን ይህ በአቀነባባሪነት ቴክኒኮች እና በአኩሪ አተር አይነት፣ ሙሉ ቅባት ያለው የአኩሪ አተር ምግብ የሚለያይ ቢሆንም። በከብት መኖ ውስጥ የአኩሪ አተር ምግብ በጣም የተለመደ የሆነበት ምክንያት በውስጡ ባለው ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት ነው። እንደ የኬንታኪ ዩኒቨርሲቲ የትብብር ኤክስቴንሽን አገልግሎት ካሉ ምርጥ ግብአቶች ውስጥ እንደተገለጸው፣ “ከከፍተኛ ፕሮቲን በተጨማሪ የአኩሪ አተር ምግብ የእንስሳትን እድገትና ምርት ለመደገፍ ትክክለኛ የአሚኖ አሲድ ሚዛን አለው። በተጨማሪም የፑርዱ ዩኒቨርሲቲ ጥናት የአኩሪ አተር ምግብ ፕሮቲን የመፍጨት አቅም በአንጻራዊነት ከፍተኛ ነው፣ በተለይም በእንስሳት መመገብ ላይ፣ በዚህም በከብት መኖ ውስጥ ውጤታማ አጠቃቀሙን ያሳያል። ይህ የሚያሳየው ለምንድነው የአኩሪ አተር ምግብ ለከብቶች እና ለሌሎች እንስሳት ጥራት ያለው እና ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ቁልፍ ንጥረ ነገር ሆኖ ይቆያል።
የአሚኖ አሲድ ማሟያ ሚና
አሚኖ አሲድ ማሟያ የእንስሳትን አመጋገብ ለማሻሻል በተለይም በእድገት አፈፃፀም እና በመኖ አጠቃቀም ረገድ ከተቀጠሩ ዋና ዋና ስልቶች አንዱ ነው። ለእንስሳት የሚቀርበው በቂ ያልሆነ የፕሮቲን ምንጭ ከተጨማሪ አሚኖ አሲዶች ጋር በተመጣጣኝ ሁኔታ የጡንቻን ብዛትን እና ጤናን ያሻሽላል። ሳይንቲስቶች አንዳንድ አሚኖ አሲዶች, ለምሳሌ, ላይሲን እና methionine, ፕሮቲን ተፈጭቶ እና እንስሳ የኃይል መንገዶችን ወቅት ኃይለኛ ወኪሎች ሆነው ይሠራሉ. ለምሳሌ፣ ከኢሊኖይ ኤክስቴንሽን ዩኒቨርሲቲ የተገኙ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የአሚኖ አሲድ-የተመጣጠነ አመጋገብ ክብደትን እንደሚያሻሽል እና የዶሮ እርባታ እና የአሳማ ሥጋን የመቀየር ቅልጥፍናን ይመገባል።
በሌላ በኩል፣ ብሔራዊ የእንስሳት መኖ ሳይንስ ማህበረሰብ እንደሚያመለክተው እንደ የእንስሳት ደህንነት እና የሜታቦሊክ ጤና ያሉ ወሳኝ ጉዳዮች አሚኖ አሲድ ተጨማሪ ምግብ ያስፈልጋቸዋል። ይህ እውነታ አሁን ባለው የኢንደስትሪ የግብርና ስርዓቶች ላይ የበለጠ ተግባራዊ ሲሆን, የተወሰነ ደረጃ ምርታማነት የምግብ ፍላጎትን ለማርካት ያለመ ነው። ስለዚህ አሚኖ አሲድን በከብት እርባታ አመጋገብ ላይ መጨመር የአመጋገብ ዋጋን ለማሻሻል እና የአምራቾቹን ትርፍ ለማሳደግ በሳይንስ የተደገፈ መለኪያ ሲሆን በዋናነት የአኩሪ አተር ምግብ በአመጋገብ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል.
ለምንድን ነው የአኩሪ አተር ምግብ እንደ ከፍተኛ የፕሮቲን ምግብ ይቆጠራል?
Dehulled አኩሪ አተር ምግብ ከመደበኛው የአኩሪ አተር ምግብ ጋር
የተዳከመ የአኩሪ አተር ምግብ (DSB) እና መደበኛ የአኩሪ አተር ምግብ (RSM) በከፍተኛ የፋይበር እና የፕሮቲን ይዘቶች ይገለፃሉ፣ ይህም ለተለያዩ የእንስሳት አገልግሎት ተስማሚ ያደርጋቸዋል። DSB በግምት ከ48-50% ድፍድፍ ፕሮቲን እና ከ5-7% የፋይበር መጠን ያለው ሲሆን በተለይም ቅርፊቶቹ በኢንዱስትሪው ውስጥ ከተወገዱ በኋላ ዝቅተኛ ናቸው። በዚህ ምግብ ውስጥ ያለው የፕሮቲን መጠን መጨመር በተለይ ከፍተኛ ምርት ለሚሰጡ እንስሳት ለዕድገት ከፍተኛ የሆነ የሮይ ፕሮቲን አፈፃፀም ለሚጠይቁ እንስሳት የበለጠ ገንቢ ያደርገዋል።
ይሁን እንጂ መደበኛ የአኩሪ አተር ምግብ ከ44-48% ድፍድፍ ፕሮቲን እና በአንፃራዊነት ከፍተኛ የሆነ የፋይበር መጠን 10% ሲሆን አንዳንድ የእንስሳት ዝርያዎችም አይጠቀሙበትም። RSM በፋይበር ይዘቱ ምክንያት በከብት እርባታ አመጋገብ ውስጥ አሁንም የሚሰራ ቢሆንም፣ እንደ አሳማ እና የዶሮ እርባታ ባሉ እርባታ ባልሆኑ እርባታዎች ውስጥ የፕሮቲን ትኩረት በጣም አስፈላጊ በሆነበት ውስጥ ያን ያህል ጠቃሚ ላይሆን ይችላል። ሆኖም፣ RSM በፋይበር ይዘቱ እና በሰውነት ውስጥ እንዴት ጥቅም ላይ እንደሚውል ዙሪያ የተገነቡ አንዳንድ ጥቅሞች አሉት።
ቀደም ሲል የተደረጉ ጥናቶች የአኩሪ አተር ምግቦችን በልዩ ዝርያዎች እና በአመራረት ዘዴዎች ላይ በመመርኮዝ የመምረጥ አስፈላጊነትን አጽንኦት ሰጥተዋል, የአኩሪ አተር ምግቦች በከፍተኛ ሁኔታ ለተመረቱ እንስሳት የተገኙት ውጤቶች እንደሚያሳዩት DSB አብዛኛውን ጊዜ በጣም ተፈላጊ የአመጋገብ ንጥረ ነገር ነው.
በምግብ ማቀነባበሪያዎች ውስጥ የአመጋገብ ጥራት አስፈላጊነት
የምግብ አዘጋጆች በዋናነት የሚያተኩሩት መኖው ከእንስሳት ጤና፣ ከእድገት አፈጻጸም እና ከምርታማነት ጋር ስለሚገናኝ በመኖው የአመጋገብ ዋጋ ላይ ነው። በተመጣጣኝ ጥራት መመገብ የእንስሳት እንስሳት አስፈላጊ የሆኑትን ቪታሚኖች እና ማዕድናት ለተሻለ አፈፃፀም፣ በሽታን የመከላከል አቅም እና ለተሻለ መኖ የመለዋወጫ ጥምርታ በተለይም የአኩሪ አተር ምግብ ማሟያ ሲደረግ። ጥቅም ላይ የሚውሉት ጥሬ ዕቃዎች በአምራቾቹ የሚደረጉትን መልሶች ለማሻሻል የተለያዩ እንስሳትን የተመጣጠነ ምግብን ለማሟላት የተዘጋጁ ቀመሮች የተዘጋጁ መሆን አለባቸው.
እንደ የእንስሳት ስነ-ምግብ ባለሙያዎች በኢንዱስትሪው ውስጥ ያሉ መሪዎች ባቀረቡት ሪፖርት፣ ከፍተኛ ፕሮቲን የያዙ ምግቦችን ለምሳሌ ከውሁድ የወጡ የአኩሪ አተር ምግቦችን የሚያጠቃልለው አመጋገብ ለአንድ ነጠላ ምግብ የሚባዛ ምግብ ለማዘጋጀት ወሳኝ ነው። እንዲህ ያለው በአመጋገብ ጥግግት ላይ ማተኮር ቀልጣፋ እና ውጤታማ ያልሆነን የምግብ አጠቃቀምን ያስወግዳል ፣ ይህም ዝቅተኛ ወጭ እና ስለሆነም ለአምራቾች የተሻለ ትርፍ ያስገኛል ። በተጨማሪም በአመጋገብ ውስጥ ያለው ንጥረ ነገር ከምግብነት እና የምግብ መፈጨት አቅም ጋር ሲመጣጠን የሚፈለገውን የምርት ግብ የማሳካት እና የግብአት ብክነትን በመቀነስ እና ደረቅ ቆሻሻን ወደ አከባቢ የማስወጣት እድሉ ከፍተኛ ይሆናል።
የማጣቀሻ ምንጮች
ተዘውትረው የሚጠየቁ ጥያቄዎች (ተየጥ)
ጥ: የአኩሪ አተር ምግብ ምንድን ነው እና ምን ያህል አስፈላጊ ነው?
መ: የአኩሪ አተር ምግብ (ኤስቢኤም) በአብዛኛው በሂደት ላይ ከሚገኙት አኩሪ አተር የተገኘ ነው, እና በዚህ ሁኔታ, የእንስሳት እና የዶሮ እርባታ ከፍተኛ የፕሮቲን ማበልጸጊያዎችን ለማቅረብ ያለመ ነው. በመኖ ውስጥ ያለው ከፍተኛ የፕሮቲን መጠን እና የአሚኖ አሲድ መጠን ከምርጥ የእንስሳት ፕሮቲን ምንጮች አንዱ ያደርገዋል።
ጥ: ከፕሮቲን ጥራት አንፃር በአኩሪ አተር ምግብ ውስጥ ከሌሎች የምግብ ንጥረ ነገሮች ጋር እንዴት ይወዳደራል?
መ: ጥሩ የአሚኖ አሲድ መገለጫ ስላለው የእንደዚህ አይነት የአኩሪ አተር ምግብ የፕሮቲን ጥራት ከሌሎች የእፅዋት መነሻዎች የበለጠ የተሻለ ይሆናል። የአኩሪ አተር ምግብ እንደነዚህ ያሉ አሚኖ አሲዶችን ለከብቶች እና ለዶሮ እርባታ ሊያቀርብ ይችላል, ይህም በቂ ምግብ ውስጥ ያለው መጠን በስጋ ውስጥ ካለው መጠን ጋር ይመሳሰላል; ስለዚህ የአኩሪ አተር ምግብን ማበልፀግ በተመጣጣኝ ሁኔታ ተግባራዊ ሲሆን የአኩሪ አተር ምግብን በሚመለከቱበት ጊዜ የምግብ መለዋወጥን እና ክብደትን የበለጠ ያሻሽላል።
ጥ: በአኩሪ አተር ምግብ ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮች በከብት አመጋገብ ውስጥ እንዴት ይካተታሉ?
መ: የአኩሪ አተር ምግብ የአመጋገብ ዋጋ ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘቱ፣ የሚቀያየር ኃይል እና ኬሚካላዊ ስብጥርን ያጠቃልላል። SBM በእንስሳት የአመጋገብ ፍላጎቶች እና ስለዚህ እድገታቸው እና ምርታማነታቸው ላይ ትልቅ ሚና ይጫወታል, በተለይም በአመጋቸው ውስጥ የአኩሪ አተር ምግብን ግምት ውስጥ በማስገባት.
ጥ፡- የአኩሪ አተር ምግብ ከሚያስፈልገው ሜታቦሊዝም ኃይል አንፃር ለእንስሳት የሚረዳው በምን መንገድ ነው?
መ፡ የአኩሪ አተር ምግብ ለእንስሳት እንክብካቤ፣ ለማደግ እና ለመራባት የሚያስፈልገው በጣም ከፍተኛ መጠን ያለው የሜታቦሊዝም ኃይል ይይዛል። ከአኩሪ አተር ምግብ የሚገኘው ኃይል በርካታ የፊዚዮሎጂ ተግባራትን ያገለግላል እና አጠቃላይ የምግብን ውጤታማነት ለማሻሻል ይረዳል።
ጥ: በእንስሳት መኖ ውስጥ ከአኩሪ አተር ምግብ ይልቅ ሌሎች የአኩሪ አተር ምርቶችን መጠቀም ምን ጥቅሞች አሉት?
መ: ከአኩሪ አተር ምግብ ይልቅ የአኩሪ አተር ፍሌክስ ወይም የተዳከመ የአኩሪ አተር ምግብን መጠቀም ተመሳሳይ የአመጋገብ ዋጋ ሲሰጥ የመኖ ወጪን ይቀንሳል። ይህ ልቅነት ብጁ የተመጣጠነ ምግብን እና ኢኮኖሚያዊ የአመጋገብ ስርዓቶችን ለማዘጋጀት ያስችላል።
ጥ፡- በአኩሪ አተር ምርቶች ውስጥ የሚገኙት ትራይፕሲን አጋቾቹ እንደ የእንስሳት መኖ ያሉ ምርቶችን ሲጠቀሙ የሚኖራቸው ተፅዕኖ ምንድነው?
መ: በአኩሪ አተር ምርቶች ውስጥ ያሉ ትራይፕሲን መከላከያዎች በእንስሳት ውስጥ የፕሮቲን መፈጨትን እንደሚያግዱ ይታወቃል። ነገር ግን፣ እንደ ምግብ ማብሰል ያለ በቂ ሂደት ከተሰራ፣ እነዚያ አጋቾቹ እንቅስቃሴ-አልባ ሊሆኑ ይችላሉ፣ በዚህም የአኩሪ አተር ምግብ እና ሌሎች የአኩሪ አተር ምርቶችን ለእንስሳት መኖ ለመጠቀም ተስማሚ ይሆናሉ።
ጥ፡ የአኩሪ አተር ቅርፊቶችን ስለ ምግቡ የአመጋገብ ዋጋ በአኩሪ አተር ምግብ ስብጥር ውስጥ ማካተት ለምን አስፈለገ?
መ: ፋይበር በምግብ ውስጥ በአኩሪ አተር ቅርፊቶች ውስጥ ይገኛል, እነዚህም ብዙውን ጊዜ ባልተጠበሰ የአኩሪ አተር ምግብ ውስጥ ይገኛሉ. እነዚህ ቅርፊቶች በእንስሳት መፈጨት ውስጥ ጠቃሚ ናቸው. የእነሱ መጨመር, በሌላ በኩል, የምግብ ፕሮቲኖችን በጥቂቱ ይነካል, እና ስለዚህ, ትክክለኛውን የአመጋገብ ቅንብር ለማግኘት ምን ያህል ቀፎዎች ወደ ምግቡ ውስጥ መጨመር እንደሚችሉ ላይ ገደቦች አሉ.
ጥ: የአኩሪ አተር ምርት በገበያው ላይ ምን ያህል የአኩሪ አተር ምግብ እንደሚገኝ እና ምን ያህል ወጪ እንደሚኖረው የሚነካው ለምንድን ነው?
መ፡ የአኩሪ አተር ምርት መጠን ምን ያህል የአኩሪ አተር ምግብ እንደሚገኝ እና በምን አይነት ወጪ እንደሚወሰን በመግለጽ በምግብ መረጃ ማእከል እውነታዎች እና በአኩሪ አተር ምግብ ማሟያ ፖሊሲዎች ላይ ተጽእኖ ያሳድራል ብሎ መናገር በቂ ነው። በእንደዚህ አይነት አመታት፣ ብዙ SBM ዋጋቸው ዝቅተኛ ነው፣ ነገር ግን ከፍተኛ አቅርቦት አለ፣ ይህም SBM የምግብ እቃዎችን ለማጣራት ተመጣጣኝ ያደርገዋል።
ጥ፡- የአኩሪ አተር ዘይት እንደ መኖ ንጥረ ነገር ከአጠቃላይ የአኩሪ አተር ምግብ ዋጋ አንፃር ምን ያህል ድርሻ እንዳለው ይገምታል?
መ፡ የአኩሪ አተር ዘይት፣ ሌላው የአኩሪ አተር ማቀነባበሪያ ንጥረ ነገር፣ የአኩሪ አተር አመጋገብን ተጨማሪ ጉልበት ይጨምራል። የአኩሪ አተር ምግብን እና የአኩሪ አተር ዘይትን ማሟያ የሚያካትተው የመኖ ቀመር የእንስሳት እና የዶሮ እርባታ መኖ ልወጣ ጥምርታን እና የክብደት መጨመርን ይጨምራል።
ጥ፡ የአኩሪ አተር ምግብ እንደ ደረቅ ቁስ ይዘቱ መኖ ምን ያህል ውጤታማ ነው?
መ: የአኩሪ አተር ምግብ የደረቅ ቁስ ይዘት ሌላው የምግቡን ትክክለኛ የንጥረ ነገር ዋጋ ለመገምገም የሚረዳ ነው፣ ይህም ለእኔ በማእከላዊ ግምገማዎች አስፈላጊ ነው። ከፍ ባለ ደረቅ ንጥረ ነገር, በምግብ ትንሽ ክብደት ውስጥ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ይኖራሉ. በዚህ መልኩ የአኩሪ አተር ምግብ ለእንስሳት መኖ የሚሆን ፕሮቲን እና የኃይል ምንጭ ነው።
