የስጋ እና የአጥንት ምግብ (MBM) በእንስሳት አመጋገብ ውስጥ በተለይም በዶሮ እርባታ ዘርፍ ውስጥ የመኖ ቀመሮች አስፈላጊ አካል ነው። ይህ ማኑዋል የ MBMን የተለያዩ ገጽታዎች፣ የአመጋገብ ውህደቱን፣ የምርት ሂደቶቹን እና በአጠቃቀሙ ዙሪያ ያሉ ደንቦችን ሁኔታ ለማሳየት ያለመ ነው። አንባቢዎች MBMን በዶሮ እርባታ እና በሌሎች መኖ ኢንዱስትሪዎች እና ሌሎች እንደ የምግብ ዋስትና ያሉ ገጽታዎችን መጠቀም ሁለቱንም ጥቅሞች እና ጉዳቶች ያደንቃሉ። ወረቀቱ የተሻለ የመኖ አጠቃቀምን እና የእንስሳት ጤናን ለማሻሻል ምርጥ ተሞክሮዎችን እና አዳዲስ ቴክኖሎጂዎችን በመጠቀም የዶሮ እርባታ አምራቾችን፣ መኖ ቀመሮችን እና የስነ-ምግብ ባለሙያዎችን ኢላማ አድርጓል። የስጋ እና የአጥንት ምግብ ምን እንደሆነ እና ዛሬ በዶሮ አመጋገብ ውስጥ ለምን ወሳኝ እንደሆነ እንውሰድ.
ስጋ እና አጥንት ምግብ ምንድን ነው?
የስጋ እና የአጥንት ምግብ ቅንብርን መረዳት
የስጋ እና የአጥንት ምግብ (MBM) በዋነኛነት ስጋ፣ አጥንት፣ አጥንቶች እና ሌሎች ለምግብነት የሚውሉ ቲሹዎች፣ ከእንስሳት እርድ የተገኙ ጥሬ እቃዎችን ያካትታል። ነገር ግን፣ የMBM የንጥረ-ምግብ መገለጫዎች በአጠቃላይ ተለዋዋጭ እና በጣም ይለያያሉ ምክንያቱም ጥቅም ላይ የዋለው የእንስሳት አይነት፣ የማቀነባበሪያ ቴክኒክ እና የስጋ-ወደ-አጥንት ጥምርታ። የስጋ እና የአጥንት ምግብ አብዛኛውን ጊዜ በደረቅ ጉዳይ ላይ ከ45-55% ባለው የፕሮቲን ይዘት እንዲሁም አሚኖ አሲዶች ለእንስሳት እድገት እና እድገት አስፈላጊ የሆኑት አሚኖ አሲዶች በመሆናቸው ሌሎች የእንስሳት ፕሮቲኖችን ወደ ውጭ በማስወጣት ላይ ይገኛሉ። ከነዚህ ሁሉ ማዕድናት በተጨማሪ ኤምቢኤም ለአጥንት እድገትና ለሜታቦሊክ ሂደቶች ጠቃሚ የሆኑ የካልሲየም እና ፎስፎረስ ምንጭ ነው። ይሁን እንጂ የእነዚህ ንጥረ ነገሮች መፈጨት እና ባዮአቫይል እንዲሁ በአቀነባባሪው ሁኔታ ላይ የተመሰረተ ነው, ለምሳሌ የሙቀት መጠን እና ጊዜ, ይህም የምርት ሂደቱን የጥራት ቁጥጥር እንደሚያስፈልግ, በተለይም ለእንስሳት መኖ ተብሎ በሚታሰበው ምግብ ውስጥ, ደህንነት በጣም አስፈላጊ ነው. .
የስጋ እና የአጥንት ምግብ እንዴት ይመረታል?
የስጋ እና የአጥንት ምግብ (MBM) ለማምረት አስፈላጊ እርምጃዎች የተጠናቀቀውን ምርት ደህንነት እና የአመጋገብ ዋጋ ለማረጋገጥ ወሳኝ ናቸው. በመግቢያው ላይ እንደተገለጸው፣ የእንስሳት፣ የአጥንት፣ የስብ እና የእፍረት ውጤቶች የሚሰበሰቡት ከማቀነባበሪያ ፋብሪካዎች ነው። ከዚያም, እነዚህ ቁሳቁሶች በመጀመሪያ ይቀርባሉ, ማለትም በመጀመሪያ መሬት ላይ እና ከዚያም በከፍተኛ ሙቀት እና ግፊት ያበስላሉ. ይህ የማብሰያ ደረጃ በጣም አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም በዚህ ሂደት ውስጥ ስብን ከጠንካራ ቲሹ መለየት እና እንዲሁም ጥቃቅን ብከላዎች ደረጃ ይቀንሳል.
የሚከተለው አተረጓጎም ነው ነገር ግን ጄል ቢበዛ ከተሰራ በኋላ ደረቅ ምርት ብዙውን ጊዜ በዚህ ውስጥ የተከለከለ ነው እና ወደ ጥቃቅን ቅንጣቶች ተጨማሪ ማቀነባበር የተከለከለ ነው. የመጨረሻው ምርት, MBM, ከቀዘቀዘ እና ከታሸገ በኋላ ይከማቻል, እና የአመጋገብ ጥበቃ ሁኔታዎች ይጠበቃሉ. በሁሉም የምርት ደረጃዎች ውስጥ የፕሮቲን ደረጃዎችን ፣ የማዕድን ስብጥርን እና የንፅህና አጠባበቅ ሁኔታዎችን ለመገምገም የታለሙ ጥብቅ የጥራት ቁጥጥር እርምጃዎች አሉ ፣ እና ሌሎችም ፣ ለመኖ ደህንነት ህጋዊ መስፈርቶች እና የመጨረሻው ምርት ደረጃዎች።
የማቅረቡ ሂደት ተብራርቷል።
የእንስሳት ተረፈ ምርቶችን ወደ ደህና እና ጠቃሚ መኖነት ለመቀየር ስለሚያግዝ የስጋ እና የአጥንት ምግብ (MBM) የማምረት ሂደት ቁልፍ ነው። በጥሬ እቃ መሰብሰብ ይጀምራል, ቁሳቁሶቹ በትንሽ መጠን ተቆርጠው ይሞቃሉ, ብዙውን ጊዜ ከ 130 እስከ 150 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ባለው የሙቀት መጠን እና ቁጥጥር ስር ባለው ግፊት. በዚህ ደረጃ, የቁሳቁስን ሃይድሮሊሲስ ማመቻቸት ይቻላል, በዚህም የፕሮቲን እና የስብ ክፍሎች ከእሱ ይለቀቃሉ. አብዛኛዎቹ በእርጥበት ጊዜ ውስጥ ለብዙ ሰዓታት ተሠርተዋል, እና በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ተወግደዋል, በዚህም የመጨረሻው ምርት ባዮአዊ ደህንነት ይረጋገጣል. ውህዱ የቀዘቀዘው ዘይት ከመፍቀዱ በፊት ከተሰራ በኋላ እና ከዚያም በሚፈለገው የንጥል መጠን ከተፈጨ በኋላ ነው። አጠቃላይ የአሰራር ሂደቱ ሸማቾችን ለመጠበቅ እና ጥራትን ለመጠበቅ ለምግብ ደህንነት ህጎች ተገዢ ነው ፣ ስለሆነም ለዘላቂ የእንስሳት አመጋገብ ዓላማ ወሳኝ ሂደት ያደርገዋል።
የስጋ እና የአጥንት ምግብ በእንስሳት መኖ ውስጥ እንዴት ጥቅም ላይ ይውላል?
የስጋ እና የአጥንት ምግብ እንደ ፕሮቲን ምንጭ
የስጋ እና የአጥንት ምግብ (MBM) በእንስሳት መኖ በተለይም በከብት እርባታ እና በከብት እርባታ ውስጥ ከዋና ዋና የፕሮቲን ምንጭ አማራጮች አንዱ ነው። በአጻጻፍ ውስጥ ያለው የአመጋገብ ፕሮቲን ይዘት ከ45-55% ይደርሳል, ሆኖም ግን, እንደ ቅንብር እና ማቀነባበሪያ ዓይነቶች ባሉ ነገሮች አስተዋፅኦ ላይ የተመሰረተ ነው. በስጋ እና በአጥንት ምግብ (MBM) ውስጥ የሚያገኟቸው ፕሮቲኖች በሰውነት ውስጥ በደንብ ስለሚዋጡ ለእድገት፣ ለመራባት እና ለጤና በተለይም በዶሮ እርባታ ውስጥ በጣም አስፈላጊ የሆኑትን አሚኖ አሲዶች ያቀርባሉ። ከፍተኛ የማዕድን ስብጥር በተለይም ካልሲየም እና ፎስፎረስ ለአጥንት እድገት እና ለተለያዩ የሜታቦሊክ እንቅስቃሴዎች ሚና በመጫወት የአመጋገብ ዋጋን ይጨምራሉ። በንጥረ ነገሮች የበለፀገው የኤምቢኤም ስብጥር ለተለያዩ የእንስሳት ዓይነቶች ቅልጥፍናን እና የመተንፈሻ/ፕሮቲዮቲክስ ፍላጎቶችን ለማሳደግ ለምግብ ዝግጅት እጩ ያደርገዋል።
ኤምቢኤምን ወደ የእንስሳት መኖ ራሽን በማካተት ላይ
የስጋ እና የአጥንት ምግብ (MBM) ወደ የእንስሳት መኖ ራሽን ሲጨመሩ ጥቅሞቹን ከፍ ለማድረግ እና በተመሳሳይ ጊዜ የአመጋገብ መለኪያዎችን ለማክበር ብዙ ምክንያቶች ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው። በተለምዶ፣ የመኖ ራሽን የማዘጋጀት ሂደት የአንድ የተወሰነ ኤምቢኤም አስተዋፅዖ በማስላት የተወሰኑ የዒላማ ዝርያዎች የአመጋገብ ፍላጎቶች እንዲሟሉ ማድረግን ያካትታል። ይህ ምክንያታዊ የአመጋገብ መገለጫን ለማግኘት እንደ የአሚኖ አሲድ ስብጥር እና የፕሮቲን እና ማዕድናት መፈጨትን የመሳሰሉ ሁሉንም አስፈላጊ መለኪያዎች መፈተሽ ይጠይቃል። በተጨማሪም፣ በእንስሳት መኖ ውስጥ የMBM አጠቃቀምን የሚመለከቱ አግባብነት ያላቸው የደህንነት ደንቦች እና መመሪያዎች፣ ፍቃድ ያላቸው የMBM ምንጮችን መጠቀም እና የማከማቻ ሁኔታዎች የመኖን ጥራት እንዳይጎዱ ማድረግን የመሳሰሉ መስተካከል አለባቸው። የኤምቢኤምን በምግብ ውስጥ ማካተት ተጨማሪ ማሻሻያ በተገቢው ክትትል እና ቅንጅቶቻቸውን በመገምገም ሊገኝ ይችላል።
በዶሮ መኖ ውስጥ MBM የመጠቀም ጥቅሞች
በዶሮ መኖዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ሲውል, የስጋ እና የአጥንት ምግብ (MBM) ብዙ ጥቅሞች አሉት. ለመጀመር ያህል ለዶሮ እርባታ አስፈላጊ የሆኑ አሚኖ አሲዶችን በማቅረብ እንደ ምርጥ የፕሮቲን ምንጭ ሆኖ ያገለግላል። እንዲሁም የMBM አተገባበር የምግብ ቅልጥፍናን ያሻሽላል፣ የምግብ ልወጣ ምጣኔን ይጨምራል እናም የዶሮ እርባታ እድገት እና አፈፃፀምን ያስከትላል። በተጨማሪም MBM ከፍተኛ መጠን ያለው እንደ ካልሲየም እና ፎስፈረስ ያሉ ማዕድናት በአጥንት መዋቅር ውስጥ አስፈላጊ እና በዶሮ እንቁላል ምርት እና ጥራት ላይ ተጽእኖ የሚያሳድሩ መሆናቸው ትኩረት የሚስብ ነው። በመጨረሻም፣ MBM በዶሮ እርባታ አመጋገብ ውስጥም ሊካተት ይችላል ምክንያቱም መካተቱ በንጥረ-ምግብ መጠኑ ምክንያት የተቀመሩትን መኖ ወጪዎችን ስለሚቀንስ። የዶሮ እርባታ ገበሬዎች MBMን እንደ መኖው ሲጠቀሙ እና ከእንስሳት ጤና እና ደህንነት አንፃር ተቀባይነት ያላቸውን ምግቦች ይዘው ይመጣሉ።
የስጋ እና የአጥንት ምግብ የአመጋገብ ዋጋ ምን ያህል ነው?
የፕሮቲን ይዘት እና የተመጣጠነ ምግብ እጥረት
የስጋ እና የአጥንት ምግብ (MBM) ከ 45% እስከ 55% ባለው ክልል ውስጥ ባለው ፕሮቲን ላይ የተመሠረተ ነው ፣ በጥሬው በቀላሉ በትውልድ ቦታ እና በስጋ እና በአጥንት ምግብ ማቀነባበሪያ ዘዴዎች ላይ የተመሠረተ ነው። ይህ እውነታ ይበልጥ በተቀነባበረ ስጋ እና አጥንቶች አመቻችቷል, ይህም በእንስሳት ውስጥ የእድገት እና የጡንቻ እድገት ፍላጎቶች ጋር በተገናኘ የተሟላ አሚኖ አሲዶች እንዲፈጠሩ ያደርጋል. በአማካይ 85% የሚሆነው ፕሮቲን በMBM ውስጥ ሊዋሃድ የሚችል ሲሆን ይህም ማለት አብዛኛው ፕሮቲን በዶሮ እርባታ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.
በአመጋገብ ቅንብር ጨረታዎች፣ MBM ለትክክለኛው አጥንት ምስረታ እና ለወፎች ሜታቦሊዝም አስፈላጊ የሆኑትን አስፈላጊ ማዕድናት በተለይም ካልሲየም እና ፎስፎረስ ያቀርባል። የካልሲየም መጠኖች ተለዋዋጭ ናቸው, ከጠቅላላው ስብስብ ውስጥ 10% በአብዛኛው, ነገር ግን ይህ ንጥረ ነገር በጣም አናሳ ነው, ከ 4% እስከ 7% ይደርሳል. ይህ ማዕድን ለአጥንት መሻሻል፣ ምግብን ወደ ሰውነት የመቀየር ቅልጥፍናን እና እንቁላልን ለማምረት ብዙ ተግባራትን ይሰጣል። ስለዚህ, MBM በዶሮ እርባታ ውስጥ ጥቅም ላይ ሲውል, የፕሮቲን ፍላጎትን ያሟላል እና የእንስሳትን ጤና እና ምርታማነትን ያሻሽላል.
የካልሲየም እና ፎስፈረስ ይዘት በMBM ውስጥ
የስጋ እና የአጥንት ምግብ (MBM) ጠቃሚ የካልሲየም እና ፎስፎረስ አስተዋጽዖ ነው, ይህም በዶሮ ውስጥ ካለው አጽም ጋር የተያያዘውን መዋቅር እና ሜታቦሊዝም ያስፈልጋል. በግምት 10% የሚሆነው የ MBM በተፈጥሮ ውስጥ ካልሲየም ሲሆን የፎስፈረስ ይዘት ግን ከ4% እስከ 7% ነው። እነዚህ ማዕድናት የእድገት እና የአጥንት እድገትን ለማመቻቸት እና የዶሮ መኖዎችን የአመጋገብ ዋጋ ለመጨመር ጠቃሚ ናቸው. በMBM ውስጥ ያለው የካልሲየም እና ፎስፎረስ ጥምርታ እንዲሁ ጠቃሚ ነው ምክንያቱም የዶሮ እርባታን እና ጤናን ለማሻሻል ተመሳሳይ ንጥረ ነገሮችን አጠቃቀም ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል።
MBMን ከሌሎች የፕሮቲን ምግቦች ጋር ማወዳደር
የስጋ እና የአጥንት ምግብን (MBM) እና ሌሎች የፕሮቲን ምግቦችን እንደ የአሳ ምግብ እና የአኩሪ አተር ምግብን በማነፃፀር የፕሮቲኖችን መገለጫ እና የአመጋገብ ጥራትን የሚመለከቱ በርካታ ምክንያቶች በግልፅ ይወጣሉ። በዚህ አይነት ምግብ ውስጥ ያሉ ፕሮቲኖች መፈጨት በ85% ከፍ ያለ ሲሆን ይህም ለአኩሪ አተር ምግብ ከ80% በላይ ነው። በኤምቢኤም ውስጥ ከአኩሪ አተር ምግብ የበለጠ የካልሲየም እና ፎስፈረስ ይዘት አለ ፣ ስለሆነም የአጥንት እድገትን ስለሚደግፍ ለዶሮ እርባታ ተመራጭ ነው። በአሳ ምግብ ውስጥ ከፍተኛ የፕሮቲን ደረጃዎች አሉ; ነገር ግን እነዚህ የፕሮቲን ደረጃዎች በአሳ ምግብ ምንጭ ምክንያት እኩል ሊፈጩ አይችሉም። እንዲሁም የዓሳ ምግብ ብዙ ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ አለው፣ ኤምቢኤም ግን በዶሮ እርባታ ውስጥ ብዙ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች አሉት። የ MBM ስብጥር እና የዶሮ እርባታ ጤናን እና ምርታማነትን ለማሻሻል ያለው ጠቀሜታ ትኩረት ሊሰጠው የሚገባ ነው.
የስጋ እና የአጥንት ምግብ ለቤት እንስሳት ምግብ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው?
ደንቦች እና የደህንነት ደረጃዎች
የስጋ እና የአጥንት ምግብ (MBM) በቤት እንስሳት ምግብ ውስጥ ተቀባይነት ያለው አጠቃቀምን የሚያዳላ ጥብቅ ደንቦች እና የቁጥጥር እርምጃዎች ተገዢ ነው. በዩኤስ ውስጥ የአሜሪካ የምግብ ቁጥጥር ባለስልጣኖች ማህበር (AAFCO) በምግብ ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮችን ስለማግኘት እና ስለማዘጋጀት ፖሊሲዎች አሉት። በነዚህ ፖሊሲዎች ውስጥ ሴቶች እና የእንስሳት ፕሮቲኖች እንደዚህ አይነት መኖ ለሚመገቡ ሰዎች ስጋት ተደርጎ ሊወሰድ አይገባም። እንዲሁም፣ የምግብ እና የመድኃኒት አስተዳደር (ኤፍዲኤ) ባለስልጣን ከእንስሳት የተገኙ ፕሮቲኖችን እና እንደ MBM ያሉ ፕሮቲኖችን ከያዙ ማናቸውም ምግቦች ጋር ይራመዳል። ለምግብ ደህንነት ተስማሚ የሆነው የዞን ክፍፍል ኤምቢኤም ከተፈቀዱ የእንስሳት ምንጮች እንዴት እንደሚገኝ እና በሽታ አምጪ ተውሳኮችን ለማክበር እንዴት እንደሚቀነባበር ዝርዝር መግለጫዎች ተሻሽሏል. ብክለት በሚወገድበት ጊዜ የምርቱን ደህንነት ለማረጋገጥ የፍተሻ እና የጥራት ማረጋገጫ መርሃ ግብሮችም ተጀምረዋል፣ ይህም ለባለስልጣናቱ MBM ደህንነቱ የተጠበቀ እና ለቤት እንስሳት ምግብ ጥቅም ላይ የሚውል ገንቢ መሆኑን ያረጋግጣል።
የቤት እንስሳት አመጋገብ ውስጥ MBM ጥቅሞች
የቤት እንስሳት አመጋገብን በተመለከተ የስጋ እና የአጥንት ምግቦች (MBMs) ጠቃሚ ናቸው። ፕሮቲን ለጡንቻ እድገት እና ጤናማ አካል ወሳኝ ሲሆን አስፈላጊ የሆኑ አሚኖ አሲዶች የአመጋገብ ፍላጎቶችን ያሟላሉ. ከኤምቢኤም የተገኘው የካልሲየም እና ፎስፎረስ መጠን ለአጥንትና ለጥርስ ጤንነት ጠቃሚ ነው። በተጨማሪም፣ የ MBM ን መፍጨት በቤት እንስሳት አመጋገብ ውስጥ በንጥረ-ምግብ ማመቻቸት ላይ እገዛ ያደርጋል። በማጠቃለያው ፣ MBM ለቤት እንስሳት ጤና እና ደህንነት የሚጠቅም ርካሽ የአመጋገብ አካል ነው።
ሊሆኑ የሚችሉ አደጋዎች እና እንዴት እነሱን ማቃለል እንደሚቻል
የስጋ እና የአጥንት ምግብ (MBM) በቤት እንስሳት ምግብ ውስጥ አስፈላጊ አካል ነው, ነገር ግን ይህ የምግብ ደህንነት ስጋቶችን ሊያመጣ ይችላል. ብዙውን ጊዜ የማቀነባበሪያ ዘዴዎች በትክክለኛው መንገድ ካልታዩ እንደ ሳልሞኔላ ወይም ኢ.ኮሊ የመሳሰሉ ረቂቅ ተሕዋስያን የመገኘት አደጋ አለ. ስለዚህ፣ ይህንን የአደጋ ቅነሳን በተመለከተ፣ የደህንነት መመሪያዎችን የሚያከብሩ ከታመኑ አቅራቢዎች MBMን ማግኘት በጣም አስፈላጊ ነው። በተጨማሪም፣ ማንኛውንም በሽታ አምጪ ህዋሳትን ለመግደል ኤምቢኤም በተገቢው የሙቀት መጠን መታከምን ለማረጋገጥ ለደህንነት ዓላማዎችም አስፈላጊ ነው።
ሌላው አደጋ ደግሞ በመጨረሻው ምግብ ላይ ከሚገኙት የእንስሳት ቁሶች የሚመነጩ ከባድ ብረቶች ወይም ብክለቶች ናቸው። ይህንን ለመቅረፍ አንዱ መንገድ የ MBM ን ቁሳቁስ ከእያንዳንዱ ስብስብ በኋላ ያለውን መርዛማ ኬሚካል መርዝ መርዝ ለማድረግ የተለየ ማጣሪያ ማድረግ ነው። ከእንስሳት የሚመነጩ ቁሳቁሶችን የመከታተያ ዘዴ መኖሩ ምንጮቹን ለመከታተል በመፍቀድ እና አስፈላጊ ሆኖ ሲገኝ ማስታወሻዎችን በማመቻቸት MBMን በተመለከተ ደህንነትን ይጨምራል። እነዚህ ሁሉ እርምጃዎች በ MBM የሚያስከትሉትን አደጋዎች ለመቀነስ ረጅም መንገድ ሊሄዱ ይችላሉ, እና ስለዚህ, ለቤት እንስሳት ደህንነቱ የተጠበቀ ምርት ማግኘት ይቻላል.
ስጋ እና አጥንት ምግብ እንደ ማዳበሪያ መጠቀም ይቻላል?
የ MBM ኦርጋኒክ ማዳበሪያ ጥቅሞች
ከፍተኛ የንጥረ-ምግቦች መቶኛ ያለው የስጋ እና የአጥንት ምግብ (ኤም.ቢ.ኤም. የአፈር አፈፃፀም እና የእፅዋት ልማት በአብዛኛው የተመካው በእነዚህ ንጥረ ነገሮች አቅርቦት ላይ ነው። በ MBM ውስጥ ያለው ናይትሮጅን ለቅጠል እና ለግንዱ እድገት ተጠያቂ ነው, ፎስፎረስ ግን በአበባ እና ስርወ ስር ይጠቅማል. በተጨማሪም ካልሲየም የእጽዋት ሴሎችን ግድግዳዎች ማጠናከርን ይደግፋል, በዚህም እፅዋትን ያጠናክራል.
ኤምቢኤምን እንደ ኦርጋኒክ ማዳበሪያ መተግበሩ የአፈርን ሞርፎሎጂን ያሻሽላል እና ጠቃሚ የአፈር ህዋሳትን ይጨምራል ይህም ተክሎች ንጥረ ምግቦችን እንዲያገኙ ይረዳሉ. በተጨማሪም ከMBM የሚመጡ ንጥረ ነገሮች ቀስ በቀስ መለቀቅ ለዕፅዋት ለረጅም ጊዜ የሚቆይ የአመጋገብ አቅርቦትን ተግባራዊ ያደርጋል፣ ይህም የማዳበሪያ አተገባበርን ድግግሞሽ ይቀንሳል። በማጠቃለያው፣ በአፈር አስተዳደር ውስጥ የኤምቢኤም አጠቃቀም ለግብርና ዘላቂነት አስተዋጽኦ ያደርጋል እና የኦርጋኒክ ቆሻሻን ለመቅዳት ይረዳል ፣ በዚህም የአካባቢን ጤና ያሻሽላል።
ለተክሎች እድገት የተመጣጠነ ንጥረ ነገር ይዘት
የስጋ እና የአጥንት ምግብ (ኤምቢኤም) የተመጣጠነ ንጥረ ነገር ለዕፅዋት እድገት እንደ ኦርጋኒክ ማዳበሪያ ውጤታማነቱን ያሳድጋል. በአጠቃላይ፣ MBM ከ8-12% ናይትሮጅን፣ 4-6% ፎስፎረስ እና 2-4% ካልሲየም በክብደት ይይዛል። እነዚህ ንጥረ ነገሮች በተክሎች የተለያዩ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ አስፈላጊ ናቸው. ናይትሮጅንን የሚጠይቁ የፕሮቲን ውህደት እና የክሎሮፊል ምርት የ foliar እድገትን ይጨምራሉ። ለሥሩ እድገት እና ለአበባ ሂደቶች በጣም አስፈላጊ የሆነው በእጽዋት ውስጥ የኃይል ሽግግር እንዲሁ በፎስፈረስ ይገለጻል። የዕፅዋትን መዋቅራዊ ንጥረ ነገሮች መጠበቅ እና ከምርት የሚመገቡትን ከእንስሳት ጤና ጋር ማስተዳደር ካልሲየም ለእጽዋት ሴል ግድግዳዎች ነው። ስለዚህም የኤምቢኤምን በግብርና ውስጥ ያሉትን ዓላማዎች ይገልጻል። ይህንን ንጥረ ነገር ቀደም ሲል ውስን በሆነ አፈር ውስጥ በማካተት ኤምቢኤም የአፈር ለምነትን በብቃት ያሳድጋል፣ ጤናማ ተክሎችን ያበረታታል እና ከፍተኛውን የግብርና ምርትን ይጨምራል።
የመተግበሪያ ቴክኒኮች እና ምርጥ ልምዶች
እንደ ኦርጋኒክ ማዳበሪያ ጥቅም ላይ የሚውለውን የስጋ እና የአጥንት ምግብ (MBM) አፈጻጸምን ለመጨመር ቁሳቁሱን በሚተገበርበት ጊዜ አንዳንድ ስልቶችን እና አቀራረቦችን ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል. በመጀመሪያ የአፈርን ንጥረ ነገር ይዘት እና ፒኤች ለመወሰን የአፈር ትንተና መደረጉ አስተዋይነት ነው, ይህም የአተገባበሩን መጠን ለመወሰን ይረዳል. ከመትከልዎ በፊት የ MBM ትግበራ አማራጭ በአፈር ውስጥም ይገኛል; የንጥረ ነገሮችን ተደራሽነት ለማሻሻል እና የናይትሮጅን ብክነትን በተለዋዋጭነት ለመቀነስ ወደ አፈር ውስጥ መቀላቀል ከ6-8 ኢንች ጥልቀት ውስጥ መደረግ አለበት። ለሰብልና ለአፈር ለምነት እንደ አስፈላጊነቱ በጣም የተለመደው የሚመከረው የመተግበሪያ መጠን በአብዛኛው ከ1,000 እስከ 3,000 ፓውንድ በኤከር መካከል ነው።
የማመልከቻው ጊዜም አስፈላጊ ነው; እፅዋቱ በጣም በሚፈልጓቸው ጊዜ ንጥረ ምግቦችን ለማቅረብ MBM በበልግ ወይም በፀደይ መጀመሪያ ላይ ሊተገበር ይችላል። ኤምቢኤም በትክክል ለማሰራጨት ከሌሎች ኦርጋኒክ ማሻሻያዎች ወይም የኬሚካል ማዳበሪያዎች ጋር ሊደባለቅ ይችላል። በተጨማሪም ኤምቢኤም ወደ ብስባሽ ሲቀላቀል የተሻሻለ የተመጣጠነ ንጥረ ነገር ልቀት እና የተሻሻሉ የአፈር ተህዋሲያን እንቅስቃሴዎችን ጨምሮ በርካታ ጥቅሞችን እንደሚያመጣ ይታወቃል። በመጨረሻው ቦታ ላይ በቀጣይ ወቅቶች ለተሻለ ዉጤት የሚደረጉ አሠራሮችን ለማሻሻል ምቹ ሁኔታን ለመፍጠር እፅዋቱ እንዴት እያደጉ እንዳሉ እና የአፈርን ንጥረ ነገር ደረጃ ከተተገበረ በኋላ መገምገም ያስፈልጋል።
የማጣቀሻ ምንጮች
ተዘውትረው የሚጠየቁ ጥያቄዎች (ተየጥ)
ጥ፡ የስጋ እና የአጥንት ምግብ ትርጉም ምንድን ነው?
መ፡ የስጋ እና የአጥንት ምግብ፣ በአብዛኛው የስጋ ምግብ ተብሎ የሚጠራው፣ በአቅርቦት ኢንዱስትሪ የተገኘ ከፍተኛ ፕሮቲን ያለው የእንስሳት ተረፈ ምርት ተብሎ ሊገለጽ ይችላል። የሚዘጋጀው ከታረዱ እንስሳት ማለትም ከአጥንት፣ ከቆሻሻ እና ከመከርከሚያ የማይበሉ ነገሮች ሲሆን በእንስሳት መኖ ላይም ይተገበራል።
ጥ: ከላይ የተገለፀው ቁሳቁስ እንዴት ይመረታል?
መ፡ የስጋ እና የአጥንት ምግብን ማዘጋጀት እንደ የእንስሳት ሬሳ፣ ፎል፣ እና ዘይት እና ፕሮቲን ለማግኘት እንደ ጥሬ እቃዎች ህክምናን ማከም በመባል ይታወቃል። የተረፈ ምግብ እንደ የእንስሳት መኖ ሊያገለግል ይችላል። ቀጥሎ ያለው ምግቡ፣ ወደ የእንስሳት መኖ ለመካተት እስከ ጥቃቅን መጠን ያለው ደረቅ ዱቄት ማስቲክ ነው።
ጥ: - በዶሮ መኖ ውስጥ የስጋ እና የአጥንት ምግብን መጠቀም ምን ጥቅሞች አሉት?
መ: የስጋ እና የአጥንት ምግብ ለዶሮ እድገት እና ለዶሮ መኖ ደህንነት አስፈላጊ የሆኑ ከፍተኛ ፕሮቲን እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ነው። ከዚህም በላይ ይህ ምግብ በእንስሳት ውስጥ በቀላሉ ጥቅም ላይ በሚውል ፕሮቲን ተለይቶ ይታወቃል; ስለሆነም የዶሮ እርባታውን የመኖ ቅልጥፍናን፣ አጠቃቀምን እና ምርታማነትን ስለሚያሳድግ ተፈላጊ የመኖ ንጥረ ነገር ነው።
ጥ: - ሁሉም ዓይነት እንስሳት ከስጋ እና ከአጥንት ምግብ ይጠቀማሉ?
መ: ምንም እንኳን ስጋ እና አጥንት ምግብ ለብዙ ዝርያዎች ጠቃሚ መኖ ቢሆንም፣ እንደ ፍየሎች እና ከብቶች ባሉ የከብት እርባታዎች ውስጥ ለስፖንጊፎርም ኢንሴፈሎፓቲ ስላለው በጣም የተከለከለ ነው። ዋናው አፕሊኬሽኑ ለዶሮ፣ ለአሳማ እና ለአሳ ብቻ በመኖ ቀመሮች ውስጥ ይታያል።
ጥ፡ የስጋ እና የአጥንት ምግብ ምንን ያካትታል?
መ፡ የስጋ እና የአጥንት ምግብ ስብጥር ከ50-55% ድፍድፍ ፕሮቲን፣ 8-12% ቅባት፣ ካልሲየም እና ፎስፎረስ እና ሌሎች ማዕድናት ባሉ እሴቶች ተለይተው ይታወቃሉ። ምግቡ ሊፈጩ የሚችሉ፣ የሚነገሩ እና በትክክል የማይዋሃዱ ንጥረ ነገሮችን ለምሳሌ ከአጥንት የሚመነጨውን አመድ ያካትታል።
ጥ: በስጋ እና በአጥንት ምግብ እና በእንስሳት ተረፈ ምርቶች ለምሳሌ እንደ ላባ ምግብ ወይም የደም ምግብ ካሉ ልዩነቱ ምንድን ነው?
መ: በእንስሳት መኖ ውስጥ የሚጨመሩ እንደ ስጋ እና የአጥንት ምግብ፣ የደም ምግብ እና የላባ ምግብ ያሉ የተወሰኑ የእንስሳት ተረፈ ምርቶች አሉ። ይህ የሆነበት ምክንያት የስጋ እና የአጥንት ምግቦች የሁለቱም ፕሮቲኖች እና ማዕድናት ሚዛናዊ ምንጮች ናቸው; የላባ ምግቦች ድፍድፍ ፕሮቲን ናቸው ነገር ግን የመፍጨት አቅማቸው ዝቅተኛ ነው፣ የደም ምግቦች ግን በጣም ከፍተኛ ፕሮቲን እና ናይትሮጅን ይዘዋል። የተለያዩ እነዚህ ናቸው; የእነሱ አጠቃቀም በእንስሳቱ ዓይነት እና ንጥረ ነገር ላይ የተመሰረተ ነው.
ጥ፡ የስጋ እና የአጥንት ምግብ በእንስሳት አመጋገብ ውስጥ ብቸኛው የፕሮቲን ምንጭ ቢሆኑ ምንም ችግር የለውም?
መ: በጣም የተመጣጠነ ምግብ አካል ከሆኑት አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል፣ የስጋ እና የአጥንት ምግብ ግን በከብት እርባታ አመጋገብ ውስጥ እንደ ብቸኛው የፕሮቲን ራሽን በብዛት ጥቅም ላይ አይውልም። የእንስሳት እርባታ የአመጋገብ ፍላጎቶችን ለማሟላት በተለይም በሰዎች የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ እንደ አኩሪ አተር ወይም የዓሳ ምግብ ያሉ ሌሎች የፕሮቲን ምንጮች በብዛት ይታከላሉ።
ጥ፡- በስጋ እና በአጥንት ምግብ መጠን እና አይነት ላይ ምን አይነት ህጎች አሉ እና በምን አይነት መልኩ በእንስሳት መኖ ውስጥ ይካተታሉ?
መ: በስጋ እና በአጥንት ምግብ ላይ ደንቦች አሉ, ምንም እንኳን በእንስሳት መኖ ላይ ደህንነትን እና ጥራትን ለማረጋገጥ ደንቦች ቢኖሩም. ሌሎች ደንቦች በአጥንት መኖዎች ላይ የአጥንት ምግቦችን መጠቀምን, በምግብ ዝግጅት እና ሂደት ውስጥ የተካተቱ ሂደቶችን, በምግብ ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮችን እና መበከሎችን ሊያካትቱ ይችላሉ. እነዚህን ደንቦች ማክበር እንደ ስፖንጊፎርም ኢንሴፈሎፓቲ የመሳሰሉ ተግዳሮቶችን ይቀንሳል እና የእንስሳትን እና የእንስሳትን ፕሮቲን ተጠቃሚዎችን ደህንነት ይከላከላል.
ጥ፡- የስጋ እና የአጥንት ምግቦችን በማምረት የማሳያ ኢንዱስትሪው በዘላቂነት ጥረቶች ውስጥ እንዴት እየተሳተፈ እንደሆነ ያብራሩ።
መ፡ የስጋ እና የአጥንት ምግቦችን በማምረት ረገድ የእንስሳት ቆሻሻን እና ለምግብ ያልሆኑ ተረፈ ምርቶችን ለመቀየር የአቅርቦት ኢንዱስትሪው በዘላቂነት ይረዳል። ይህ ብክነትን ይቀንሳል, አሉታዊ የአካባቢ ተፅእኖዎችን ይቀንሳል, እና ንጹህ የፕሮቲን ምንጭ ለእንስሳት መኖ ያቀርባል, ይህም የበለጠ ኃላፊነት ያለው የምግብ ስርዓት እንዲፈጠር ያደርገዋል.
ጥ፡- በግብርና ኢንዱስትሪ ውስጥ የስጋ እና የአጥንት ምግብ አጠቃቀም ዘርፎች ምን ምን ናቸው?
መ: የስጋ እና የአጥንት ምግብ አጠቃቀም በዶሮ እርባታ፣ ስዋይን እና አኳካልቸር ላይ የእንስሳት መኖን የበለጠ ይዘልቃል። የእንስሳትን እድገትን የሚያሻሽል እና የመኖ አጠቃቀምን በተለይም በዶሮ እርባታ ውስጥ እንደ ሊፈጭ የሚችል ፕሮቲን እና ማዕድን ሆኖ ያገለግላል። አሁን ባለው የአመራረት ስርዓት ከተለመዱት ማዳበሪያዎች በተጨማሪ ጥቅም ላይ ሊውል የሚችለው በንጥረ ነገር ጥራቱ የበለፀገ በመሆኑ የአፈርን ጤና እና የሰብል ምርትን ያሻሽላል።