ሩዝ ክሪስፒስ እንዴት ነው የሚሰራው? ከእያንዳንዱ የሩዝ ክሪስፒ ህክምና በስተጀርባ ያለውን ሚስጥር ያግኙ

ስለ አለም የበለጠ ስንማር እንድትቀላቀሉን እንጋብዝሃለን። ሩዝ ክሪፕስ ሕክምናዎች። የእኛ ፍላጎት የሚያተኩረው እያንዳንዱ የሩዝ ክሪስፒ ህክምና እንዴት እንደተሰራ፣ እና በተጨማሪ፣ አመጣጣቸው፣ የሩዝ ፓፍ ማምረቻ፣ የሩዝ ክሪስፒዎች አሰራር እና አስፈላጊ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ላይ ነው። በቤት ውስጥ የተሰሩ ምግቦችን መቀስቀስ ወይም በቁርስ እህል፣ ከጠዋቱ 4 ሰአት ዳቦ ቤት ወይም የተለያዩ ኩኪዎች እና የተጋገሩ መክሰስ መመገብ ያስደስትዎታል፣ ከሌሎች አቅራቢዎች ወይም አቅራቢዎች በተለየ መልኩ ብዙ እናቀርባለን። ፍጹም ሩዝ ክሪስፒዎችን ለመሥራት እና ለመቅረጽ! በጉዞ ላይ ሊወስድህ ከፈለግክ፣ ፍንጣቂ፣ ፍንጣቂ፣ ፖፕ፣ እና አንደበትህን ታስሮ ትተህ እንዴት ነው? ስለዚህ፣ በዚህ የምግብ ፍላጎት ጉዞ እንጀምር!

ሩዝ ክሪስፒዎች ምንድ ናቸው እና ከየት መጡ?

አንዳንዶቻችሁ እንደምታውቁት፣ ራይስ ክሪስፒስ ታዋቂ የቁርስ እህል ነው፣ እሱም ወተት በላዩ ላይ በሚፈስበት ጊዜ በሚያመነጨው ድንገተኛ ፣ ስንጥቅ እና ፖፕ የሚታወቅ። እነዚህ አፍ የሚያጠጡ ህክምናዎች በአሜሪካ ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ የታዩት በ1920ዎቹ ነው። ምርቱ የተሰራው በኬሎግ ኩባንያ የምግብ ሳይንቲስት ዶክተር አሌክሳንደር ፒ አንደርሰንን ባካተተ ቡድን ነው። የሚመረተው ከሩዝ ሩዝ ሲሆን ይህም ሩዝ ማበጥ በሚባል ሂደት ነው። ድምፁ የሚመረተው በእህል ውስጥ የተያዘው አየር ሲሞቅ እና ፈሳሽ ሲጨመር ነው. በተጨማሪም፣ ዛሬ፣ ራይስ ክሪስፒዎች እንደ እህል ብቻ አይበሉም፣ ነገር ግን እንደ ራይስ ክሪስፒ ሕክምና ያሉ ጣፋጭ ምግቦችን በሚዘጋጁበት ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላሉ።

የሩዝ ክሪስፒስ እህል መወለድ

የተወዳጁ ራይስ ክሪስፒዎች “ስናፕ፣ ክራክሌ፣ ፖፕ” በ1928 ወደ ዓለም በመተዋወቃቸው ምክንያት ሊጠቀስ ይችላል። ይህ በኬሎግ ኩባንያ ውስጥ በኬሎግ ኩባንያ ውስጥ የሚገኝ ቡድን ነበር፣ በምግብ ሳይንቲስት ዶክተር አሌክሳንደር ፒ. አንደርሰን የሚመራው ጥራጥሬዎች. የፈጠራው ይዘት እና የጩኸት ድምጽ ብዙዎችን ስለሚማርክ ፈጠራው ብዙ ጊዜ አልወሰደበትም።

የሩዝ ክሪስፒስ አሰራር ሩዝ ማብቀል ተብሎ በሚታወቀው ዘዴ ላይ የተመሰረተ ነው እና በጣም አስደሳች ነው። ሩዝ, በጣም አስፈላጊው ንጥረ ነገር, ከፍተኛ ሙቀት እና በሩዝ እህል ላይ ጫና ከመጠቀም ሂደት የሚመነጭ ነው. ይህ በፍጥነት የእህል እርጥበትን ይተንታል እና የሩዝ አስኳል በቅጽበት እንዲስፋፋ ያደርጋል። እሱ ቀላል እና ጥርት ያለ እና በስብስብ ፣ ወተት ውስጥ ሲያፈሱ ድንገተኛ ፣ ስንጥቅ ፣ ብቅ ያለ ድምጽ ይፈጥራሉ።

ምርቱ ከተመረተበት ጊዜ ጀምሮ በአለም ዙሪያ ያሉ አባ/እማወራ ቤቶች ሲቀበሉት አይቷል እና እራሱን በቤተሰቦች መካከል የተለመደ የቁርስ እህል አድርጎ አቅርቧል። እንደ ቁርስ ከመጠጣት በተጨማሪ ራይስ ክሪስፒ እንደ ራይስ ክሪስፒ ህክምና ያሉ የቤት ውስጥ ጣፋጭ ምግቦች ቁልፍ አካል ለመሆን ችሏል ይህም ጥርት ብሎ ንክኪ በመጨመር ምግቡን ያሻሽላል።

ራይስ ክሪስፒዎች ለፈጠራ ሂደቱ፣ ዘላቂነት እና ኬሎግ ያለው አፅንዖት ጠቃሚ እና የምግብ ፍላጎት በመሆናቸው ተከታታይ ስኬቱ ባለውለታ ነው። በዛሬው ጊዜ፣ ራይስ ክሪስፒ በዓለም ዙሪያ ለቁርስ ደስታን እና ትውስታን የሚጨምር የተከበረ እህል ነው።

የተጣራ ሩዝ መረዳት

ብዙ ጊዜ ኩርሙራ እየተባለ የሚጠራው ፑፍድ ሩዝ ቀላል እና ለስላሳ መልክ የሚወጣ እና በብዙ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ በጣም የሚፈለግ እህል ነው። ምርቱ ከፍተኛ እርጥበት እና ሙቀት ያለው አካባቢን በመፍጠር እና በከፍተኛ ፍጥነት ግፊት እና የሙቀት መጠን መቀነስ, ይህ ሂደት በሩዝ ውስጥ የአየር ኪስ መኖሩን ያመጣል. ይህ የመታወክ ሂደት የሚከሰተው የሩዝ እህል እርጥበት ውስጣዊ መዋቅር ስላለው ሲሆን ይህም ሲሞቅ የእንፋሎት እና የእንፋሎት ውጤት ያስከትላል. ግፊቱ ከተነሳ, የውስጣዊው አየር ይስፋፋል እና ሩዝ ያብባል, ይህም እኛ የምናውቀውን ቀላል ሸካራነት ይሰጠዋል. የታሸገ ሩዝ እንደ ቁርስ እህል ወይም ጤናማ መክሰስ ሊያገለግል ይችላል እና ጥሩ ጣዕም እና ጥሩ ጣዕም ስለሚሰጥ ሩዝ Krispie Treats በማድረጉ ውስጥ ሊካተት ይችላል። ሩዝ ማፍላት የሚመስለውን ያህል የተወሳሰበ አይደለም፣ የመጨረሻው ምርት የሚፈለገውን መስፈርት ማሟላቱን በማረጋገጥ ይህንን ለማድረግ ትክክለኛ መሳሪያዎችን እና ክህሎቶችን ማሟላት አለበት።

ሩዝ ክሪስፒዎችን ተወዳጅ በማድረግ ረገድ የኬሎግ ሚና

ኬሎግስ በሩዝ ክሪስፒዎች እድገት ውስጥ እንደ ቁርስ እህል የቤተሰብ ስም ለመሆን በጣም ሊረዳው ችሏል። ከረጅም ጊዜ በፊት ጀምሮ እስከ ዛሬ ድረስ ኬሎግስ በአንድ መንገድ ወይም በሌላ መንገድ የሩዝ ክሪስፒስ የንግድ ምልክትን ለማሳደግ ቁልፍ ሚና ነበረው። በቤተሰብ እሴቶች ላይ በተመሰረተ አስተሳሰብ፣ ኬሎግ በግብይት፣ በአጋርነት እና በምርት ፈጠራዎች ራይስ ክሪስፒዎችን ወደ አዲስ ደረጃ መድረስ እና ከፍ ማድረግ ችሏል።

ኬሎግ ትልቅ የእህል አምራቾች አንዱ ነው። በዚ ምኽንያት'ዚ፡ ሰፊሕ ማከፋፈያ ቻነሎምን በመጠቀም ብዙ የሩዝ አረፋዎችን ለገበያ ለመሸጥ ችለዋል። ይህ አካሄድ ብራንድ በአሮጌ እና ወጣት ሸማቾች ዘንድ እንዲታወቅ እና እንዲወደድ በእርግጥ አስተዋፅዖ አድርጓል። እና፣ በእርግጥ፣ የምርት ስም ታማኝነትን አግኝተዋል ምክንያቱም ሁልጊዜ ምርቶቻቸው ጥሩ፣ ጤናማ እና ጣፋጭ መሆናቸውን ስላረጋገጡ ነው።

ኬሎግ ባለፉት ዓመታት በተለይም በአዝማሚያዎች እና በጠንካራ የደንበኞች ፍላጎት ወቅት በጣም ተስማሚ ኩባንያ ነው። እንደ ኮኮዋ Krispies እና Rice Krispies ወተትን እንደሚያስተናግድ፣ በጣም ብዙ የስነ-ሕዝብ መረጃዎችን ይንኩ። በተጨማሪም፣ ኬሎግስ ኩባንያ ሴሉላር ግብይት ወይም ማህበራዊ ግብይትን ጨምሮ ሁሉንም የግብይት ዓይነቶች ተጠቅሟል፣ እና መድረኩን ተጠቃሚዎችን ለመሳብ ተጠቅሟል።

የተቀቀለ ሩዝ ወደ ሩዝ ክሪስፒ እንዴት ይቀየራል?

ከሩዝ ማፍላት በስተጀርባ ያለው ሳይንስ

የበቀለውን ሩዝ ወደ ራይስ ክሪስፒ መቀየር ማበጠር በመባል የሚታወቅ ታዋቂ ሳይንሳዊ ክስተትን ያካትታል። ማበጠር የሚገኘው ሙቀትና ግፊት በሩዝ እህል ላይ በመተግበር ነው። ሩዝ ሙቀትን በሚታከምበት ጊዜ በሩዝ እህል ውስጥ ያለው እርጥበት ወደ እንፋሎት ይለወጣል, ይህም ጫና ይፈጥራል. ግፊቱ የተወሰነ ደረጃ ላይ ከደረሰ በኋላ እህሎቹን ያበጡ እና ያብባሉ. ግፊቱ እንደተለቀቀ እህሉ ቀዝቃዛ አየርን ተንቷል ይህም በተራው ደግሞ ከሩዝ ክሪስፒዎች ጋር የምናገናኘው ጥርት ያለ ስሜት እንዲሰማን ያደርጋል። ሩዝ ክሪስፒ የንግድ ምልክቱን ብርሃኗን እና ለስላሳ ስሜቱን የሚያቀርበው ይህ ነጠላ የማበሳጨት ዘዴ ነው።

የሩዝ ክሪስፒስ እህል የማምረት ሂደት

የእህል ሩዝ ክሪስፒስ የማምረት ሂደት የሚጀምረው በከፍተኛ ደረጃ ሩዝ ግዥ ነው። እህሎቹ ከማንኛውም ቆሻሻ ይጸዳሉ እና ይጠበቃሉ. ከዚያ በኋላ, ሩዝ በእንፋሎት እና ለትክክለኛው የእርጥበት መጠን ይቆጣጠራል. ቀጣዩ ደረጃ የበሰለ ሩዝ በሚተነፍሰው ሽጉጥ ማሽን ውስጥ ማስገባትን ያካትታል። ይህ ሙቀትን እና ግፊትን ያዋህዳል, ይህም የትንፋሽ ተጽእኖ ይፈጥራል. የሙቀት እና የግፊት መፈጠር የሩዝ ቅርፅን በፍጥነት ወደ ‹092› ቅርፅ ይለውጠዋል ፣ በአብዛኛዎቹ ሸማቾች ዘንድ የታወቀ ራይስ ክሪስፒ። የሩዝ ክሪስፒዎች አንዴ ከተነፈሱ በኋላ ጥራታቸውን እና ንፁህነታቸውን ለመጠበቅ እንዲቀዘቅዙ እና ለማከማቻ ተጭነዋል።

በቤት ውስጥ የሩዝ ክሪስፒዎችን እንዴት እንደሚሰራ

በቤት ውስጥ የተሰራ የሩዝ ክሪስፒዎች በጥቂት መሠረታዊ ንጥረ ነገሮች ለመሥራት በሚያስደንቅ ሁኔታ ቀላል ናቸው። በቤት ውስጥ ራይስ ክሪስፒዎችን ለመሥራት፣ በእጅ የተቦካ ሩዝ፣ ማርሽማሎው እና ቅቤ ብቻ ይኑርዎት። በመጀመሪያ አንድ ትልቅ ድስት ወስደህ ቅቤን ከጨመርክ በኋላ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ አስቀምጠው. ከዚያም ጥቂት ማርሽማሎውዎችን ጨምሩ እና ከቅቤ ጋር አንድ ላይ በማዋሃድ ለስላሳ ገጽታ ይፍጠሩ. ማሰሮው ከሙቀቱ ላይ ከወጣ በኋላ፣ የተቦካው ሩዝ አንድ ላይ ይጨመራል፣ እና በበቂ ሁኔታ በማነሳሳት የማርሽማሎው ድብልቅ ሁሉንም የተቀቀለውን ሩዝ በእኩል ይሸፍናል። ከዚያም ዝግጅቱ በተቀባ የዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ሊቀመጥ እና ለዝግጅቱ እንዲቀረጽ ማስገደድ ይቻላል. ወደ ካሬዎች ከመቁረጥዎ በፊት ግን እንዲቀዘቅዝ እና እንዲጠናከር መፍቀድ ይመረጣል. በቤት ውስጥ የተሰራ የሩዝ ክሪስፒ ምግቦች ለመቅረብ ዝግጁ ናቸው።

በቤት ውስጥ የሩዝ ክሪስፒዎችን ማዘጋጀት በጣም አስደሳች ሂደት ቢሆንም, ሁሉም የምግብ ሙከራ ሂደቶች እና የንጥረ ነገሮች አያያዝ ሂደቶች በትክክል መከበር እንዳለባቸው አጽንዖት ሊሰጠው ይገባል.

የሩዝ ክሪስፒስ እህል የማምረት ሂደት

ሩዝ ክሪስፒስ በበርካታ ሂደቶች የተሰራ ነው. በመጀመሪያ ዋናውን ክፍል ማለትም ሩዝን እናስተውል. ይህ አካል የውጪውን ሽፋን እና ብሬን የሚያጠፋው የመፍጨት ስራ ላይ ነው. የተገኘው ሩዝ በተሻለው የእርጥበት መጠን ይበስላል እና ይቀዘቅዛል። ከዚያ በኋላ፣ ሩዝ ተጭኖ በሚታወቀው የሩዝ ክሪስፒስ ቅርጽ የተሰራው እህሉን በማሞቅ እና በመጨመቅ ማሽን ነው። የተቦካው ሩዝ የሚመረተው በዚህ መንገድ ነው። ቅርጽ ከተሰራ በኋላ የሩዝ ክሪስፒዎች ትክክለኛውን ጣዕም እና ቀለም ለማግኘት በቶስት ኦፕሬሽን ውስጥ ይቀመጣሉ. በመጨረሻም እህሉ ጥራቱን ለመጠበቅ ተጭኖ ይቀዘቅዛል። ትክክለኛው ዘዴዎች እና ዝርዝሮች ምርት የንግድ ሚስጥሮች ናቸው። ለብዙ አስርት አመታት የሩዝ ክሪስፒ ሲቢሴሪያል ምርትን ሲቆጣጠር የቆየው የኬሎግ ኩባንያ ለደንበኞቹ ተመሳሳይ ከፍተኛ ጥራት ያለው።

በቤት ውስጥ የሩዝ ክሪስፒዎችን እንዴት እንደሚሰራ

ታላቁን የሩዝ ክሪስፒ ህክምና ወደ ቤትዎ ማምጣት አስደሳች እና የሚያረካ ሂደት ነው። በአለም ዙሪያ ያሉ ብዙ ሰዎች የሚበሉትን ምስላዊ የእህል እህል ወደ ኩሽናዎ በማምጣት ላይ ልዩ ነገር አለ። ኬሎግ የሚጠቀምባቸው የምግብ አዘገጃጀቶች እና ቴክኒኮች ሚስጥራዊ ናቸው፣ ነገር ግን ከዋናው ጋር በጣም ተመሳሳይ የሆነ ጣዕም ያላቸው በጣም ጥቂት ተተኪ ስሪቶችን በቤት ውስጥ መፍጠር ይችላሉ። ደረጃ በደረጃ እንዴት እንደሚደረግ እነሆ:

1. ንጥረ ነገሮቹን ይሰብስቡ; ሩዝ ክሪስፒዎችን በቤት ውስጥ ለማዘጋጀት እንደ ማርሽማሎው ፣ ቅቤ እና የተጣራ የሩዝ እህል ወይም የተጋገረ ሩዝ ያሉ ንጥረ ነገሮችን ያስፈልግዎታል ። የቸኮሌት ቺፖችን ፣ የቫኒላ ጭማቂን ወይም የደረቁ ፍራፍሬዎችን በመጨመር እንዲመስል ወይም እንዲቀምሱ ማድረግ ይችላሉ።
2. የማርሽማሎውስ ማቅለጥ; አንድ ትልቅ ድስት ወስደህ ቅቤን ጨምርበት. ወደ ዝቅተኛ ሙቀት ይቀይሩ እና ከዚያ ወደሚቀጥለው ደረጃ ይቀጥሉ. ማርሽማሎውስ ይጨምሩ እና ሙሉ በሙሉ ከቅቤ ጋር እስኪቀላቀሉ ድረስ በየጊዜው ያነሳሷቸው።
3. በእህል ውስጥ ድብልቅ; ቅቤ እና ማርሽማሎው በደንብ ከተደባለቀ በኋላ እሳቱን ያጥፉ እና የተጣራውን ሩዝ ወደ ማርሽማሎው ድብልቅ ይጨምሩ። እያንዳንዱ ወርቃማ ቁርጥራጭ ሙሉ በሙሉ በሚቀልጥ የማርሽማሎው ውስጥ እስኪከማች ድረስ ሁለቱን በቀስታ ይቀላቅሉ።
4. ፓን ውስጥ ይጫኑ፡- የተቀላቀሉትን እቃዎች በትንሹ በዘይት በተቀባ ወይም በመጋገሪያ ሻውል የተሸፈነ የዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ያፈስሱ. በዘይት የተቀቡ የኩሽና ዕቃዎችን ወይም መዳፎችን በመጠቀም ውህዱን በድስት ውስጥ በሙሉ በማመቅ ደረጃውን የጠበቀ የታመቀ ንብርብር ይፍጠሩ።
5. ያዋቅረው፡- የሩዝ ክሪስፒ ድብልቅን ከ 30 ደቂቃዎች እስከ 60 ደቂቃዎች ድረስ በክፍል ሙቀት ውስጥ ያስቀምጡት ስለዚህም እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. ይህ ደግሞ ድብልቁ በሚይዝበት ጊዜ ቅርፁን ለመጠበቅ እንዲጠነክር ያስችለዋል።
6. ቆርጠህ አገልግሉ: በመጨረሻም ድብልቁን ከምጣዱ ላይ ያስወግዱት እና ወደሚፈለጉት ቅጾች ማለትም እንደ አራት መአዘን ወይም ካሬ ቅርፅ ያድርጉ እና በቤትዎ የተሰራ የሩዝ ክሪስፒዎች ይደሰቱ! አሁን የቤት ውስጥ ጣፋጭ የሩዝ ክሪስፒዎችን ማገልገል ይችላሉ።

ምንም እንኳን ራይስ ክሪስፒዎች በቤት ውስጥ የተሰሩት ከኬሎግ ጋር ተመሳሳይ ባይሆንም ፣ ይህ አስደሳች እና በመላው ቤተሰብ በተለየ መንገድ ሊሠራ ይችላል። ስለዚህ ይቀጥሉ እና የእርስዎን ራይስ ክሪስፒዎች በመስራት ጥበባዊ ይሁኑ፣ የፈለጉትን ያህል አማራጮችን ይሞክሩ፣ ይህን ለማድረግ ቀላል ነው።

በሩዝ ክሪስፒ ሕክምናዎች ውስጥ ምን ዓይነት ንጥረ ነገሮች ጥቅም ላይ ይውላሉ?

የትንሽ ማርሽማሎውስ ጠቀሜታ

የሩዝ Krispie ህክምናዎችን እና ሌሎች ማሎው ላይ የተመሰረቱ የምግብ አዘገጃጀቶችን በሚያዘጋጁበት ጊዜ አነስተኛ መጠን ያላቸውን ማርሽማሎውስ መምረጥ በጣም አስፈላጊ ነው ምክንያቱም እነዚህ ትንሽ ለስላሳ ማርሽማሎው የሩዝ Krispie ፊርማ ጥሩ ስሜት ስለሚሰጡ ነው። በቅቤ እና በቀለጠ የእህል እህል የተጋገረው ማርሽማሎው እንደ ማኘክ የሩዝ ክሪስፒዎች ያሉትን ንጥረ ነገሮች በማገናኘት ተሳክቶለታል።

ስለ እነዚያ የማርሽማሎው ሌላ ነጥብ የሚመረተው ለፈጣን እና ወጥ የሆነ ማቅለጥ ነው። በመጠን መጠናቸው አነስተኛ ስለሆነ በድብልቅ ውስጥ የሚገኙት ጥቃቅን የማርሽማሎው ስርጭት ከተቀለጠ ቅቤ እና ጥራጥሬ ጋር አንድ አይነት መቀላቀልን ለማረጋገጥ ቀላል ነው።

እንደ ትልቅ ወይም መካከለኛ መጠን ያሉ ሌሎች የማርሽማሎው ዓይነቶችን መቅጠር የክሪስፒ ራይስን ሸካራነት፣ ቅርፅ እና ጣዕም እንደሚለውጥ መጠቆም አለበት። ትናንሽ የማርሽማሎውዎችን በማካተት የሚጠበቀው ውጤት ይሟላል. በእርግጥ ይህ አስደሳች ህክምና ለማዘጋጀት ምርጡ መንገድ ሲሆን በተመሳሳይ ጊዜ ከዋናው የሩዝ ክሪስፒ ጽንሰ-ሀሳብ ጋር በመቆየት ነው።

ለሩዝ Krispie ህክምናዎች ትክክለኛውን እህል መምረጥ

የሩዝ ክሪስፒ ህክምናዎችን የማዘጋጀት ሂደት በእህል ላይ በእጅጉ የተመካ ነው ምክንያቱም የሕክምናውን ይዘት እና ጣዕም ስለሚወስን ነው። በሌሎች ክልሎች ውስጥ በጣም የተለመደው አማራጭ የሩዝ ክሪስፒዎችን ደረቅ ጥራጥሬን መጠቀም በጣም ጣፋጭ ጣዕም አለው, ነገር ግን እንደገና, እንደ መሰረታዊ የምግብ አዘገጃጀት አስደሳች ቅይጥ ሆነው የሚያገለግሉ ሌሎች አማራጮች አሉ. ጥቂት ጥቆማዎች የሚከተሉት ናቸው።

1. የሩዝ ክሪስፒስ እህል; ይህ የሩዝ እህል አሁን በአለም አቀፍ ደረጃ የተወደደውን ኦሪጅናል ጣዕም እና የሩዝ krispies ሸካራነት ስለሚይዝ የሩዝ ክሪስፒ ህክምናዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን በሚያዘጋጁበት ጊዜ ነባሪ ምርጫ ነው።
2. የኮኮዋ ክሪስፒስ እህል; በውስጡ ቸኮሌት ለመጠቀም ፍቃደኛ ለሆኑ የሩዝ ክሪስፒ አድናቂዎች እነዚህ በቸኮሌት የተሸፈኑ ክራንች የሩዝ ኳሶች ጥሩ አማራጭ ሊሆኑ ይችላሉ። በማብራሪያው ውስጥ በደንብ ስለሚጣጣም እርስዎ የሚጠብቁትን ማሟላት አለበት.
3. የፍራፍሬ ጠጠሮች እህል; ጣፋጭ ጥርስ ካለህ እና ደማቅ ቀለሞች አነቃቂዎችን በመጠቀም የምትደሰት ከሆነ ይህን እህል ማከል ጥሩ ሀሳብ ይሆናል. ጣፋጭ እና ሞቃታማ ነው, ይህም ለሁሉም ሰው ተስማሚ ያደርገዋል.

በመጨረሻ ፣ የትኛውን የእህል ዓይነት መጠቀም ሙሉ በሙሉ በራስዎ የግል ምርጫዎች እና አንድ ሰው ጣዕሙን እንዴት እንደሚፈልግ ላይ የተመሠረተ ነው። ከጥንታዊው ራይስ ክሪስፒዎች ጋር ቢቆዩም ሆነ ልዩዎቹን ቢሞክሩ ጣዕሙ አስደሳች የሩዝ ክሪስፒ ተሞክሮ እንደሚሆን ግልጽ ነው።

ትክክለኛውን የ Gooey ሸካራነት እንዴት ማግኘት እንደሚቻል

የጉጉ ሩዝ ክሪስፒ ሕክምናዎችን በማዘጋጀት ሂደት ውስጥ በሕክምናው ውስጥ የሚያስፈልጉትን ሁሉንም ጥሩነት ለማግኘት ዘዴያዊ ልምምድ መከበር አለበት። እጅግ በጣም ጣፋጭ የሆኑ የሩዝ ክሪስፒ ምግቦችን ለማዘጋጀት የሚረዱ ምክሮችን ሰብስበናል፡-

1. ትኩስ Marshmallows ይጠቀሙ፡- የማርሽማሎው ትኩስ ፣ የውሃ ይዘታቸው የበለጠ ይሆናል ፣ እና ስለዚህ ፣ ለስላሳ እና ለስላሳ ሸካራነት ይቻላል ። ሁልጊዜ የማርሽማሎው ጊዜ የሚያበቃበትን ቀናት እንዳላለፈ ያረጋግጡ።
2. በትክክለኛው መንገድ ያድርጉት; ማርሽማሎው አሁኑኑ በሚቀልጥበት ጊዜ ወደ ስራው ቀስ ብለው ይቅረቡ እና ምርቱን በእኩል መጠን ያንቀሳቅሱ። እንዳይቃጠል ለማድረግ ድብል ቦይለር ወይም ማይክሮዌቭ ወደ ዝቅተኛ የተዘጋጀ ቀስቃሽ መርሃ ግብር ይጠቀሙ። በጣም ሊያቃጥሏቸው ይችላሉ, እና ይህ ማከሚያዎቹን ያጠነክረዋል, ይህም ትንሽ ዝንጅብል ያደርጋቸዋል.
3. ስኳር ቅቤ; ቅቤዎች ወደ ቀለጠው የማርቲን ድብልቅ ውስጥ መካተት የጉጉ ህክምናን ይዘት ያሳድጋል። ማከሚያዎቹ እንዳይጣበቁ ለማድረግም ይሰራል።
4. ድብልቁን በብርቱ ያንቀሳቅሱ; የተጣራውን የሩዝ እህል ወደ ቀለጠው የማርሽማሎው ድብልቅ ከጨመሩ በኋላ ሁለቱን ንጥረ ነገሮች ለማጣመር ቀጣዩ እርምጃ ኦህ ደመና ፍጥነት መቀስቀስ አለበት። እህል እያንዳንዱን ክፍል በመሙላት ተሸፍኖ እና ታጥቦ ይጸዳል, ይህም በኖካዎች ውስጥ ጉጉትን ይፈጥራል, እና የመንጋው ኖኮች ከእነዚህ ውስጥ አንዱ ይሆናል.
5. አፋጣኝ ይሁኑ፡ አስራ ስምንቱ የሩዝ ክሪስፒ ህክምናዎች በቅጽበት ይቀናበራሉ ስለዚህ ይሄ ነው ምክኒያቱም እህሉን ከጨመሩ በኋላ በጣም ፈጣን መሆን ያለብዎት። በደንብ በሚቀባበት ጊዜ ድብልቁን ወደ ድስቱ ውስጥ ያንቀሳቅሱት እና ከመጠን በላይ ውፍረት እና እፍጋት እንዳይፈጠር በትንሹ ወደ ታች ይጫኑ ነገር ግን በጥብቅ ይጫኑት።

ትክክለኛው የጨለመ ሸካራነት በእያንዳንዱ ግለሰብ ምርጫ ላይ እንደሚወሰን ያስታውሱ. ማርሽማሎው ወይም ቅቤ መጨመር ይቻላል አንድ ሰው እንደወደደው የበለጠ ጎበዝ ለማድረግ። እነዚህ ሁሉ ብዙ ሰዎችን የሚማርክ ጥሩ የጉጉ ሸካራነት ያላቸውን ጣፋጭ የሩዝ Krispie ምግቦችን ለማዘጋጀት ይረዱዎታል።

በቤት ውስጥ የተሰራ የሩዝ ክሪስፒ ሕክምናዎችን እንዴት መፍጠር እንደሚቻል?

የደረጃ በደረጃ ሩዝ ክሪስፒ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

የሩዝ ክሪስፒ ሕክምናዎችን የማዘጋጀት ሂደት በጣም ቀላል እና አስደሳች ነው። ፍፁም አጨራረስ እንዲኖረን የሚከተሉትን ደረጃዎች የሩዝ ክሪስፒዎችን ፍጹም ለማድረግ ይመከራሉ፡

1. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ሰብስብ; ማርሽማሎው፣ ቅቤ እና የሩዝ ክሪስፒ እህል ያስፈልግዎታል። የሚፈለገው መጠን እንዳለህ እርግጠኛ ሁን፣ የፈለጉትን የስብስብ መጠን በመወሰን።
2. ረግረጋማውን በቅቤ ይቀልጡት; አንድ ትልቅ መጠን ያለው ፓን ወስደህ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ አስቀምጠው. ቅቤን ወደ ድስቱ ውስጥ ጨምሩ እና እንዲበስል ያድርጉት. ቅቤው ሲቀልጥ, ማርሽማሎው ውስጥ ያስቀምጡ እና ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጥ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ያለማቋረጥ ይቀላቀሉ.
3. እህሉን አንድ ላይ አመጣ; ትኩስ ድስቱን ከምድጃ ውስጥ ያውጡ እና ወዲያውኑ የሩዝ ክሪስፒስ እህልን ወደ ድስቱ ውስጥ ያስገቡ። በፍጥነት እና በጣም በጥንቃቄ ይደባለቁ, ነገር ግን ሁሉንም ያነሳሱ ስለዚህም የእነሱ ገጽታ በማርሽማሎው የተሸፈነ ነው. ይህን እርምጃ ከstarz66 ርቀው መሄድ ይችላሉ ስለዚህ በጣም ለስላሳ እና ለስላሳ እንዳይሆን ሲቆርጡ በጣም ለስላሳ እና ለስላሳ አይሆንም.
4. እጆችዎን ይጠቀሙ እና በፍጥነት ይተንፍሱ; የመጨረሻው ደረጃ የእህል መጨመር ነው, እና የሩዝ ክሪስፒ ህክምናዎች በጣም ወፍራም ናቸው እና በፍጥነት መያዝ አለባቸው. ድብልቁን ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ እና ድብልቁ እስኪሆን ድረስ ይጠብቁ።

ነገር ግን፣ ያነጣጠሩት የጉጉ ሸካራነት በግለሰቡ ንክኪ ላይ የተመሰረተ በመሆኑ ፍጹም ላይሆን እንደሚችል ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል። የጉጉ ሸካራነት ለማግኘት ከፈለጉ ጥቅም ላይ የሚውለውን ቅቤ ወይም ማርሽማሎው መጠን መጨመር ይችላሉ።

በቤት ውስጥ ምርጡን የሩዝ ክሪስፒዎችን ለማግኘት ጠቃሚ ምክሮች

በቤት ውስጥ የተሰሩ የሩዝ ክሪስፒ ምግቦችን ከማዘጋጀትዎ በፊት ተረጋጉ እና በጽሑፉ ውስጥ ይራመዱ-

1. ትኩስ ማርሽማሎውስ ይጠቀሙ፡- እዚህ, የሩዝ ክሪስፒስ ሸካራነት ትኩስ እና ለስላሳ ማርሽማሎውስ በመጠቀም ይሻሻላል. የቆየ የማርሽማሎው አጠቃቀም ደረቅ እና በጣም የማይጣበቅ ቁራጭ እንደሚያቀርብ መረዳት ያስፈልጋል. ለበለጠ ውጤት, ከመጠቀምዎ በፊት ጥራቱን ያረጋግጡ.
2. ማርሽማሎውስ ቀስ ብሎ ማቅለጥ; ወደ ቅቤ እና የማርሽማሎው ማቅለጥ ሲመጣ, ይህ በክሬሙ ላይ ምንም አይነት የሚቃጠል ምልክትን ለማስወገድ በትንሽ እሳት ላይ መደረግ አለበት. ክሬሙን በሚከላከሉበት ጊዜ ለስላሳ ሙቀትን አጽንኦት ይስጡ. ይህ በመጀመሪያ ደረጃ የማርሽማሎው ማቃጠል አደጋን ስለሚቀንስ በጣም አስፈላጊ ነው።
3. የጣዕም ልዩነቶችን ያክሉ አንዴ እነዚህ ማርሽማሎው በበቂ ሁኔታ ከቀዘቀዙ እንደ ቫኒላ ወይም አልሞንድ ያሉ ጣዕሞችን ማከል ይችላሉ። ጣዕሙን ለማሻሻል የሚታከሉ ሌሎች ነገሮች የቸኮሌት ቺፕስ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች ወይም የማስዋቢያ ቅባቶች ያካትታሉ።

ከላይ የተጠቀሱትን መርሆች መተግበር የሩዝ ክሪስፒ ህክምና መሻሻልን ያረጋግጣል፣ ይህም ጣፋጭ እና ጣፋጭ ይሆናል። አሁን ጓደኞችዎን እና ቤተሰብዎን በአንዳንድ መስተንግዶዎች ለማሸነፍ ተዘጋጅተዋል።

የሩዝ ክሪስፒ ሕክምናዎችን ሲያደርጉ መራቅ ያለባቸው የተለመዱ ስህተቶች

የሩዝ ክሪስፒ ሕክምናዎችን ለማዘጋጀት በሚዘጋጁበት ጊዜ፣ መሞከር ያለባቸው ጥቂት ነገሮች እዚህ አሉ። እነዚያን የተለመዱ ስህተቶች አስወግዱ እና ጥሩ እና የተጣበቁ እና ለምትወዷቸው ሰዎች ለመገደድ በቂ የሆኑ ምግቦችን በማዘጋጀት ችሎታህን አሳድግ።

1. ዝግጁ የሆነ የማርሽማሎውስ አጠቃቀም፡- የወቅቱን የሩዝ ክሪስፒ ሕክምናዎች ትክክለኛውን ሸካራነት እና ጣዕም ለማግኘት ማርሽማሎው ከፓኬቶች ሊሠራ አይችልም ፣ ትኩስ መደረግ አለባቸው። የቆዩ የማርሽማሎው ዝርያዎችን በመጠቀም፣ ሰዎች ደረቅ እና የደስታ እጦት ደረጃውን ያልጠበቀ ህክምና ሊጠብቁ ይችላሉ። ከመጠቀምዎ በፊት የማርሽማሎው ማብቂያ ጊዜን ማረጋገጥዎን አይርሱ.
2. ድስቱን መቀባት እርሳ፡- ድስቱን አለማጨስ ከተዘጋጁ በኋላ ማከሚያዎቹን መንቀል ከባድ ያደርገዋል። ቅቤን ወይም ቅባትን መቀባቱ ንጥረ ነገሮቹ አንድ ላይ እንዳይጣበቁ እና ወደ ታች እንዳይጣበቁ ይረዳል.
3. መለኪያዎችን አለማክበር; መለኪያዎች በጣም አስፈላጊ ናቸው, ምግብን ለመደሰት ብቻ ሳይሆን, የተጠናቀቁ ምግቦች ጣዕም, ጥንካሬ እና ጥንካሬ. የእህል፣ የማርሽማሎው እና ቅቤ የተወሰኑ ግራም የተፃፉ መሆን አለባቸው ምክንያቱም ሁሉም ስለ ሚዛን ናቸው።
4. ማርሽማሎውስ በፍጥነት ማቅለጥ; ረግረጋማውን ማቃጠል አንድ ሰው የማቅለጥ ሂደቱን በከፍተኛ ሙቀት ለማፋጠን ሲሞክር ከሚከሰቱት የመጀመሪያ ደረጃ ጉድለቶች ውስጥ አንዱ ነው ፣ ይህም ጣዕሙ እና ውህዱ በጣም የማይወደድ ያደርገዋል። ረግረጋማውን በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ማቅለጥ ጥሩ ነው, በየጊዜው በማነሳሳት ለስላሳ እና ሙሉ በሙሉ ፈሳሽ ይሆናል.
5. ድብልቁን በደንብ አለማነሳሳት; የቀለጠውን ማርሽማሎው ወደ የእህል ውህድ ማፍሰሱ እህሉን በእኩል መጠን እንዲለብስ መቀስቀስ ያስፈልገዋል፣ ይህም ሁሉንም ንክሻዎች ለመቅመስ ያስችላል። የንጥረ ነገሮችን መቀላቀልን በጥልቀት መተው ብዙውን ጊዜ የተንቆጠቆጡ ወይም ያልተስተካከሉ ህክምናዎችን ወደ መፈጠር ያመራል።

ከሁሉም አክብሮት ጋር, ከላይ ከተዘረዘሩት የተለመዱ ስህተቶች እራስዎን ከከለከሉ እና በጅማሬው ላይ የተሰጡትን ምክሮች ከተከተሉ, ለስላሳ እና ጣፋጭ የሩዝ ክሪስፒ ምግቦች በየተወሰነ ጊዜ ይኖሩዎታል. በጥንቆላዎች መልካም ዕድል!

ለምንድነው ሩዝ ክሪስፒስ ታዋቂ ቁርስ እህል የሆነው?

የተጣራ የሩዝ እህል የአመጋገብ ዋጋ

በተለምዶ ራይስ ክሪስፒስ ተብሎ የሚጠራው ሩዝ ወደ ጥርት ቅርጽ የተቀየረ እና በጣም ተወዳጅ የቁርስ ጥራጥሬዎች አንዱ ነው። የሩዝ ክሪፕስ እንደ የተመጣጠነ ቁርስ አካል ሆኖ መደሰት ቢቻልም፣ እንደ አብዛኛዎቹ የእህል እህሎች፣ በመጀመሪያ የአመጋገብ ውህደቱን መረዳት አስፈላጊ ነው፡-

• ካሎሪዎች: በብራንድ ላይ በመመስረት አንድ ኩባያ የሩዝ ክሪፕስ በአማካይ ከ 110 እስከ 130 ካሎሪዎች መካከል ሊደርስ ይችላል. በድብልቅ ውስጥ የተረጨውን ማንኛውንም ሌሎች ሊሆኑ የሚችሉ ንጥረ ነገሮችን ጨምሮ.
• ካርቦሃይድሬት ሩዝ crispies በመሆናቸው በዋናነት በካርቦሃይድሬትስ የተዋቀሩ ናቸው, ከሌሎች ንጥረ ነገሮች በብዛት ይበልጣሉ. አንድ ኩባያ የሩዝ ቁርጥራጭ ከ 25 እስከ 30 ግራም ካርቦሃይድሬትስ ይይዛል።
• ስኳር ብዙ ሰዎች ሁሉም እህሎች በስኳር ውስጥ ከባድ ናቸው የሚል የተሳሳተ ግንዛቤ አላቸው, ይህ አይደለም; ብዙ አይነት የሩዝ ክሪስፒዎች ከስኳር ነፃ የሆኑ ይመስላሉ፣ እና አንዳንዶቹ ስኳር ጨምረዋል።
• ቫይታሚኖች እና ማዕድናት; ብዙ ቪታሚኖች እና ማዕድናት በአመጋገብ ላይ በተመሰረቱ ምግቦች ውስጥ በጣም የተጠናከሩ ናቸው እና የሩዝ ክሪፕስም እንዲሁ የተለየ አይደለም. ብረትን፣ ቢ ቪታሚኖችን እና ቫይታሚን ዲን ወደ ድብልቅው ውስጥ ጨምሮ፣ የሩዝ ክሪፕስ የተመጣጠነ ምግብን ለመደገፍ ይረዳል።

የሩዝ ቁርጥራጭ ከተለያዩ ሌሎች ንጥረ ነገሮች ማለትም ለውዝ፣ እርጎ እና ፍራፍሬ ጋር አብሮ መደሰት ይችላል። ይሁን እንጂ ከተመጣጣኝ ቁርስ ውስጥ ትንሽ ክፍል ብቻ እንደሆነ ልብ ሊባል ይገባል. ስለዚህ ወደ ማንኛውም መደምደሚያ ከመድረስዎ በፊት ሁል ጊዜ በቂ ምርምር ማድረግ ጥሩ ነው.

ከቁርስ በላይ የሩዝ ክሪስፒዎች ሁለገብነት

ሩዝ Krispies ያላቸውን ረጋ ፍርፋሪ, እና ፖፕ ለ ይወዳሉ; ነገር ግን ዓላማቸው በምግብ መካከል መጨናነቅ ብቻ ሳይሆን ይዘልቃል። እንደ እውነቱ ከሆነ፣ እነዚህ በሩዝ ላይ የተመሰረቱ የእህል ዓይነቶች በቁርስ፣ ምሳ እና እራት ባሉ ብዙ ምግቦች ውስጥ ሊጠቀሙበት ይችላሉ። ራይስ ክሪስፒዎች ከታላቁ የመንፈስ ጭንቀት ዘመን የመጡ መሆናቸውን ልብ ሊባል የሚገባው ነው, ነገር ግን ከዚያን ጊዜ ጀምሮ የእህል አወቃቀሩ ቋሚ ነው. አሁን፣ ይህንን የኩሽና ድንቅ ነገር በዝርዝር እንመርምር።

የሩዝ ክሪስፒዎች፣ መስተንግዶዎች እና ቡና ቤቶች ጥምረት በቀላሉ አፍን የሚስብ ነው እናም በሁሉም ገበያ ውስጥ በተግባር ሊገኝ ይችላል። እንደ ጣፋጭ ሩዝ የተጠበሰ ቡና ቤቶች ወይም የባጃን ኩባያ ኬኮች የአዋቂዎችን ጣዕም ይማርካሉ፣ በተለይም እንደ ቀልጦ ማርሽማሎው፣ የፈረንሳይ ቅቤ ክሬም ወይም የቫኒላ ሽሮፕ ከተቀላቀሉ። የሚፈለገው ቸኮሌት፣ ኦቾሎኒ ቅቤ ወይም ማርሽማሎው መቅለጥ እና ከዚያም በጣፋጭዎቹ ላይ ማፍሰስ ነው።

እነዚህን በበሬ እና አሳ ላይ ማፍሰስ ከተጋገረ የምግብ ፍላጎትን ይፈጥራል። ይህ የስጋውን ዋና ጣዕም በመጠበቅ ብስጭት ይጨምራል። ለበቂ ጊዜ ከተጋገሩ ወደ ድስት ወይም አትክልት በርገር መቀላቀል ለመብላት አስደሳች ብቻ ሳይሆን የአቮካዶ ስርጭት የምድጃውን አጠቃላይ ጣዕም ይጨምራል። ሰሃን, የተበጣጠለ ሸካራነት በመስጠት.

የተቀደደ ወይም በቀላሉ የተፈጨ፣ ራይስ ክሪስፒዎች በአይስ ክሬም፣ በሾርባ ወይም በማንኛውም ሌላ ሰላጣ ላይ እንደ ማስዋቢያ ሊቀመጡ ይችላሉ። እነሱ ቀላል እና እብጠት ስለሆኑ በጣም ተወዳጅ ምግብዎ ላይ ጥሩ ድብልቅን ያመጣሉ ፣ ብስጭት ይጨምራሉ።

ሩዝ ክሪስፒዎችን ለመጠቀም አንድ ሚሊዮን መንገዶች አሉ፣ ቁርስ ላይ መብላትም ሆነ ከነሱ ጋር እንደ ተጨማሪ ምግብ ማብሰል። ፈጠራዎን ይልቀቁ እና ከሩዝ ክሪስፒዎች ውስጥ አስደሳች ምግቦችን ያዘጋጁ እና ለራስዎ አስገራሚ ነገር ይስጡ።

ጥርት ያለ የሩዝ ልዩነቶች በዓለም ዙሪያ

የበርካታ ባህሎች የምግብ አሰራር ታሪክ የበለፀገው በምድጃቸው ውስጥ የተለያዩ የሩዝ ዓይነቶችን በመጠቀም ነው ፣ እና እያንዳንዱ ምግብ የራሱ የሆነ ጣዕም ያለው ጣዕም እና የማብሰያ ዘዴ እንዳለው ግልፅ ነው። ከበርካታ የዓለም ማዕዘናት ውስጥ ጥርት ያለ ሩዝ ከሚጠቀሙት እጅግ በጣም ብዙ የተለያዩ ምግቦች መካከል ጥቂቶቹ የሚከተሉት ናቸው።

• ጃፓን - ኦኒጊሪ; ኦኒጊሪ፣ የሩዝ ኳሶች በመባልም ይታወቃል፣ መነሻቸው ከበርካታ መቶ ዓመታት በፊት የጀመረ ታዋቂ የጃፓን ምግብ ነው። ወጥ የሆነ ሩዝ ያለበት ምግብ ሲሆን በተለምዶ በሳልሞን ወይም በተጠበሰ የባህር አረም እንደ ማስዋብ ይታጀባል። ሩዝ አብዛኛውን ጊዜ በሶስት ማዕዘን ወይም ክብ ቅርጽ ያለው ሲሆን ለጃፓን ልጆች የሩዝ ኳሶችን እንደ መክሰስ መጠቀም የተለመደ ነው.
• ኮሪያ - ኑሩንጂ በመሠረቱ ሩዝ በድስት ውስጥ በማስቀመጥ የታችኛው ሽፋን እንዲቦካ በመፍቀድ እና ከታች ቀዳዳ የሚፈጥረውን ጠርዝ ብቻ ይቦጫጭቀዋል። ሰዎች ጠጥተው እንደ አስደሳች ምግብ ይመለከቱታል። ኑሩንግጂ የታሪክ እና የባህል ድብልቅ ነው ምክንያቱም በውስጡ ንጥረ ነገሮች እና ኖሪ በመጠቀም ዲሽ እንዴት ከሌሎች ምግቦች ጋር በማጣመር; ታሪኩ ከብዙ መቶ ዘመናት በፊት ነው.
• ህንድ - ቺቭዳ: ቺቭዳ የህንድ መክሰስ ነው ይህም ጠፍጣፋ ሩዝ በተጨማሪም ፖሃ በመባል የሚታወቀው የተጠበሰ እና ከዚያም ከፍራፍሬ፣ ለውዝ እና ቅመማ ቅመም ጋር አብሮ የሚቀርብ። በሃይማኖታዊ እና ባህላዊ ዝግጅቶች ወቅት የሚበላ ጨካኝ መክሰስ ነው።

ይህ በዓለም ዙሪያ ከሚገኙት ከብዙ እና የተለያዩ ጥርት ያሉ የሩዝ ዘይቤዎች ጥቂቶቹ ብቻ ነው። የሌሎች ሰዎች የምግብ አሰራር ወጎች ከፍተኛ ጣዕም እና ሸካራነት ያላቸውን ድርሻ እንደሚያመጡ ዋስትና ተሰጥቷቸዋል።

ጥርት ያለ የሩዝ ልዩነቶች በዓለም ዙሪያ

በተለያዩ ሀገራት የሚከበር ምግብ እንደመሆኑ መጠን በመላው አለም የሚገኙ በርካታ ጥርት ያሉ የሩዝ ዓይነቶች እንዳሉ መረዳት ይቻላል። እነዚህ ሁሉ ደስታን የሚቀሰቅሱ ዕቃዎች በአፍ ውስጥ የተለያዩ ጣዕሞችን እና የተለያዩ ሸካራዎችን ያቀርባሉ። አሁን በዓለም ዙሪያ ጥርት ያለ ሩዝ የሚጠቀሙ በጣም የሚታወቁትን አንዳንድ ምግቦችን እንመርምር።

• ቻይና - ጉቦ: በዓለም ዙሪያ በጣም ታዋቂ ከሆኑ ሩዝ ሩዝ አንዱ እንደመሆኑ መጠን ጉዎባ ወይም 'የተቃጠለ ሩዝ' በአብዛኛው እንደ መክሰስ ወይም ከጉኦ ጎን ለጎን እንደ ምግብ መመገብ ይበላል። የበሰለ እና ቡናማ እስኪሆን ድረስ የተጠበሰ ሩዝ የሚዘጋጅ የተለመደ የቻይናውያን መክሰስ ነው።
• ኮሪያ - ኑሩንጂ ኑሩንግጂ በአብዛኛው በምስራቅ እና በእስያ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል በጣም የታወቀ የተጣራ የሩዝ አይነት ነው። በኮሪያ የተዘጋጀው ቀደም ሲል የተቀቀለውን ሩዝ የታችኛውን ክፍል በመውሰድ በትንሹ በማቃጠል ነው። ይህ አንድ ወርቃማ ቀለም ያለው ቀለል ያለ ጥርት ያለ ቅርፊት እና በመጠኑ የሚያጨስ ጠረን በምድጃው ላይ እንዲሰራ ያስችለዋል። ይህ ባህላዊ ምግብ ጣዕሙ ትንሽ ስለሚበዛ እንደ ጣፋጭነት ሊበላ ይችላል.
• ህንድ - ቺቭዳ: ቺቭዳ ጠፍጣፋ ሩዝ ወይም ፖሃ ከተለያዩ የለውዝ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች እና ቅመማ ቅመሞች በህንድ ክፍለ አህጉር ውስጥ እንደ ትኩስ ኬክ የሚሸጥ ነው። እንዲሁም በበዓላቶች ወቅት ከአስፈላጊ ዝግጅቶች ጎን ለጎን ሊሠራ ይችላል, ምክንያቱም ደረቅ እና የተበጠበጠ ጣዕም ነው.
• ጃፓን - ኦኮጌ; ኦኮጌ የተቃጠለ እና ከማብሰያው በኋላ በሩዝ ድስት ስር የተጣበቀ ሩዝ ነው። በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው እና በጃፓን ባህል የተከበረ ነው. ኦኮጌ ብዙ ጊዜ በራሱ ወይም በሌሎች የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ እንደ ንጥረ ነገር ይበላል።
• ታይላንድ - ካኦ ዶንግ Khao Dtong ወይም 'crispy ሩዝ ሰላጣ' የበሰለ ሩዝ ከተጠበሰ የተጠበሰ የሩዝ ቁርጥራጭ ጋር በማዋሃድ የሚዘጋጅ ታዋቂ የታይላንድ ምግብ ስም ሲሆን ከሌሎች ጣዕም ያላቸው ተጨማሪዎች ለምሳሌ እንደ ዕፅዋት፣ ቅመማ ቅመም፣ አትክልት፣ ወዘተ. ይህ ደግሞ ሰላጣ ነው። ብዙ የሚያድስ ክራንቻ እና ጣዕም ጋር.

በመላው ዓለም በጣም ብዙ ዓይነት ጥርት ያለ የሩዝ ዝርያዎች አሉ, እና እነዚህ ጥቂቶቹ ብቻ ናቸው. የሌሎችን ባህሎች ምግቦች መመልከት አእምሮን የሚከፍት እና ጣዕምዎን እና የስብስብ እይታዎን ያሰፋል። እንግዲያው ቀጥል፣ ለራስህ የተጣራ የሩዝ ጀብዱ ሞክር እና ከእያንዳንዳቸው እነዚህ ምግቦች ጋር የሚመጣውን ልዩ ብስኩት ተደሰት።

ተዘውትረው የሚጠየቁ ጥያቄዎች (ተየጥ)

ጥ፡ ሩዝ ክሪስፒዎችን የማዘጋጀት ሂደት ምንድ ነው?

መ: እንደ ጥበቡ ፣ ሩዝ ክሪስፒዎችን በማዘጋጀት ፣ ዋናዎቹ የሩዝ እህሎች ወደ ብርሃን እና ጥርት ቁርጥራጮች እስኪሰፉ ድረስ ይበስላሉ። የሂደቱ ሂደት ሩዝውን በማብሰል እና በማሞቅ እና በማብሰል ሂደት ውስጥ ያካትታል. ይህ መንገድ የሩዝ ክሪስፒ እህል በእርግጥ ክሪስፒ መሆኑን ያረጋግጣል።

ጥ: - ሩዝ ክሪስፒስ በሚዘጋጅበት ጊዜ መጀመሪያ ሩዝ ማብሰል አስፈላጊ ነው?

መ: እርግጥ ነው, እህሉ ለስላሳ እንዲሆን በመጀመሪያ ሩዝ ይዘጋጃል. እያንዳንዱ ነጠላ የሩዝ ክሪስፒ የሚይዘውን ዝነኛ ፍርፋሪ ለመስጠት እንዲሰፋ እና እንዲጠበስ የተፈቀደላቸው እነሱ ናቸው።

ጥ: ለ Rice Krispie ህክምናዎች, የሚያስፈልጉት ቁሳቁሶች ምንድን ናቸው?

መ: የሩዝ ክሪስፒ ሕክምናዎችን ለማዘጋጀት የሩዝ ክሪስፒ እህል፣ ሚኒ ማርሽማሎው እና ቅቤ ሊፈልጉ ይችላሉ፣ እነዚህ ሲጣመሩ ይህን ክላሲክ ጣፋጭ ሙንች ለማዘጋጀት በቂ ናቸው። እንደ አማራጭ, የተቀላቀለ ቸኮሌት መጨመር ይቻላል እንዲሁም ጣዕሙን ለማጠናከር.

ጥ: የማርሽማሎልን ሙሉ በሙሉ ለማቅለጥ በጣም ጥሩው ዘዴ ምንድነው?

መ: ማርሽማሎው ሙሉ በሙሉ እንዲቀልጥ ወደ ሙቅ ቅቤ ሊጨመር ይችላል እና ይህ ለስላሳ ድብልቅ የሩዝ ጣፋጭ ምግቦችን ይገልጻል። ትኩስ የሩዝ ምግቦችን ማቆየት ረግረጋማዎቹ በደንብ እንዲቀልጡ ያደርጋል።

ጥ፡- ኩሽና ውስጥ ሩዝ ክሪስፒዎችን በምሰራበት ጊዜ ለምን በጣም እዘጋለሁ?

መ: የሩዝ ክሪስፒ ሕክምናቸው በጣም ተጣብቆ እንዲቆይ ለማይፈልጉ፣ በትንሽ ቅቤ የተቀባውን የዳቦ መጋገሪያ ድስዎን ይውሰዱ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት። ይህ ከመጋገሪያው ፓን ላይ ያሉትን ምግቦች ለማስወገድ ቀላል ያደርገዋል.

ጥ፡ የሩዝ ክሪስፒ ህክምናዎች ለማከማቻ ቦታ የት መቀመጥ አለባቸው?

መ: የ Rice Krispie ህክምናዎች በኮንቴይነር ውስጥ መቀመጥ እና አየር ማለፍ እንዳይችል እና እንዳይበሰብስ ወይም በክፍል ሙቀት ውስጥ እንዳይቆዩ በጥብቅ መዘጋት አለባቸው። ማከሚያዎቹን በማቀዝቀዣ ውስጥ በጭራሽ አታስቀምጡ ፣ ምክንያቱም እነሱ በጣም ያረጁ እና ከባድ ይሆናሉ።

ጥ፡- የሩዝ ክሪስፒ ህክምናን በቤት ውስጥ በተሰራ ማርሽማሎውስ መፍጠር ይቻላል?

መ፡ አዎ፣ ማንም ሰው የሩዝ ክሪስፒ ህክምናዎችን መስራት ከፈለገ፣ በሩዝ ክሪስፒዎች ውስጥ ያለውን ጣዕም በጣዕም የበለጠ እንዲደነቅ ስለሚያደርግ በቤት ውስጥ የተሰራ ማርሽማሎውስ መጠቀም አለበት።

ጥ፡ አንድ ሰው የሩዝ ክሪስፒስ ጎልቶ እንዲታይ እና ለጤና-ጥበብ የበለጠ ጠቃሚ እንዲሆን ምን ማድረግ ይችላል?

መ: አንድ ሰው ወደ ሩዝ ክሪስፒዎች እየጨመረ ያለውን የቅቤ ስብ መጠን በጥብቅ ይቆጣጠሩ ወይም ሙሉ በሙሉ ይዘለላሉ። ይህንን በማድረግ አንድ ሰው በንጥረ ነገሮች የበለፀገ እና ልዩ ጣዕም ያለው ሩዝ ክሪስፒን እንዲደሰት ያስችለዋል።

ጥ: ህክምናውን በሚሰሩበት ጊዜ ወደ ሩዝ ክሪስፒዎች ጣዕም መጨመር ይቻላል?

መልስ፡ የሩዝ ክሪስፒ ህክምና ማበልፀግ አእምሮዬን አላቋረጠም። እነሱን በሚያሳድጉበት ጊዜ የተለመዱ ጣዕሞች በጣም ጥሩው አቀራረብ ይሆናሉ። አንዳንድ አስተያየቶች የቫኒላ ማውጣት ወይም ማንኛውንም የፍራፍሬ ሎሚ እና የመሳሰሉትን ያካትታሉ. ወይም የዲካንዲንስ ንክኪ የሚያስፈልግ ከሆነ፣ በላዩ ላይ የተቀላቀለ ቸኮሌት ቢያንጠባጥብ ጥሩ ነው። ቀሪው የጥንታዊውን የምግብ አሰራር እንደ ጣዕሙ ይወስናል።

የማጣቀሻ ምንጮች

1. “በኬሎግ ራይስ ክሪስፒስ ጉዳይ፡ ቁርስ ተበላሽቷል…” በA. Berndt፡ 

• የህትመት ቀን: ኖቨምበርን 2019.
• ማስታወሻ: የኤመራልድ ታዳጊ ገበያዎች ጉዳይ ጥናቶች።
• የትምህርት መስኮች: ንግድ.
• ይህ ወረቀት የኬሎግ ራይስ ክሪስፒዎችን በስትራቴጂካዊ ግብይት ውስጥ እንደ አንድ ጉዳይ ያቀርባል። ወረቀቱ ስለ ስልታዊ የግብይት ችግሮች እና ከነባሩ ምርት መሻሻል ጋር የተያያዙ ስጋቶችን ያብራራል፣ እና የኬሎግ ራይስ ክሪስፒ የውይይቱ ዋና አካል ያደርገዋል። ይህን የሚያደርገው ባንዱ በነበሩት ተግዳሮቶች ላይ እንዲሁም የእነዚህ ለውጦች የገበያ ተጽእኖዎች ላይ በማተኮር ነው።(በርንድት፣ 2019፣ ገጽ 1-23).

2. "ቫይረሶች፣ ዊዝ እና ሩዝ ክሪስፒዎች"፡-

• የህትመት ቀን: ሐምሌ 2017.
• ማስታወሻ: የሕፃናት ሕክምና እና የሕፃናት ጤና.
• የትምህርት መስኮች: ሕክምና.
• በዚህ እያንዳንዱ ቻይልድ ጥናት ውስጥ በቫይረሱ ​​​​የተሰራ የትንፋሽ ትንፋሽ ያላት ሴት ልጅ በ mediastinal እና pericardial ውስብስቦች ላይ ያተኩራል. በቫይረሱ ​​​​የተሰራ የትንፋሽ ትንፋሽ በጣም መጥፎ ችግሮችን በሚመለከቱ ጉዳዮች ላይ ለመወያየት ይፈልጋል("ቫይረሶች፣ ዊዝ እና ራይስ ክሪስፒዎች፣" 2017).

3. “የድንጋይ ሩዝ ክሪስፒስ ማስታወቂያ” – በቦብ የተጻፈ፡-

• አቀራረቡ በ2013 ነው።
• ማጠቃለያ: ይህ የኮንፈረንስ ወረቀት ከሩዝ ክሪስፒ ጋር የሚገናኝ የግብይት ማስታወቂያን ይመለከታል፣ነገር ግን እንደ ስርዓተ-ጥለት ወይም ውጤቶች ያሉ ልዩ ባህሪያት ጠፍተዋል (ቦብ፣ 2013).

4. "የሩዝ ክሪስፒስ ቁርስ" - በኤል. አዛሮፍ ተፃፈ፡-

• ሥራው በ 2010-07-01 ታየ
• ተግሣጽ- ባዮሎጂ
• ማጠቃለያ: በዚህ ርዕስ ውስጥ፣ አንድ ሰው ራይስ ክሪስፒዎችን እንደ ቁርስ አካል እንደሚያገኝ መጠበቅ ይችላል፣ ነገር ግን ዘዴዎችን ወይም ውጤቶችን በተመለከተ ተጨማሪ ማብራሪያ ማግኘት አይቻልም (አዛሮፍ፣ 2010፣ ገጽ 178-199).

5. ” ቁርስ፡ የተቀላቀለ ፍራፍሬ፣ ሩዝ ክሪስፒ እና ወተት; AM መክሰስ ሙዝ እና ወተት; ምሳ: የአሳማ ሥጋ, አረንጓዴ ባቄላ እና አናናስ በቆሎ ዳቦ እና ወተት; PM መክሰስ: የአፕል ጭማቂ ከእንስሳት ብስኩቶች ጋር; እራት- የተፈጨ የበሬ ሥጋ፣ አተር ከአናናስ ቁርጥራጭ፣ እንቁላል ኑድል እና ወተት” በEv Snack፡

• የህትመት አመት፡- 2008
• ተግሣጽ- ባዮሶሎጀ
• ማጠቃለል- ይህ ወረቀት በሩዝ ክሪስፒዎች ዙሪያ ያተኮረ የአመጋገብ ሙከራ ወይም የምግብ እቅድ ዝርዝሮችን የሚያብራራ ይመስላል። ሆኖም ግን, ምንም ልዩ ዘዴዎች ወይም መደምደሚያዎች አልተገለጹም (መክሰስ, 2008).

6. ሩዝ ክሪፕስ

7. ሰብል

8. ፋንዲሻ