የእንቁላል ነጭ የፕሮቲን መጠጦች የመጨረሻ መመሪያ፡ ማወቅ ያለብዎት ነገር ሁሉ

ከእንቁላል ነጭ የሚዘጋጁ የፕሮቲን መጠጦች አሁን በአትሌቶች፣ በጂም ጎብኝዎች እና ጥሩ የፕሮቲን ምንጭ በሚፈልጉ ዘንድ ተወዳጅ ናቸው። እንዲህ ያሉ መጠጦች የሚሠሩት ከንፁህ እንቁላል ነጭ ሲሆን የካሎሪ እና የስብ ይዘት ዝቅተኛ በመሆኑ ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አማራጮችን ለሚፈልጉ ሰዎች ተመራጭ ያደርጋቸዋል። ይህ መጣጥፍ የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን መጠጦችን በአመጋገብ እሴቶቻቸው ላይ፣ ከሌሎች ምንጮች እና ምግቦች ጋር እንዴት እንደሚነፃፀሩ እና በተለያዩ ምግቦች ውስጥ እንዴት ጥቅም ላይ እንደሚውሉ ላይ በማተኮር አለምአቀፍ ምስል ያቀርባል። በመጨረሻም፣ ከእንቁላል ነጭ ፕሮቲን ጋር የመጣበቅን ምክንያት እናብራራለን፣ ጥቅሞቹን እና ጉዳቶቹን እናሳያለን እና ለእነዚህ መጠጦች አንዳንድ ምክሮችን እናካፍላለን። በእንቁላል ነጭ ላይ የተመሰረቱ የፕሮቲን መጠጦችን ለመውሰድ ከግምት ውስጥ የሚገቡ ብዙ ምክንያቶች አሉ, እና ይህ መመሪያ የፕሮቲን ፍላጎቶችዎን መሰረት እና እንዴት በትክክል ማሟላት እንደሚችሉ ለመረዳት ይረዳዎታል. የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን መንቀጥቀጥ፣ የጡንቻ መጨመር፣ ወይም ከስልጠና በኋላ የተሻሻለ ማገገም፣ ይህን የፕሮቲን መጠጥ ለመቃኘት ብዙ መንገዶች አሉ።

የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን መጠቀም ጥቅሙ ምንድን ነው?

እንቁላል ነጭ ፕሮቲን ከ whey የተሻለ ነው?

Whey ፕሮቲን እና እንቁላል ነጭ ፕሮቲን ብዙ ሰዎች እንደ አመጋገብ ማሟያ የሚጠቀሙባቸው ከፍተኛ ጥራት ያለው ፕሮቲን ታዋቂ ምንጮች ናቸው። ከወተት የተገኘ የ whey ፕሮቲን በፍጥነት ስለሚዋጥ ከፍተኛ መጠን ያለው አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች በተለይም ቅርንጫፍ ሰንሰለት አሚኖ አሲዶች (BCAAs) ለጡንቻ እድገት አስፈላጊ ነው። ይሁን እንጂ የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን የወተት ተዋጽኦ የለውም እና ሁሉም አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ስላለው ላክቶስ ወይም ለወተት አለርጂ ለሆኑ ሰዎች ተስማሚ ያደርገዋል. በተጨማሪም የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን መጠነኛ የመጠጣት ፍጥነት ስላለው ረዘም ላለ ጊዜ አሚኖ አሲድ እንዲለቀቅ ያደርጋል፣ ይህም ለረጅም ጊዜ የጡንቻ ማገገም እና እርካታ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል። እያንዳንዱ ፕሮቲን የራሱ የሆነ ጥንካሬ እና ተስማሚነት አለው, ስለዚህ የመጨረሻው ውሳኔ ብዙውን ጊዜ በአመጋገብ ውስንነት, ለዚያ ሰው የምግብ መፈጨት ምን ያህል እንደሚሰራ እና ግቦቹ በአካል ብቃት ላይ ምን እንደሆኑ.

እንቁላል ነጭ ፕሮቲን የፕሮቲን ምንጭ እንደተጠናቀቀ ይቆጠራል?

እንቁላል ነጭ ፕሮቲን እንደ ሙሉ የፕሮቲን ምንጭ ተደርጎ ይቆጠራል, እውነት ነው. የንፁህ የእንቁላል ነጭ ምንጭ ወይም ሌላ ማንኛውም ምግብ ሁሉም የሚፈለጉት ዘጠኝ የሰውነት አሚኖ አሲዶች አሏቸው። የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን በጡንቻዎች እድገት እና ጥገና ውስጥ ወሳኝ ሚና የሚጫወቱት ሉኪን ፣ ኢሶሌዩሲን እና ቫሊን በቅርንጫፎች ውስጥ ያሉ አሚኖ አሲዶችን ያቀፈ ነው። በተለይም፣ የፕሮቲን ጥራትን የሚመዘን የፕሮቲን ዳይጀስቲቢሊቲ የተስተካከለ አሚኖ አሲድ ነጥብ (PDCAAS)፣ የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን በጣም ከፍተኛ ያደርገዋል፣ ይህም በቀላሉ የአመጋገብ ጥቅሞቹን ያጠናክራል። ስለዚህ ጡንቻቸውን ወይም አጠቃላይ ጤንነታቸውን ለመጨመር፣ ለመንከባከብ ወይም ለማሻሻል ለሚፈልጉ ግለሰቦች ተስማሚ ነው ማለት ይቻላል።

ለምን እንቁላል ነጮችን እንደ ፕሮቲን ምንጭ ይጠቀሙ?

ቀይ ስጋን መብላት ካልወደዱ እና የጡንቻን ብዛት ለመጨመር ወይም የጡንቻን ቃና ለመጠበቅ ከፈለጉ ፣ እንግዲያውስ እንቁላል ነጮች እንደ ፕሮቲን ምንጮች በጣም የሚመከሩ ስለሆኑ በእርግጥ ለእርስዎ ናቸው። በተጨማሪም, አትሌቶች ለስላሳዎች ለመዋሃድ ቀላል በሆነው በእንቁላል ነጭ-ተኮር የፕሮቲን ዱቄቶች ላይ ለምን እንደሚተማመኑ እያሰቡ ይሆናል. እንቁላል ነጮች ምንም አይነት ኮሌስትሮል ስለሌላቸው በፕሮቲን የበለፀጉ እና ትልቅ የምግብ ፍላጎት ስላላቸው ከማንኛውም ጡንቻ-ግንባታ ወይም ክብደትን ከሚቀንስ አመጋገብ ጋር እንዲላመዱ ያስችላቸዋል። ይህን ሁሉ ለማድረግ፣ የእንቁላል ነጭዎች የጡንቻን ብዛት የሚያጠናክሩ እና የሚጠግኑ የተለያዩ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ያለማቋረጥ መበላታቸውን ያረጋግጣሉ።

ተስማሚ እንቁላል ነጭ የፕሮቲን ዱቄት መምረጥ

ከጣዕም ነፃ በሆነ የእንቁላል ነጭ የፕሮቲን ዱቄት ውስጥ ምን መፈለግ እንዳለበት

ያልተጣመመ የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን ዱቄት ከቆዩ፣ እነዚህ ሊመለከቷቸው የሚገቡ ባህሪያት ናቸው፡

1. ጽና የንጥረ ነገሮች ዝርዝሮች አጭር እና በሐሳብ ደረጃ አንድ ነጠላ ንጥረ ነገር መያዝ አለባቸው: ንጹህ እንቁላል ነጭ ፕሮቲን, ምንም ተጨማሪዎች ወይም መሙያዎች.
2. የአሚኖ አሲድ መገለጫ; ይህ ጤናን ለመደገፍ የሚረዳ የተሟላ አሚኖ አሲድ መያዝ አለበት.
3. የፕሮቲን ይዘትእያንዳንዱ አገልግሎት ከ 20 እስከ 25 ግራም ፕሮቲን ይጠበቃል. የማክሮ ፍላጎቶችዎን ሊያሟላ ስለሚችል በእያንዳንዱ አገልግሎት ይህ መሆኑን ያረጋግጡ።
4. መፈጨት፡ እነዚህ ምርቶች ለምግብ መፈጨት እና ለመምጥ የሚረዱ ምርቶች መደረግ ነበረባቸው።
5. ማሳመር የእንቁላል ነጮች ከየት እንደመጡ የሚያሳስቧቸው ብራንዶች፣ ለምሳሌ ምንጩ ምን ያህል ሥነ ምግባራዊ እና ዘላቂ ነው።
6. ላብራቶሪ ሙከራ የከባድ ብረት ይዘትን ጨምሮ ምንም አይነት ብክለት ሳይኖር ጥራቱን እና ደህንነትን ለማረጋገጥ የተሞከሩ ዱቄቶች።

በእንቁላል ነጭ ፕሮቲን ዱቄት ውስጥ ተጨማሪዎች አሉ?

ያልተጣመሙ የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን ዱቄቶች በጥሩ ሁኔታ ጥቂት ተጨማሪዎች እንደያዙ ይታወቃል። ነገር ግን፣ አንዳንድ ምርቶች ሸካራነትን ለማሻሻል ወይም የምርቱን የመደርደሪያ ሕይወት ለማራዘም ፀረ-ኬኪንግ ወኪሎች ወይም ማረጋጊያዎች ሊኖራቸው ይችላል። እነዚህ ተጨማሪዎች ብዙውን ጊዜ ደህና እንደሆኑ ይቆጠራሉ እና በትንሽ መጠን ብቻ ያገለግላሉ። ይህ በግለሰቦች የሚበሉት ምርቶች የአመጋገብ እሳቤዎቻቸው እና ምርጫዎቻቸው መሟላታቸውን ለማረጋገጥ አስፈላጊ ነው ። አንዳንድ አምራቾች ንፁህ ስብ ያልሆኑ ንጥረ ነገሮችን ለሚፈልጉ ሸማቾች ምንም ተጨማሪዎች የያዙ “ንፁህ መለያ” የፕሮቲን ዱቄቶች አሏቸው።

የፓስተር ሂደት በእንቁላል ነጭ ፕሮቲን ላይ ምን ተጽዕኖ ያሳድራል?

ፓስቲዩራይዜሽን (Pasteurization) በፕሮቲን ውስጥ ጉልህ የሆነ ጣልቃ ገብነትን በመገደብ የመደርደሪያ ሕይወትን ለማራዘም በእንቁላል ነጭዎች ውስጥ ያሉ ባክቴሪያዎችን ለደህንነት ሲባል ለማስወገድ ቁጥጥር የሚደረግበት ሙቀትን መጠቀምን ያመለክታል። በፓስቲዩራይዜሽን ሂደት ውስጥ እንቁላል ነጮች ኢንዛይሞችን እና ሌሎች በውሃ ውስጥ የሚሟሟ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ረቂቅ ተሕዋስያንን ወይም ሙቀትን የሚቋቋም ስፖሮችን የሚያጠፋ ወይም የሚያጠፋ የሙቀት መጠን ይደርስባቸዋል። የግብርና ኬሚካላዊ ሂደቶች በፕሮቲኖች ላይ ተጽእኖ ሊኖራቸው አይገባም, በዚህም በሜታብሊክ ሂደቶች ውስጥ ቅልጥፍናቸው እንዲቆይ, የጡንቻ-ግንባታ ውህደትን ጨምሮ. አሚኖ አሲዶችን በግዛታቸው ውስጥ ማቆየት ፣የተቀባ እንቁላል ነጭ ፕሮቲን በምግብ እና በአመጋገብ ዕቅዶች በተለይም ኮሌስትሮልን ለማይበሉ ሰዎች ቁልፍ ምንጭ ሆኖ ይቆያል።

ስለ እንቁላል ነጭ የፕሮቲን መጠጦች የሚጠየቁ ጥያቄዎች

የእንቁላል ነጭ የፕሮቲን መጠጦች ማንኛውንም የወተት ተዋጽኦዎችን ይይዛሉ?

አዎ፣ የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን መጠጦች ሙሉ በሙሉ ከወተት-ነጻ ናቸው። እንዲህ ዓይነቶቹ መጠጦች የሚሠሩት ከእንቁላል ነጭ ብቻ ነው. እነዚህ መጠጦች የላክቶስ አለመስማማት ወይም ለወተት እና ከወተት ጋር ለተያያዙ ምርቶች አለርጂ ለሆኑ ተጠቃሚዎች ተስማሚ ናቸው። ይሁን እንጂ ሌላ ማንኛውንም ንጥረ ነገር ከመውሰዱ በፊት ምንም አይነት የወተት ተዋጽኦ አለመኖሩን ለማረጋገጥም ይሞከራል።

ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ላይ ያሉ ሰዎች እንቁላል ነጭ የፕሮቲን ዱቄትን መጠቀም ይችላሉ?

አዎን, የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን ዱቄቶች ለዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ጥሩ አማራጭ ናቸው. እነዚህ ዱቄቶች በዋናነት ፕሮቲን ያካትታሉ እና ዝቅተኛ ስብ እና ካርቦሃይድሬትስ አላቸው; ስለሆነም ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ላይ ያሉ ሰዎች ምን ያህል ፕሮቲን እንደሚወስዱ ሳይጨነቁ ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ. አነስተኛ መቶኛ ካርቦሃይድሬትስ ይይዛሉ፣ ይህ ማለት ለጡንቻ እድገትና እንክብካቤ ጠቃሚ የሆነውን የፕሮቲን መፈጨትን ጥሩ ምንጭ ሲሰጡ በኬቶጅኒክ እና ሌሎች ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገቦች ውስጥ ሊጠቀሙበት ይችላሉ።

በእንቁላል ነጭ የፕሮቲን መንቀጥቀጥ ውስጥ ፕሮቲን በአንድ አገልግሎት እንዴት በበቂ ሁኔታ መዋቀር አለበት?

የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን መንቀጥቀጥ ከ 20 እስከ 25 ባለው ክልል ውስጥ ፕሮቲን ይይዛል ለእያንዳንዱ ፍጆታ። ይህ ክፍል እንደ የምርት ስም እና አጻጻፍ አይነት ተለዋዋጭ ሊሆን ይችላል። የእያንዳንዱን ምርት ፕሮቲን ይዘት ለማረጋገጥ የእያንዳንዱን ምርት ጥቅል ማንበብ ሁልጊዜ የተሻለ ነው።

የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን መንቀጥቀጥ የጡንቻን እድገት እንዴት ይደግፋል?

የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን አሚኖ አሲድ ስብስብ ምንድነው?

ለማከል፣ የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን 'የተሟላ' ፕሮቲን መሆኑ ይታወቃል፣ ይህም በካልሲየም ብዛት የተነሳ ለጡንቻዎች ውህደት ጥሩ ምንጭ ሊሆን እንደሚችል ይጠቁማል። እሱ የሰው አካል የሚፈልገውን ሶስት ቅርንጫፎች ያሉት ሰንሰለት አሚኖ አሲዶችን ያጠቃልላል ፣ ሁሉም ነገር ከሉሲን እስከ አይዞሉሲን እና ቫሊን። በውስጡ ያለው ፕሮቲን የጡንቻ ፕሮቲን ውህደትን ለማግበር ወሳኝ በሆነው በሉሲን ውስጥ በጣም ከፍተኛ ነው። ከዚህም በላይ ከፕሮቲን አወሳሰድ እና አጠቃቀማቸው አንፃር ያላቸው ባዮሎጂያዊ ጠቀሜታ ከፍተኛ በመሆኑ ለስፖርቱ ማህበረሰብ እና ሌሎች የጡንቻን ብዛት ለመገንባት ለሚፈልጉ ግለሰቦች ተመራጭ ያደርጋቸዋል።

የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን በቀጭኑ የጡንቻ ልማት ሂደት ውስጥ ምን አስተዋፅኦ አለው?

የእንቁላል ነጭ ፕሮቲንን የእድገት ገፅታዎች በተመለከተ፣ በእንቁላል ነጭዎች ውስጥ ባለው ከፍተኛ የካሎሪክ ፕሮቲን ይዘት ምክንያት አጠቃቀሙ ደካማ የሰውነት ክብደትን ለማዳበር የበለጠ ውጤታማ እንደሚሆን ከሌሎች ታማኝ ምንጮች ተረድቻለሁ። የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን ዝቅተኛ ስብ እና ካርቦሃይድሬትስ ነው, ይህ ማለት አስፈላጊው ንጥረ ነገር ይቀርባል, ነገር ግን ብዛትን ለመጨመር ከመጠን በላይ አይሆኑም. የቴክኖሎጂው ጎን በአብዛኛው የተመካው በአስፈላጊ አሚኖ አሲዶች, በተለይም ሉሲን, የጡንቻን ፕሮቲን ውህደትን እንደሚያሳድግ ይታወቃል. በተጨማሪም የአሚላሴው የምግብ መፈጨት መጠን ልክ እንቁላል ነጭ ፕሮቲን እንደጠጣ ወዲያውኑ በሰውነት ውስጥ የሚገኙ አሚኖ አሲዶች መኖራቸውን ያረጋግጣል ፣ ስለሆነም የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ከተደረገ በኋላ ጥሩ ማገገም እና የጡንቻ የደም ግፊት መጨመር ያስችላል ። የአካል ብቃት እና አመጋገብን የሚያበረታቱ መጣጥፎች እና ጦማሮች በደም ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል መጠን ዝቅተኛ የሆነ ከፍተኛ መጠን ያለው እንቁላል ነጭ ፕሮቲኖች እና የመቋቋም የአካል ብቃት እንቅስቃሴን በመቋቋም የስብ መጠንን ለማዳበር ይረዳሉ።

በእንቁላል ነጭ ላይ በማተኮር በፕሮቲን መጠጦች ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች እና ካላሎ መመርመር

ከወተት-ነጻ እና ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት እና ሌሎች ጥንብሮች በተጨማሪ ስለ እነዚህ መንቀጥቀጦችስ?

እንደነዚህ ያሉት መንቀጥቀጦች ለብዙዎች ሁለገብ ጣዕም ስለሆኑ እንደ እንቁላል ነጭ ፣ ቫኒላ ፣ እንጆሪ እና ቸኮሌት ያሉ የተለያዩ ተጨማሪዎችን ለማካተት የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀቶች ሊኖራቸው ይችላል። የተለያዩ ጣዕሞችን መሞከር ለሚወዱ ሰዎች የጣዕም ጥልቀት ላይ አፅንዖት ሲሰጡ ሙዝ፣ ቤሪ፣ ሞቻ እና ሌሎችንም ሊያካትት ይችላል። የማክሮ ኤለመንቶች እና ማይክሮኤለመንቶች ጥምረት ለተፈጥሯዊ ጣዕሞች ምስጋና ይግባውና የፕሮቲን መንቀጥቀጡ ተስማሚ መስፈርቶችን ከጣፋጭነት ጋር ይይዛል። እንዲሁም በተለያዩ አይነት የሚደሰቱ ሰዎችን እናስተናግዳለን።

እንደ አይብ ወይም እንቁላል ነጭ ፕሮቲን ሻክስ ባሉ አንዳንድ ጣዕም ባላቸው የፕሮቲን ምርቶች ውስጥ sucralose አለ?

በጣም ጥቂት ለጋስ የሆኑ የእንቁላል ነጭ ስኩፕስ እና አልሚ ያልሆኑ ሻካራዎች ማጣፈጫ የሚሰሩ ሱክራሎዝ ጨምረዋል። የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን መንቀጥቀጡ በምርት ስሙ ይለያያል እና ሱክራሎዝም እንዲሁ ክሬም ያለው እና ተወዳጅ ነው ምክንያቱም ለአካል ብቃት እና ለአመጋገብ መክሰስ ተስማሚ ነው። ሱክራሎዝ በምርቱ ውስጥ መኖሩን ማረጋገጥ ብልህነት ነው, እና ከሁሉም በላይ, አትሌቶች ደንበኞቹን ለማርካት እንደሚያጣፍጥ ማወቅ አለባቸው. በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸው መክሰስ ሁልጊዜ ለምርጥ ምግቦች ተስማሚ ናቸው.

በቅመማ ቅመም እና በእንቁላል ነጭ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?

ጣዕም ያለው እንቁላል ነጭ የተጨመረ ጣፋጭ እና ሌሎች ጣዕም ያላቸው እንቁላል ነጭዎች ይዘጋጃሉ. አሁንም ቢሆን ጣዕም የሌላቸው የእንቁላል ነጭዎች ምንም ተጨማሪዎች የሌሉበት ገለልተኛ መሠረት አላቸው እና ሙሉ በሙሉ ንጹህ እና ተለዋዋጭ መሰረትን ለሚፈልጉ ሰዎች ተስማሚ ናቸው. ጣዕም ያላቸው ዝርያዎች ብዙውን ጊዜ እንደ ጣዕም ማሻሻያ ያሉ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ, እነዚህም ተፈጥሯዊ ወይም አርቲፊሻል ጣፋጮች ሊሆኑ ይችላሉ. በአንጻሩ ግን ጣዕም የሌላቸው ሰዎች የምግቡን ጣዕም ሳይቀይሩ እንደ ፕሮቲን መሠረት ብቻ ይሰራሉ።

ተዘውትረው የሚጠየቁ ጥያቄዎች (ተየጥ)

ጥ:- የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን ዱቄት መጠጦች ውስጥ ሲቀላቀሉ ምን ጥቅሞች ይሰጣሉ?

መ: በትንሽ ካርቦሃይድሬትስ ፣ የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን ዱቄት በአንጻራዊነት ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት ያለው ዝቅተኛ የወተት እና የላክቶስ ነፃ አማራጭ ነው። እንደ ለስላሳ መጠጦች ያሉ እንቁላል ነጮችን መጨመር የፕሮቲን ፍጆታቸውን እንዲያሳድጉ ስለሚያስችላቸው ንፁህ ፕሮቲን መውሰድ ቀላል ሆኖ አያውቅም። ከዚህም በላይ የእንቁላል ፕሮቲን በጣም ሊዋሃድ ስለሚችል ሁሉንም አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ይዟል.

ጥ፡- የአመጋገብ ገደብ ያለባቸው ሰዎች የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን መጠጦችን መጠቀም ይችላሉ?

መ: አዎ ፣ ብዙዎች እንደዚህ ያሉ የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን መጠጦችን በመጠቀም ከአመጋገብ ገደቦች ተጠቃሚ ይሆናሉ። ግሉተን፣ የወተት ተዋጽኦ ወይም ላክቶስ አለመኖሩ አለርጂ ላለባቸው ወይም አንዳንድ ስሜቶች ላላቸው ግለሰቦች ተጨማሪ ነጥብ ነው። ብዙ ሌሎች የምርት ዓይነቶች ኮሸር እና ጂኤምኦ ያልሆኑ ናቸው፣ ስለዚህም ለተለያዩ የተለያዩ የአመጋገብ ፍላጎቶች ያቀርባል።

ጥ: ፈሳሽ እንቁላል ነጭዎችን በፕሮቲን መጠጥ ውስጥ መጠቀም ይቻላል ወይንስ በምትኩ እንቁላል ነጭ ዱቄት መጠቀም አለብኝ?

መ: አዎ, ሁለቱንም ፈሳሽ እንቁላል ነጭ እና እንቁላል ነጭ ዱቄት በፕሮቲን መጠጦች ውስጥ መጠቀም ይችላሉ. ይሁን እንጂ እንደ MuscleEgg ፈሳሽ እንቁላል ነጭዎች ፈሳሽ እንቁላል ነጭዎች በጣም አጭር የመቆያ ህይወት አላቸው እና ለመጠቀም ዝግጁ ናቸው. በንፅፅር የእንቁላል ነጭ ዱቄት በጣም ረጅም የመቆያ ህይወት አለው ነገር ግን ትኩረቱ ያነሰ ነው, ይህም አንድ ሰው በመጠጥ ውስጥ ሊጠቀምበት የሚፈልገውን የፕሮቲን መጠን እንዲቆጣጠር ያስችለዋል.

ጥ: ነፍሰ ጡር እና የሚያጠቡ ሴቶች ከእንቁላል ነጭ የፕሮቲን መጠጦች ለአደጋ የተጋለጡ ናቸው?

መ: እንቁላል ነጭ ፕሮቲን በአንጻራዊነት ደህና ነው; ይሁን እንጂ በእርግዝና ወቅት ወይም ጡት በማጥባት ወቅት የአመጋገብ ማሟያ በመጀመሪያ ከጤና ባለሙያ ጋር መነጋገር አለበት. ጥቅም ላይ የሚውሉት የእንቁላል ነጭዎች ፓስቲውራይዝድ በመሆናቸው ለሳልሞኔላ የመጋለጥ እድሉ እንደሚወገድ ሁል ጊዜ ዋስትና መኖሩን ያረጋግጡ።

ጥ፡ አንድ የሾርባ ማንኪያ የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን ዱቄት ወደ ፕሮቲን መረቅዬ ብቀላቀል ምን ያህል ፕሮቲን ይሰጠኛል?

መ: አኃዙ እንደ አምራቹ ሊለዋወጥ ይችላል ነገር ግን እንደ አጠቃላይ ግምት ከ20-25 ግራም ፕሮቲን በአንድ እንቁላል ነጭ የፕሮቲን ዱቄት ውስጥ ሊገኝ ይችላል. ይህ ማለት የፕሮቲን ቅበላን መቆጣጠር እና የፕሮቲን ኢላማዎችን በመጠጥ ወይም ለስላሳዎች ማሟላት ቀላል ነው. በጣም ቀጥተኛ እና በጥሩ ሁኔታ ለተደራጀ ሰው፣ ይህ በእሁድ ምሽት ፕሮቲን ማለስለስ ውስጥ እንከን የለሽ ማካተት ይሆናል።

ጥ፡- ከመጀመሪያው የዱቄት ጣዕም የሚለዩ እንደ ጣዕም ያለው የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን ዱቄቶች ያሉ ጣፋጭ ተተኪዎች አሉ?

መ: የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን ዱቄት በተለያዩ ዝርያዎች ውስጥ ይገኛል, ቫኒላ, ቸኮሌት እና እንጆሪ በጣም የተለመዱ ናቸው. ምግባቸውን የማጣጣም ፍላጎት ለሌላቸው፣ ያልተመጣጠነ የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን ዱቄት ከቸኮሌት ወተት ወይም ሌላ ማራኪ መጠጥ በመጠቀም ይደሰቱ።

ጥ፡ ከፍተኛ ጥራት ያለው የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን ምርት እያገኘሁ እንደሆነ እንዴት አውቃለሁ?

መ: በመለያው ላይ ያሉትን ዝርዝሮች ያረጋግጡ; በሆርሞን ወይም አንቲባዮቲኮች የማይታከሙ ከካሬ-ነጻ ዶሮዎች በብዛት እንቁላል ነጮች መኖራቸው ፕሮቲኑ ከፍተኛ ጥራት ያለው ለመሆኑ ጥሩ ምልክት ነው። በተጨማሪም፣ ፕሪሚየም ፕሮቲን ከጂኤምኦ ምንጮች አይመጣም እና የኮሸር ሰርተፍኬት ሊኖረው ይችላል። የእንደዚህ አይነት ሴት ጥሩ ምሳሌ ከፍተኛ ጥራት ባለው የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን ምርቶች የሚታወቀው እውነተኛ አመጋገብ ነው.

ጥ: ስለ እንቁላል ነጭ የፕሮቲን መጠጦች ምን ያስባሉ? ለክብደት አስተዳደር ጠቃሚ የትምህርት መርጃዎች እንደሆኑ አድርገው ይቆጥሯቸዋል?

መ: በእርግጠኝነት, የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን መጠጦች ለክብደት መቀነስ መስራት አለባቸው. እነሱ በአንጻራዊ ሁኔታ ጥቂት ካሎሪዎችን ፣ ካርቦሃይድሬትን እና ብዙ ፕሮቲን ይይዛሉ ፣ ይህም የሙሉነት ስሜትን ይጨምራሉ እና በአመጋገብ ወቅት ጡንቻዎችን ይጠብቃሉ። እንቁላል ነጮች፣ ንፁህ ፕሮቲኖች ሲሆኑ፣ ሜታቦሊዝምን የሚያፋጥን እና ረሃብ ሲቀንስ ሰውነታችን የበለጠ ውጤታማ በሆነ መንገድ እንዲሰራ የሚረዳ ንጥረ ነገር ሊሆን ይችላል።

ጥ:- የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን መጠጦች በሰው ጤና ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ?

መ: አንድ ሰው ሊያዳብር የሚችለውን በሽታ አምጪ በሽታዎች ግምት ውስጥ ማስገባት ይኖርበታል። ሁሉም, የኢንዛይም እጥረት እና የመድሃኒት አለርጂ - ወይም ማንኛውንም አለርጂን ጨምሮ - ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው. ነገር ግን አንድ ህግ የፕሮቲን ምግብን በተመጣጣኝ መጠን መጠቀም ተገቢ ነው, በተለይም የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን. አብዛኛዎቹ ፕሮቲኖች ገደባቸውን ስላለፉ አንዳንድ ሰዎች አንዳንድ ነገሮችን መታገስ ሊከብዳቸው ይችላል። እርግጥ ነው, ለልጆች አይጠቀሙ. እባክዎን ከዶክተር ጋር ለመመካከር አያመንቱ.

ጥ፡ እነርሱን ከዚህ አንፃር ስናይ፣ እንደማስበው፣ ወደፊት፣ የእንቁላል ነጭ ፕሮቲን መጠጦች የበለጠ የገበያ ድርሻ ሊያገኙ ይችላሉ። እባክህ ያንን አመለካከት ዘርዝር።

መ: በጣም ጥሩ፣ አመሰግናለሁ—ያ በእርግጠኝነት እድገትን የሚያፋጥን ጥሩ ውሳኔ ነው። ብዙ ምርቶች (ፈሳሽ) በመጨረሻ በገበያ ላይ እየዋሉ መሆናቸውን ከግምት ውስጥ በማስገባት፣ ማድረግ ያለብኝ ምክንያታዊ ነገር በእንቁላል ነጭ ፕሮቲን መጠጦች ውስጥ እንቁላል ነጭዎችን በጣፋጭ መተካት ወይም መንቀጥቀጥ ነው።

የማጣቀሻ ምንጮች

1. በY. Takanami (2019) “የላቲክ አሲድ የዳበረ እንቁላል ነጭ ፕሮቲን መጠጥ ዝቅተኛ የአጥንት ጡንቻ ባላቸው ወጣት ሴቶች ላይ የሚያሳድረው ተጽዕኖ”:
   • ቁልፍ ግኝቶች፦ ይህ ጥናት ከተፈላ ላክቲክ አሲድ እና ከእንቁላል ነጭ የተሰራ መጠጥ በአንፃራዊነት ዝቅተኛ የአጥንት ጡንቻ ባላቸው ወጣት ሴቶች ላይ ያለውን ተጽእኖ ገምግሟል። የዩኒቨርሲቲው 24 ተማሪዎች በዘፈቀደ በሁለት ቡድን ተመድበዋል። አንድ ቡድን የአካል ብቃት እንቅስቃሴ በማድረግ የእንቁላል ነጭ የፕሮቲን መጠጦችን ጠጣ፣ ሌላኛው ደግሞ የአኩሪ አተር ወተት ዱቄት ጠጥቶ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ አድርጓል። ከ 8 ሳምንታት በኋላ ሁለቱም ቡድኖች የጡንቻ ጥንካሬ ጨምረዋል, ነገር ግን የእንቁላል ነጭ ቡድን በከፍተኛ ሁኔታ ጨምሯል. በተጨማሪም፣ የእንቁላል ነጭ ቡድን በሽንት 8-OHdG ውስጥ ጉልህ የሆነ ቅነሳ አጋጥሞታል፣ ይህም የኦክስዲቲቭ ጭንቀትን መቀነስ እና የደም ሳይስቴይን መጠን መጨመርን ይጠቁማል፣ ይህም ምናልባት የፀረ-ኦክሲዳንት ተጽእኖ ያስከትላል። (ታካናሚ፣ 2019).
   • ዘዴጥናቱ በስምንት ሳምንታት ውስጥ የጣልቃ ገብነት ጊዜ ያለው በዘፈቀደ ቁጥጥር የተደረገ ሙከራ ነው። ተሳታፊዎች በሁለት ቡድን ተከፍለዋል, እና በጡንቻዎች እና በጡንቻዎች ላይ ተጽእኖዎች ይለካሉ.
2. "ተግባራዊ የፕሮቲን መጠጥ ከወተት እና ከእንቁላል ነጭ ጋር: አካላዊ ባህሪያት, አጻጻፍ, የፕሮቲን ይዘቶች እና የአሚኖ አሲዶች ክፍሎች" በF. Lotfian et al. (2019):
   • ቁልፍ ግኝቶችአሁን ያለው ጥናት የተካሄደው እንቁላል ነጭ ፕሮቲን እና ወተትን ያካተተ ተግባራዊ ፕሮቲን ላይ የተመሰረተ መጠጥ ለማዘጋጀት ነው። ሦስቱም ንብረቶች ጥናቶች ስለ መጠጥ አካላዊ ባህሪያት፣ መረጋጋት እና የፕሮቲን ይዘቶች ነበሩ። የጠጣው viscosity እና መረጋጋት ኢ.ፒ.ፒ.ን በማካተት እንደተሻሻለ እና መጠጡ ምክንያታዊ የሆኑ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶችን እንደያዘ ታይቷል።(ሎጥፊያን እና ሌሎች፣ 2019፣ ገጽ 49–54)
   • ዘዴጥናቱ የተለያየ መጠን ያላቸው የኢ.ፒ.ፒ.፣ የኮኮዋ ዱቄት፣ ስኳር እና ማረጋጊያ ያላቸው መጠጦችን ማዘጋጀትን ያካትታል። በ 4 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ ባለው የማከማቻ ጊዜ ውስጥ አካላዊ ባህሪያት ይለካሉ.
3. በሪም ሙራድ እና ሌሎች "የፕሮቢዮቲክስ fermented እንቁላል ነጭ-ተኮር መጠጥ የመደርደሪያ ሕይወትን መመርመር" prebiotics በመጠቀም። (2023):
   • ቁልፍ ግኝቶችይህ ስራ የቆሻሻ ህይወትን እና የዳበረ እንቁላል ነጭ መጠጥን ከላክቲሴባሲለስ ካሴይ 01 እና ከፕሪቢዮቲክ ንጥረ ነገሮች ጋር ያለውን የፕሮቢዮቲክስ መትረፍን መርምሯል። መጠጡ በሶስት ሳምንታት ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ በተከማቸበት ጊዜ የመዋሃድ ባህሪያቱን ጠብቋል እና ብዙ ፕሮባዮቲኮችን ይደግፋል።(ሙራድ እና ሌሎች፣ 2023)
   • ዘዴጥናቱ የእንቁላል ነጭ መጠጦችን ከተለያዩ የካርቦሃይድሬት ምንጮች ጋር በማፍላት እና በጊዜ ሂደት የፕሮቢዮቲክስ፣ ፒኤች እና ስ visቲዝም መኖርን መገምገምን ያካትታል።