በቤት ውስጥ የተሰራ ኮፒ ካት ቺክ-ፊል-ኤ የዶሮ ሚኒ አሰራር ለጣፋጭ ቁርስ

ሰላምታ ለማብሰያ ብሎግችን፣ በቤት ውስጥ የሚወዷቸውን የምግብ ቤት ምግቦች የሚያንፀባርቁ ድንቅ ቀመሮችን በምናጋራበት ቦታ። ይህ አስደናቂ ድረ-ገጽ የተዘጋጀው ለትክክለኛ አቅጣጫዎች፣ አጋዥ ምክሮች እና ቴክኒካል ዝርዝሮች ምግብ የማብሰል ችሎታዎን የሚያሳድጉ እና ሬስቶራንት-ጥራት ያላቸውን ምግቦች ወደ ኩሽናዎ የሚያመጡ ናቸው። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ፣ በቤት ውስጥ የተሰራ Chick-fil-A Chicken Minis የማዘጋጀት በሚያስደንቅ ሁኔታ ዝርዝር ሂደት ውስጥ እንመራዎታለን። እነዚህ የኮፒ ካት የምግብ አዘገጃጀቶች ለቁርስ ተስማሚ ናቸው ምክንያቱም የመጀመሪያውን ጣዕም እና ሸካራነት ለመምሰል በሚሞክሩበት ጊዜ በጥሩ ምግብ ቀኑን አጥጋቢ ጅምርን እያረጋገጡ ነው። እንግዲያውስ እያንዳንዱን እርምጃ በምንወስድበት ጊዜ ከእኛ ጋር ይቆዩ ፣ ዶሮውን ከማቅለል ጀምሮ እስከ እነዚህ ለስላሳ ጥቅልሎች መጋገር ድረስ ፣ ይህም እርስዎ የሚሰሩትን ባያውቁም እንኳን ስኬትን በሚያረጋግጥ ሙያዊ መንገድ ይከናወናል ። ሁሉም።

ለዶሮ ሚኒ ምን ያስፈልጋል

1 ፓውንድ የዶሮ ጡቶች ያለ አጥንት ወይም ቆዳ

• 1 ኩባያ የዶልት ኮምጣጤ ጭማቂ
• 1 / 2 የጣፋ ወተት
• 1/4 ኩባያ የቅቤ ቅቤ
• አንድ ትልቅ እንቁላል
• ሁሉም-ዓላማ ያለው ዱቄት 1 ኩባያ
• 2 የሾርባ ማንኪያ ጣፋጭ ምግቦች ስኳር
• 1 የሻይ ማንኪያ paprika
• 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
• ግማሽ የሻይ ማንኪያ ጥቁር በርበሬ
• ግማሽ የሻይ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት
• ግማሽ የሻይ ማንኪያ የሽንኩርት ዱቄት
• ግማሽ የሻይ ማንኪያ የደረቀ ኦሮጋኖ
• ግማሽ የሻይ ማንኪያ የደረቀ ባሲል
• ግማሽ የሻይ ማንኪያ የደረቀ thyme
• አንድ ሩብ የሻይ ማንኪያ ካየን በርበሬ
• የአትክልት ዘይት ፣ ለመጥበስ
• 12 አነስተኛ የእርሾ ጥቅልሎች (ለምሳሌ የፓርከር ሃውስ ጥቅልሎች)
• ሁለት የሾርባ ማንኪያ ጨው የሌለው ቅቤ, ቀለጠ
• ማር ወይም የሜፕል ሽሮፕ (አማራጭ)

Chicken Minis በ Chick-fil-A Copycat Recipe - የሚከተሏቸው እርምጃዎች

በ Chick-fil-A ላይ እንዳሉት የዶሮ ሚኒዎችን ለመሥራት እነዚህን እርምጃዎች ልብ ይበሉ።

• በመጀመሪያ ዶሮውን ለቅጂ ቺክ-ፊል-ኤ ዶሮ ሚኒ ያድርቁት።
• የዶሮውን ጡቶች ወደ ንክሻ መጠን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ።
• የዶሮውን ቁርጥራጮች በአንድ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ እና የዶላ ጭማቂን በላያቸው ላይ አፍስሱ።
• ይሸፍኑት እና ቢያንስ ለ 30 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት, ወይም ደግሞ የበለጠ ጣዕም ለማግኘት ለ 4 ሰዓታት መተው ይችላሉ.

ዱቄቱን እና ሊጥ ያዘጋጁ;

• በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ወተት ከእንቁላል እና ከእንቁላል ጋር አንድ ላይ ይምቱ።
• በሌላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ሁሉን አቀፍ ዱቄት ፣ የጣፋጭ ስኳር ፣ ፓፕሪክ ፣ ጨው ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት ፣ የሽንኩርት ዱቄት ፣ የደረቀ ኦሮጋኖ ፣ የደረቀ ባሲል ቅጠል ፣ የደረቀ የቲም ቅጠል እና ካየን በርበሬን ይቀላቅሉ።

ኮት ዶሮ;

• የተቀቀለ የዶሮ ቁርጥራጮችን አፍስሱ።
• እያንዳንዱን ዶሮ ወስደህ በወተት ድብልቅ ውስጥ ቀቅለው ሙሉ በሙሉ እስኪበስል ድረስ በዱቄት ድብልቅ ውስጥ በደንብ ቀቅለው።

የተጠበሰ ዶሮ;

• የአትክልት ዘይት በጥልቅ መጥበሻ ወይም በትልቅ ድስት መካከለኛ ሙቀት (350°F/175°C) ያሞቁ።
• ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ እና እስኪበስል ድረስ የዶሮ ንጣፎችን ይቅቡት; በእያንዳንዱ ጎን 3-4 ደቂቃ ያህል እንደ ውፍረት መጠን ዘዴውን ማድረግ አለበት. በወረቀት ፎጣዎች ላይ ያፈስሱ

የእርሾችን ጥቅል ያዘጋጁ;

• እንደ እርሾ ጥቅል ጥቅል መመሪያዎች መሠረት ምድጃውን ቀድመው ያሞቁ
• በማሸጊያው መመሪያ መሰረት ጥቅልሎችን መጋገር; ይህ በእያንዳንዱ ጊዜ ፍጹም ትናንሽ ሳንድዊቾችን ያረጋግጣል!

የዶሮ ሚኒዎችን ያሰባስቡ;

• ከተጋገረ በኋላ ከተፈለገ በሚቀልጥ ቅቤ ላይ ቁንጮዎችን ይቦርሹ
• እያንዳንዱን ጥቅል በግማሽ ይቁረጡ, ከዚያም በእያንዳንዱ ውስጥ አንድ የተጠበሰ ዶሮ ያስቀምጡ.

አገልግሉ፡ ማር; የሜፕል ሽሮፕ.

ቺክ ፊል-ኤ ዶሮን ልዩ የሚያደርገው ምንድን ነው?

ትክክለኛውን የዶሮ ጫጩት ወይም ንክሻ እንዴት እንደሚመረጥ

ፍጹም የሆነ የዶሮ ጫጫታ ወይም ንክሻ መምረጥ ማለት ብዙ ነገሮችን መመልከት ማለት ነው። የመጀመሪያው እና በጣም አስፈላጊው ጥራት ያለው ስጋ እየተጠቀሙ መሆንዎን ማረጋገጥ አለብዎት; ትኩስ, ለስላሳ ዶሮ ጣዕም ይሰጣል. በሁለተኛ ደረጃ, የባህር ውስጥ ውሃ ማጠጣት አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም እርጥበትን ስለሚጨምር እና በቅመማ ቅመም ወቅት ጣዕም ስለሚጨምር. በተጨማሪም ፣ ዶሮውን ራሱ ሳይሸፍን ክራንች መስጠት መቻል ስላለበት በደረጅ እና ሊጥ ውስጥ ያለው ሚዛን አስፈላጊ ገጽታ ይፈጥራል። በመጨረሻ ግን ቢያንስ ፣ የማብሰያ ዘዴዎች ውጫዊው ጥርት ያለ ቡናማ በሚቆይበት ጊዜ ሁሉንም ለማብሰል ትክክለኛውን የሙቀት መጠን መጠበቅ አለባቸው። እነዚህ አራት ነገሮች አንድ ላይ ሆነው የቺክ-ፊል-ኤን ሚኒ ከማንኛውም ፈጣን ምግብ ምግብ ቤት የሚለዩ ናቸው።

የማሪናድስ ቅመሞች ለቅጂ ቺክ-ፊል-ኤ የዶሮ ሚኒዎች

ማሪናዳ ቅመሞችን ለቅጂ ቺክ-ፊል-ኤ ኤ የዶሮ ሚኒ ሲዘጋጁ በዋናው የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ከሚገኙት ጋር ተመሳሳይ የሆነ ጣዕም ማስታወሻዎችን ለማግኘት መካተት ያለባቸው አንዳንድ ንጥረ ነገሮች እና ቴክኒኮች አሉ። ቢያንስ ለግማሽ ሰዓት ያህል ከወተት ጋር የተቀላቀለ የኮመጠጫ ጭማቂ ቀላል መፍትሄ በመጠቀም የዶሮ እርባታዎን ይዘው መምጣት ይጀምሩ። ይህ እርምጃ እርጥበታማነትን እና ትንሽ መቆንጠጥን ያረጋግጣል። ለቅመማ ቅመሙ ፓፕሪካ፣ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት፣ ጨው፣ ስኳር እና ካየን በርበሬን ያዋህዱ፣ ይህም የአእዋፍን ተፈጥሯዊ ጣዕም ባህሪያት በሚያሟላበት ጊዜ የተመጣጠነ የሙቀት መጠን ይሰጣል። ከላይ ያለው ዘዴ ከመደብደብ ጋር ተዳምሮ ጥልቅ መጥበስ እና በቤት ውስጥ የተሰሩ የቺክን ቁርጥራጮች ልክ በ Chick-Fil-A ላይ እንደሚያደርጉት እውነተኛ አፋቸውን የሚስብ ተፈጥሮ እንዲቆዩ ለማድረግ ይረዳል።

ምግብ በሚበስልበት ጊዜ የኮመጠጠ ጭማቂን መጠቀም

ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ የቃሚ ፈሳሽ አጠቃቀም ለሁለት ዓላማዎች ያገለግላል፡ በስጋዎች ውስጥ የፋይበር መዋቅርን በመስበር የበለጠ እንዲለሰልስ እና ልዩ የሆነ አኩሪ አተር ማውጣት። በተፈጥሮው ይህ አሲዳማ ክፍል በስጋ ቲሹዎች ውስጥ የሚገኙትን ፕሮቲኖች ሊከፋፍል ስለሚችል ለስላሳነት ያስከትላል። ከዚህ ውጪ፣ እንዲህ ያለው ምሬት በተለምዶ ከተጠበሰ ዶሮ ጋር በተያያዙት አሰልቺ ጣዕሞች ላይ ውስብስብነትን ይጨምራል። ስለዚህ፣ እንደዚህ አይነት አካሄድ ሳይተገበር፣ አንድ ሰው እነዚያን የቺክ-ፊል-ኤ ሚኒ ጣዕመ ባህሪያትን ማሳካት አይችልም።

Chick-fil-A Chicken Minis በአየር መጥበሻ ውስጥ ሊሠራ ይችላል?

የአየር ፍሪየር እና የተለመዱ ዘዴዎች

ቺክ ፊል-ኤ በአየር መጥበሻ ውስጥ የሚዘጋጁት የዶሮ ሚኒዎች በባህላዊ ጥብስ ዘዴዎች ከተዘጋጁት ጋር ተመሳሳይ ውጤት ሊኖራቸው ይችላል ነገርግን በጤናማነት እና በሸካራነት ረገድ ልዩ ልዩነቶች አሉ። በዚህ ዘዴ አነስተኛ ዘይት ጥቅም ላይ ይውላል, ይህም ማለት አነስተኛ መጠን ያለው ስብ ነው, ስለዚህም ጤናማ ያደርገዋል, በተለይም ለዶሮ ቺክ-ፊል-ኤ. ነገር ግን፣ በጥልቅ የተጠበሰ የጥራት ደረጃ እና ወርቃማ ቡናማ ቀለም በአየር መጥበሻ ብቻ አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል። በሚጠበስበት ጊዜ ሙሉ በሙሉ ወደ ሙቅ ዘይት ውስጥ ከተዘፈቀ ፣ ሙሉ በሙሉ በመጥለቁ ምክንያት ውጫዊው ክፍል ይደርቃል ፣ ስለሆነም እውነተኛ የቺክ-ፊል-ኤ ሸካራነት እና ጣዕም ይሰጠዋል ። ስለዚህ, ምንም እንኳን ለጤና የተሻለ አማራጭ ቢሆንም, የቺክ-ፊል-ኤ ጣዕም እና ሸካራዎችን በትክክል መኮረጅ ሲቻል የተለመደው መንገድ አሁንም ያሸንፋል.

የደረጃ በደረጃ የአየር መጥበሻ መመሪያ

• ዶሮ ማዘጋጀት; የዶሮውን ጡቶች ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ለ 30 ደቂቃዎች በኮምጣጣ ጭማቂ ውስጥ ያድርጓቸው.
• ChickenDrainን ይልበሱ እና ፓት የዶሮ ትንንሽ ንጥረ ነገሮችን ማድረቅ ። እያንዳንዱን ቁራጭ በዱቄት ፣ በጨው ፣ በርበሬ እና በመረጡት ሌሎች ቅመማ ቅመሞች ውስጥ ይንከሩ ።
• የአየር ማብሰያውን ቀድመው ማሞቅ; የአየር ማቀፊያውን ወደ 375°F (190°C) ያቀናብሩ እና ቀድመው እንዲሞቁ ያድርጉት።
• ዶሮውን ያዘጋጁ; የምግብ ዘይትን በአየር መጥበሻ ቅርጫት ላይ በትንሹ ይረጩ። ከመጠን በላይ መጨናነቅ ሳይኖር የዶሮ ቁርጥራጮችን በአንድ ንብርብር ያዘጋጁ.
• ዶሮ ማብሰል; ለ 10-12 ደቂቃዎች በአየር-ፍራፍሬ. እኩልነትን ለማረጋገጥ የማብሰያ ጊዜውን በግማሽ ያንሸራትቱ።
• ሚኒዎችን ያዘጋጁ: ይህ በእንዲህ እንዳለ ሚኒ ጥቅልሎች ወይም ተንሸራታች መጋገሪያዎችን በተለየ ምድጃ ወይም ቶስተር ውስጥ ይሞቁ።
• ሰብሰብ የተቀቀለ የዶሮ ቁርጥራጮችን ወደ ሙቅ ዳቦዎች ውስጥ ያስገቡ ። ለተጨማሪ ጣዕም እንደ አማራጭ ከላይ በተቀጠቀጠ ቅቤ እና ማር ይጥረጉ።
• ወዲያውኑ አገልግሉ፡- ለተመቻቸ ጣዕም እና ሸካራነት፣ አሁንም ትኩስ ሳሉ በቤት ውስጥ የተሰራ የዶሮ ሚኒን ያቅርቡ።

የማር ቅቤን ለመሥራት ምን ደረጃዎች አሉ?

• የቤት ውስጥ የማር ቅቤ ግብዓቶች
• 1/2 ኩባያ ለስላሳ ያልተለቀቀ ቅቤ
• 2 የሾርባ ማንኪያ ማር
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው (አማራጭ, ለመቅመስ)

የማር ቅቤን ቀላቅሉባት እና አስቀምጥ

• ንጥረ ነገሮቹን አንድ ላይ ያድርጉ; በሳጥኑ ውስጥ, ለስላሳ ያልተለቀቀ ቅቤ, ማር እና ጨው (ከተጠቀመ) ጋር አንድ ላይ ያድርጉ.
• በጥሩ ሁኔታ ያጣምሩ; ሙሉ በሙሉ እስኪቀላቀሉ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች አንድ ላይ ለማጣመር የእጅ ማደባለቅ ወይም ዊስክ ይጠቀሙ።
• በአግባቡ ማቆየት; ድብልቁን ወደ አየር መከላከያ መያዣ ያንቀሳቅሱት.
• አሪፍ: የማር ቅቤን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 14 ቀናት ማቆየት ይችላሉ.
• አገልግሉ ለመሰራጨት ቀላል እንዲሆን ከማገልገልዎ በፊት ወደ ክፍል የሙቀት መጠን ይመልሱት።

በቤት ውስጥ ከእርሾ ጋር ጥቅልሎችን ለመሥራት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ.

ለቤት ውስጥ የተሰራ የእርሾ ጥቅል ያስፈልግዎታል:

• 4 ኩባያ ሁሉን አቀፍ ዱቄት;
• 2 1/4 የሻይ ማንኪያ ሙሉ የንቁ ደረቅ እርሾ;
• 1/4 ኩባያ ስኳር,
• 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ጨው;
• አንድ ኩባያ እያንዳንዱ ሙቅ ውሃ እና ሙቅ ወተት;
• አራት የሾርባ ማንኪያ ጨው የሌለው ለስላሳ ቅቤ እና
• ሁለት ትላልቅ እንቁላሎች.

እርሾ ሮልስ ለመፍጠር መመሪያዎች

እርሾውን ያግብሩ: የሞቀ ውሃን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ እና ስኳርን በውስጡ ይቀልጡት. ገባሪ ደረቅ እርሾ ወይም የማር ቅቤ ብስኩት በጫጩት ፋይል የዶሮ ሚኒ የምግብ አሰራር ውስጥ ይጨምሩ። አረፋ እስኪሆን ድረስ ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ይተዉ ።

1. እርጥብ ንጥረ ነገሮችን ያዘጋጁ; በሌላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ለስላሳ ቅቤ ፣ ሙቅ ወተት እና የተቀቀለ እንቁላል ይቀላቅሉ።
2. ድብልቆችን ያዋህዱበደንብ በማነሳሳት የእርሾውን ድብልቅ ከወተት ድብልቅ ጋር ያዋህዱ።
3. ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ያካትቱ: ሊጥ እስኪፈጠር ድረስ መቀላቀልዎን ሲቀጥሉ ሁሉን አቀፍ ዱቄት እና ጨው በትንሹ በትንሹ ይጨምሩ።
4. ዱቄቱን ቀቅለው; በዱቄት ወለል ላይ ለስላሳ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ለ 8-10 ደቂቃዎች ያህል ዱቄቱን ያሽጉ ።
5. መጀመሪያ መነሳት: ዱቄቱን በዘይት በተቀባ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስገቡ ፣ በደረቅ ጨርቅ ይሸፍኑት ፣ ከዚያም ለ 1-2 ሰዓታት በሞቃት ቦታ ይውጡ ወይም መጠኑ በእጥፍ እስኪያድግ ድረስ።
6. ሮልስን ቅረጽ ዱቄቱን ወደ ታች ከወረወሩ በኋላ በትንሽ ጥቅልሎች ይከፋፍሉት ። በተቀባው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጧቸው.
7. ሁለተኛ መነሳት; ጥቅልሎችን በጨርቅ ይሸፍኑ እና መጠኑ በእጥፍ እስኪያድግ ድረስ ለ 30-45 ደቂቃዎች እንደገና እንዲነሱ ይፍቀዱ ።
8. በ 375°F (190°ሴ) መጋገር ለ 15-20 ደቂቃዎች ወይም ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ
9. ሙቅ ያቅርቡ; ከማገልገልዎ በፊት በሚቀልጥ ቅቤ ይቀቡ።

በመደብር የተገዙ ጥቅል ዓይነቶች

ምቾትን ለሚወዱ ሰዎች በርካታ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው በመደብር የተገዙ ጥቅልሎች አሉ። ጣፋጭ እና ለስላሳ ተብሎ የሚታወቀውን የንጉሱን ሃዋይን ይጨምራሉ; በቤት ውስጥ የቅቤ አይነት ጣዕም ያለው እህት ሹበርትስ እና ሮድስ ከምድጃ ወጥቶ ለወጣ ጣዕም ለመጋገር የተዘጋጁ ጥቅልሎች። አብዛኛዎቹ የግሮሰሪ ሱቆች ርካሽ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭም የሆኑ የራሳቸውን የምርት ስም ጥቅልሎች ያከማቻሉ። እንደ ፍላጎቱ የተሻለውን ጥራት እና ጣዕም ለማግኘት ምን እንደሚገዙ ከመምረጥዎ በፊት የንጥረ ነገሮች ዝርዝር፣ የአመጋገብ መረጃ እና የደንበኛ ግምገማዎች ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው።

የማጣቀሻ ምንጮች

ጫጩት-fil-ሀ

ቅቤ

ቁርስ

ተዘውትረው የሚጠየቁ ጥያቄዎች (ተየጥ)

ጥ፡- Chick-fil-A chicken mini copycat በቤት ውስጥ እንዴት አደርጋለሁ?

በቤት ውስጥ የቺክ ፊል-A የዶሮ ሚኒ ኮፒ ለማድረግ የዶሮ ጡትን፣ መረቅን፣ ዱቄትን፣ ቅመማ ቅመም፣ ወተት እና የማር ቅቤ ብስኩቶችን ማግኘት ያስፈልግዎታል። በመጀመሪያ ዶሮውን በዱቄት እና በቅመማ ቅመም ይቅቡት ። ከዚያ በኋላ ወርቃማ እስኪሆን ድረስ ይቅለሉት እና በብስኩቱ ውስጥ ያቅርቡ።

ጥ፡ ለቺክ ፊል-ኤ የዶሮ ሚኒ ምግብ አዘገጃጀት ምን ምን ንጥረ ነገሮች ሊኖሩት ይገባል?

መ: ለ Chick-fil-A chicken minis የምግብ አሰራር የግድ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች; የዶሮ ጡት ፣ መረቅ ፣ ዱቄት ፣ ቅመማ ቅመሞች (ጨው እና በርበሬ) ፣ ወተት እና የማር ቅቤ ብስኩት። እነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች በኦርጅናሌ የዶሮ ሚኒዎች ይገለገሉባቸው የነበሩትን የደቡብ አይነት ዶሮ እና ብስኩት ይባዛሉ።

ጥ: ለዚህ የቁርስ አሰራር የማር ቅቤ ብስኩቶችን እንዴት ማዘጋጀት እችላለሁ?

መ: የማር ቅቤን ብስኩት ለማዘጋጀት ዱቄት, ዱቄት ዱቄት, ስኳር, ጨው ከቅቤ ጋር ይቀላቀሉ, ከዚያም ቅቤ ቅቤን ይጨምሩ. ከዱቄቱ ውስጥ ትናንሽ ብስኩቶችን ይቅረጹ እና እስኪጨርሱ ድረስ ይጋግሩ ፣ በማር እና በተቀቀለ ቅቤ ይቀቡ።

ጥ፡- ለእነዚህ ትንንሽ የዶሮ ሳንድዊቾች ቀድሞ የተሰራ ብስኩት መጠቀም እችላለሁ?

መ: አዎ ጊዜን ለመቆጠብ ከፈለጉ አስቀድመው የተሰራ ብስኩት መጠቀም ይችላሉ. ከ Chick-fil-a chicken ሚኒ ቁርስ ልምድ ጋር እንዲመሳሰሉ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ለስላሳዎች ይፈልጉ።

ጥ፡ ይህን ጣዕም እንደ ትክክለኛው Chick-fil-A Chicken Minis የሚያደርገው ምንድን ነው?

መ፡ ይህ የኮፒ ካት የምግብ አሰራር ልክ እንደ Chick-Fil-A Chicken Minis ነው የሚመስለው ምክንያቱም ስጋውን በቅመማ ቅመም ውስጥ በማፍሰስ በቅመማመም የዱቄት ድብልቅ ውስጥ ከመጋገርዎ በፊት ከዚያም ከላይ በማር-የተቀባ ብስኩት ላይ ያቀርባል።

ጥ፡- ትንንሾቹን የዶሮ ሳንድዊች አስቀድሜ መስራት እችላለሁ?

መ: አዎ, የዶሮ ንክሻዎችን እና ብስኩቶችን አስቀድመው ማዘጋጀት ይችላሉ. ትኩስነታቸው እና ሸካራነታቸው እንደተጠበቀ ለማቆየት፣ ከማገልገልዎ በፊት ትንሽ የዶሮ ሳንድዊቾችን ለመሰብሰብ ዝግጁ እስኪሆኑ ድረስ ለየብቻ ያከማቹ።

ጥ፡- ለቁርስ ከቺክ ፊል-ኤ ዶሮ ሚኒ ጋር ምን አይነት ጎኖች ማገልገል አለብኝ?

መ: ለ Chick-Fil-A chicken minis አንዳንድ ጥሩ አጃቢዎች የፍራፍሬ ሰላጣ፣ ሃሽ ቡኒ ወይም ቀላል አረንጓዴ ሰላጣ ናቸው። እነዚህ ወገኖች ምግቡን ያጠጋጉ እና ከትንሽ የዶሮ ሳንድዊቾች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳሉ።

ጥ፡ የዶሮዬን ንክሻ እንዴት ጠንክሬ ማግኘት እችላለሁ?

መ: ለደረቁ የዶሮ ንክሻዎች፣ ዘይትዎ ከመጠበሱ በፊት እስከ 350°F አካባቢ መሞቅዎን ያረጋግጡ። በተጨማሪም, ሽፋኑ በተሻለ ሁኔታ እንዲጣበቅ, ከመጠበሱ በፊት የተሰራውን ዶሮ ለጥቂት ደቂቃዎች እንዲቀመጥ ያድርጉ.

ጥ፡ Chick-fil-A chicken miniን ለመቅዳት የበለጠ ጤናማ መንገድ አለ?

መ: ጤናማ ለማድረግ የዶሮውን ንክሻ ከመጥበስ ይልቅ መጋገር እና ሙሉ የእህል ብስኩት ይጠቀሙ። ሌላው አማራጭ ቀለል ያለ የማር ቅቤን በሚያንጸባርቅበት ጊዜ ሰው ሰራሽ ጣፋጩን ለተወሰነ ስኳር መተካት ነው።

ጥ: ለመውደድ ስለዚህ የምግብ አሰራር ምን ማወቅ አለብኝ?

መ: በሁሉም ደረጃዎች በቅርበት ይከተሉ; በተቻለ መጠን ከፍተኛ ደረጃ ያላቸውን ንጥረ ነገሮች ይጠቀሙ ምክንያቱም የተቀቀለ ስጋ ፣ በጥሩ ሁኔታ የተቀመመ ዳቦ መጋገር ከጣፋጭ ማር ቅቤ ብስኩት ጋር ተዳምሮ በቺክ-ፊል-ኤ ቺክ-ፊል-ኤ ቁርስ ውስጥ በሁለት ትናንሽ ዳቦዎች መካከል እንደተጠበሰ ትክክለኛ ጣዕሞችን ያመጣል ።